Gå til innhold
Hundesonen.no

Tips til hvordan porsjonere/pakke V&H.


Rocket
 Share

Recommended Posts

Jeg lurer litt på hvordan folk her pakker V&H etter de har porsjonert det.

Personlig har jeg vær en flittig bruker av plastposer, men da har jeg kun porsjonert sånn ca 200g utifra 1kg pølser. Altså delt en 1kgs pølse i 5 ca like deler.

Hva gjør jeg da når jeg vil porsjonere litt mer presist? Blir jo dumt å bare ha en porsjon pr plastikkpose, det blir litt for mye sløsing av plast føler jeg :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Kåre Lise

Jeg pakker det ikke, det som er delt går i egen skuff, det blir jo brukt i løpet av ei uke uansett.

Bruker jeg plast bruker jeg brødposene fra "first price". Kildesorter plast og tenker ikke på sløsing så mye. :o

Men du kan jo finne deg noen plastbokser om du ønsker pakke det inn?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

For å spare plass deler du opp blokka i færrest mulig biter. Dess mindre biter, dess mer luft blir det i mellom, ergo rom som kunne gått til oppbevaring. La oss si du deler opp blokka i 4, slik at det blir ca 5 kg pr bit. Tre legger du tilbake i sekken det kom med og legg i frysa. Den siste biten deler du i to-tre-fire, avhengig av dagsforbruk, og legg det i en vanlig bærepose. Ta opp et stykke etter behov, å ha i en boks av noe slag i kjøleskapet. ( Personlig bruker jeg ikke lokk, andre gjør det. Husk bare at maten surner fortere med lokk en uten.) Når siste biten fra bæreposen taes opp, tar du en ny 5 kg bit fra sekken og deler den opp og legger i samme plastpose du allerede har brukt, slik at du har biter klare for neste periode. Osv osv

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg pakker det ikke, det som er delt går i egen skuff, det blir jo brukt i løpet av ei uke uansett.

Bruker jeg plast bruker jeg brødposene fra "first price". Kildesorter plast og tenker ikke på sløsing så mye. :o

Men du kan jo finne deg noen plastbokser om du ønsker pakke det inn?

Joda vi kildesorterer her også så det er jo alltids en løsning, first price poser var en god ide! Får vel de i små størrelser også :)

For å spare plass deler du opp blokka i færrest mulig biter. Dess mindre biter, dess mer luft blir det i mellom, ergo rom som kunne gått til oppbevaring. La oss si du deler opp blokka i 4, slik at det blir ca 5 kg pr bit. Tre legger du tilbake i sekken det kom med og legg i frysa. Den siste biten deler du i to-tre-fire, avhengig av dagsforbruk, og legg det i en vanlig bærepose. Ta opp et stykke etter behov, å ha i en boks av noe slag i kjøleskapet. ( Personlig bruker jeg ikke lokk, andre gjør det. Husk bare at maten surner fortere med lokk en uten.) Når siste biten fra bæreposen taes opp, tar du en ny 5 kg bit fra sekken og deler den opp og legger i samme plastpose du allerede har brukt, slik at du har biter klare for neste periode. Osv osv

Lurt! Hørtes ut som en god plan når jeg begynner å kjøpe blokker! :D Vet ikke helt om svigermor er interessert i å ha kjøtt åpent slik i kjøleskapet over lengre tid så tror det blir til at jeg tar opp om kvelden og lar det tine over natten. Da går det vil fint å ha lokk på?

Vi får rabatt ved kjøp av 20 kilospølser, så her går det en om dagen. :) Du kan ikke få noen rabattavtale selv da?

Joda er desidert billigst å kjøpe blokk her også, har til og med å fått et enda bedre tilbud om jeg kjøper 5 blokker i gangen, men det har jeg ikke kapasitet til akkurat nå :P (280, pr blokk om jeg kjøper 5, 300ish om jeg kjøper 1 og 1). Kjøper jeg tilsvarende mengde i 1kg pølser havner jeg opp over 500lappen!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Joda er desidert billigst å kjøpe blokk her også, har til og med å fått et enda bedre tilbud om jeg kjøper 5 blokker i gangen, men det har jeg ikke kapasitet til akkurat nå :P (280, pr blokk om jeg kjøper 5, 300ish om jeg kjøper 1 og 1). Kjøper jeg tilsvarende mengde i 1kg pølser havner jeg opp over 500lappen!

