Gå til innhold
Hundesonen.no

sener og andre seige elgdeler


Castella
 Share

Recommended Posts

Hallo :) så var det meg og elg spørsmålene igjen.

Jeg bare lurer på, står her med flere bøtter med avskjær fra elgjakta. Aner ikke hva de forskjellige delene er. Lurer på om det er noe lunger fordi det har bobler.

Også er det masse sånn super seige sener, tykke som sikkerhetsbelter og masse annet som er så seigt at man neste ikke kan skjære igjennom.

Kan de få dette? Det rene kjøttet lager jeg godbiter av men disse seige slintrene kan jeg tørke dem og gi dem som tygge"ben" eller bør det kastes?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takk for svar Tulip :)

Tørkingen var for å øke holdbarheten siden det er mye kjøtt og jeg har to små hunder :)

sikkerhetsbelte senen må være som å tygge gummi. Kanskje den er lettere å håndere fryst enn rå som du sier.

De kan ikke få for mye organer? Siden jeg ikke aner hva de forskjellige tingene er? Trooor ikke det er noe tarmer oppi der det ville jeg gjenkjent?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Næh, så lenge du gir elgen variert med anna, går det helt fint selv om det ev er organer inni der. For å si det sånn, lever og nyrer hadde du kjent igjen på størrelsen :lol: Så ut som mellomgulvet på det første bildet ditt, ev del av lunge fra kalv.

Det er jo bare å høre med de som slakta om de tok vare på organene eller om det ble kasta i skogen. Til min store forferdelse er det helt vanlig i området her å kaste lever, nyrer og HJERTET (beste og møreste kjøttet på hele dyret!) i skogen sammen med vom og tarmer... (insert panisk forderda smiley)

Og ja, senene er fantastisk tyggeting som virkelig renser tenner og masserer tannkjøtt :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Næh, så lenge du gir elgen variert med anna, går det helt fint selv om det ev er organer inni der. For å si det sånn, lever og nyrer hadde du kjent igjen på størrelsen :lol: Så ut som mellomgulvet på det første bildet ditt, ev del av lunge fra kalv.

Det er jo bare å høre med de som slakta om de tok vare på organene eller om det ble kasta i skogen. Til min store forferdelse er det helt vanlig i området her å kaste lever, nyrer og HJERTET (beste og møreste kjøttet på hele dyret!) i skogen sammen med vom og tarmer... (insert panisk forderda smiley)

Og ja, senene er fantastisk tyggeting som virkelig renser tenner og masserer tannkjøtt :)

Åh takk tulip! Er supert å ha en kjøtt ekspert å spørre om ting. :) :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


×
×
  • Opprett ny...