Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Hjemmelaget Pavlova er ikke best, fire forsøk og alle blir rare på en eller annen måte! Nei takke meg til pose så får jeg heller bruke den fancy kenwooden til andre kaker :P

Wæh!! Men why? Jeg får lyst til å be deg komme hit så jeg kan vise deg. Haha. Skjønner ikke!

Viktig med romtempererte egg. Kan det være noe du har glemt?

:P

Skrevet

@Maria Funka fint uten romtempererte egg her. Hvorfor er det viktig?

@AnetteN funker pose, så bruk pose. :)

Brukte forøvrig oppskriften i frutimian sin matblogg, får ikke inn link, men pynta bare med blåbær og jordbær

Skrevet

@Maria Funka fint uten romtempererte egg her. Hvorfor er det viktig?

@AnetteN funker pose, så bruk pose. :)

Brukte forøvrig oppskriften i frutimian sin matblogg, får ikke inn link, men pynta bare med blåbær og jordbær

Jeg synes alltid det blir bedre med romtempererte egg. Men jeg veit ikke altså. Bare synes det er fascinerende at jeg synes pavlova er superenkelt mens andre ikke får det til. Lurer på hvorfor. Mest fordi jeg er litt over gjennomsnittet kakeinteressert. Jeg nekter å tro at Annette er sykt dårlig til å lage mat sånn ellers, så jeg blir nesten sur på hennes vegne fordi det ikke går. Haha.

Skrevet

Wæh!! Men why? Jeg får lyst til å be deg komme hit så jeg kan vise deg. Haha. Skjønner ikke!

Viktig med romtempererte egg. Kan det være noe du har glemt?

:P

Jeg synes alltid det blir bedre med romtempererte egg. Men jeg veit ikke altså. Bare synes det er fascinerende at jeg synes pavlova er superenkelt mens andre ikke får det til. Lurer på hvorfor. Mest fordi jeg er litt over gjennomsnittet kakeinteressert. Jeg nekter å tro at Annette er sykt dårlig til å lage mat sånn ellers, så jeg blir nesten sur på hennes vegne fordi det ikke går. Haha.

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P

  • Like 1
Skrevet

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P

Gammel kenwood? Min gamle funker dårlig på sånt, blir alltid litt hvite og sukker igjen på bunnen som ikke blir blandet
Skrevet

Gammel kenwood? Min gamle funker dårlig på sånt, blir alltid litt hvite og sukker igjen på bunnen som ikke blir blandet

Den var helt ny ifjor :P kenwood major.
Skrevet

Må bare slenge inn denne lenken siden den forklarer hvorfor jeg personlig er skeptisk til at man venner seg til å bruke pose og ferdigmat - selv om det smaker godt.

http://m.db.no/2012/03/04/nyheter/innenriks/mat/innholdsbedrag/grandiosa/20525916/?www=1

:) Men nok om det fra meg. Lykke til med kaka!

Jeg fikk bare lyst til å støtte deg i dette. Jeg tror at vi snart kommer til å oppleve at folk våkner når det gjelder all den dritten vi blir lurt til å ha i oss. Og hvis folk ikke lenger vil kjøpe skadelig juksemat så slutter jo produsentene å lage det også. Jeg kunne ønske at alle oppdaget hvor lett det er å lage mat fra bunnen, og hvor mye bedre og billigere maten blir! Sånn, nok preking for i dag. :P

  • Like 3
Skrevet

 

 

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P 

Gammel kenwood? Min gamle funker dårlig på sånt, blir alltid litt hvite og sukker igjen på bunnen som ikke blir blandet

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Skrevet

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Kan man? På 40 år gammel kenwood?

Har en annen maskin jeg bruker, ble perfekt der.

Skrevet

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Kan man? :P min er også ganske ny og jeg irriterer meg over at den ikke går helt ned!

Skrevet

Kan man? På 40 år gammel kenwood?

Har en annen maskin jeg bruker, ble perfekt der.

Ja, det vil jeg tro.. Finn frem verktøyet som var med og fiks ;) evt Google og la bonden fikse :P

Kan man? :P min er også ganske ny og jeg irriterer meg over at den ikke går helt ned!

Ja...

Folk burde lese bruksanvisningen :aww::lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Like 2
Skrevet

Ja, det vil jeg tro.. Finn frem verktøyet som var med og fiks ;) evt Google og la bonden fikse :P

Ja...

Folk burde lese bruksanvisningen :aww::lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

Hah! Du tror jeg har verktøyet eller bruksanvisning? :lol: Næh den får bare være. Har en annen som fikser marengs.

Skrevet

Hah! Du tror jeg har verktøyet eller bruksanvisning? :lol: Næh den får bare være. Har en annen som fikser marengs. 

Google og finn deg en skiftnøkkel, så fikser du det ;)

Og mens kan du spørre bonden om han vet likheten mellom en alvdøl og skiftnøkkel? (Begge er store i kjeften og ubrukelig) :lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Like 1
Skrevet

Google og finn deg en skiftnøkkel, så fikser du det ;)

Og mens kan du spørre bonden om han vet likheten mellom en alvdøl og skiftnøkkel? (Begge er store i kjeften og ubrukelig) :lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

Eeeeller bare bruke den nyere maskinen som funker :D

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Ja, ingen av de du nevner er spesielt enkle å trene eller har lite lyd ihvertfall. Med unntak av whippet og basenji som ikke bjeffer mye, men basenji har ulingen sin. Spanieler luker nok mer hund, og de fleste hunder med underull vil lukte mer enn en puddel. Du kan jo se på de andre vannhundene? Lagotto har hatt mye dårlig gemytt, men portugisisk vannhund er en av mine favoritter som jeg så en del av da jeg drev aktivt med hundesport.
    • Jeg brukte for det meste lek som belønning med puddelen, han krevde en del aktivisering men han begynte ikke å bli destruktiv eller pipete om jeg var litt treg en dag eller to, det var greit. I tilfelle det er interessant har jeg en video av en ekstra lang treningsøkt ute en kveld da han trengte litt ekstra hjelp til å få ut energi. Slikt går helt fint, så lenge hunden ikke sier ifra ved å ødelegge ting 😅   Kan jo hende det blir puddel igjen, men kjekt med input i tilfelle det var noe jeg ikke hadde vurdert. Spaniel var ikke på radaren min, vet ikke om det inntrykket jeg har av dem er helt riktig for meg. Og en tråd jeg fant her inne snakket om at de luktet sterkt for noen, det gjør meg litt skeptisk, lukt er grunn til at jeg ikke ville hatt Golden retriever feks 🫣 Korthår collie så jeg på for en del år tilbake men falt ikke helt i smak. Vurderte også chodsky pes, basenji, lundehund, sort elghund, whippet etc, veldig forskjellige raser med forskjellige behov 😅 
    • Det kommer jo litt på ambisjonene mtp lydighet og sånt også. Hunder som er lette å trene krever ofte også mer aktivisering.  Med labrador er det på godt og vondt mye matfokus, det er et godt verktøy i treningen, men også en utfordring. På samme måte som at mange pudler er kresne og vanskeligere å belønne med mat. Spaniel er generelt også mer matglade, men kanskje ikke så ekstreme som labrador.  Gjeterhundrasene har ofte også en del stress, og gjerne lyd med det.  Korthårscollie er en av de jeg synes er litt annerledes og som er ok hunder på aktivitet, de røyter en god del, men ikke noe pelsstell utover børsting og støvsuging. Jeg er litt usikker på lydnivå der. Men kan være verdt en titt.
    • Takk for svar 😁 Har vurdert labrador ja, men litt redd for at den hadde spist alt den kom over 😂  Har absolutt vurdert puddel på nytt, men fra en annen oppdretter. Jeg gjorde mye research og kontaktet flere oppdrettere da jeg fikk min første, men det endte ikke så bra allikevel. Var også ikke klar over at de brune var kjent for å være ekstra gal. Jeg startet en puddelgruppe i området da jeg fikk ham og vi dro på jevnlige treff der, så vet jo at ikke alle er like ikke, men det var en del av guttene som var vanskelige å ha med å gjøre.. så hadde valgt tispe om det ble puddel, tenker jeg. Springer spaniel har jeg ikke sett noe på, har ikke særlig erfaring med den type hund. Pelsstell går helt greit. Alle har jo noe stell. Puddel var ganske mye innimellom, men det var jo ikke verre enn at jeg bare kunne glattbarbere ham om jeg ikke orket en periode. Har også blitt klok av skade og innsett at jeg må prioritere trening på ro ute 🫣
    • Ah perfekt! Takk skal du ha for heads up! Hadde litt guffen magefølelse. Takk for tips, sjekker ut disse nærmere  
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...