Altså, vi får rabatt ved å kjøpt 20 stk pølser på 1 kg. Litt dyrere enn 20-kg blokk, men ikke veldig mye (verdt å slippe maset med tining og oppdeling).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Kåre Lise

5kg pølser er ett godt alternativ, nærmere blokkene i pris og lette å dele i ønskede posjoner. :)

Det jeg gjør er å dele en sånn opp i måltider og tar opp til tining for hvert måltid, da rekker det akkurat tine nok til at jeg kan dele det i to på begge dyra her.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

5kg pølser er ett godt alternativ, nærmere blokkene i pris og lette å dele i ønskede posjoner. :)

Det jeg gjør er å dele en sånn opp i måltider og tar opp til tining for hvert måltid, da rekker det akkurat tine nok til at jeg kan dele det i to på begge dyra her.

Vi betaler faktisk mindre per kg på femkilosblokkene enn på 20 kg blokk. Men de må fortsatt tines og deles opp da, siden det ikke går mer enn en kg per dag her.Jeg er ikke så glad i å tine det så mange ganger.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Kåre Lise

Bruker en helt vanlig morakniv:

8872307621918.jpg

Som jeg setter i pølsa og slår på med en helt vanlig hammer:

8872298348574.jpg

siden det kløyves blir ikke bitene alltid helt nøyaktige men godt nok til at jeg ikke gidder bruke bajonettsaga. Hur enkelt som helst. Deler fint en 5kg i 7-8 biter, 10 + biter begynner det bli litt keitete.

Endret av Kåre Lise
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kjøpte 100kg til mine. Det tok så lang tid og var så kjedelig å skulle posjonere sånn akkuratte doseringer, så jeg stappet alt i poser til de var fulle og stablet de i frysern. Jeg kjøpte alt ferskt. Nå tar jeg opp en fire-fem poser fra dypfrysern i kjellern og slenger i den lille frysern over kjøleskapet for å slippe å gå ned å hente hele tiden.

Når et par poser har tint, posjonerer jeg til begge på øyemål. Og det kommer jeg til å fortsette med, for denne mer nøyaktige delingen ble for mye pes for meg :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest lijenta

KJøper 20 kg av gangen og foreløpig har jeg bare brukt den gamle brødkniven min

Legger to 20 kg oppå kjøkkenbenken i stål og legger et av forsvaret ulltepper over deler opp dagen etterpå og puter ned i poser som blir tint etter hvert

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg deler opp hele blokka med en gang jeg, bruker plastposer og porsjonerer etter øyemål. Jeg ANER ikke hva Mana får i nøyaktig mål, men fôrer etter hennes hold. Deler i forskjellige størrelser, på kanskje en 100-200 gr forskjell, slik at jeg kan fôre etter dagsform og aktivitet.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Disse bajonettsagene dere bruker, blir det mye søl? Bråker de fælt? Bruker for det meste 500gr-pølsene til V&H, men synes det er et evig styr å dele de opp i frossen tilstand (har prøvd med kniv og hammer også). Ikke at jeg ikke kan gi de tint, men måltidet er borte i et eneste svelg om det er gjennomtint, så synes det er greit å gi halvtint. Da er det fint å kunne dele opp i posjoner og ta opp før hvert måltid :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Nei, det blir ikke mye søl, litt frossent spon på blokka og rett under den.

Legg pølsa i kaldt vann i 20 min, skjær en ring rundt den med kniv og kakk pølsa på kanten av kjøkkenbenken. Voila, delt i to helt uten håndmakt. Eller skjær flere ringer om du har behov for det.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takk for tips, tulip ;) Føler det kanskje er litt unødvendig å ha den saga liggende til 500gr-pølser.

Renate A: Betaler 11 kr pr 500gramspølse, 22 for 1 kg :)

Red: ops, så du ikke spurte etter 500-grams men 5kg :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Kåre Lise

Disse bajonettsagene dere bruker, blir det mye søl? Bråker de fælt? Bruker for det meste 500gr-pølsene til V&H, men synes det er et evig styr å dele de opp i frossen tilstand (har prøvd med kniv og hammer også). Ikke at jeg ikke kan gi de tint, men måltidet er borte i et eneste svelg om det er gjennomtint, så synes det er greit å gi halvtint. Da er det fint å kunne dele opp i posjoner og ta opp før hvert måltid :)

Det er nok fortsatt langt enklere med kniv og hammer som jeg har vist til tidligere enn å sette i gang ett prosjekt med bajonettsag for noe så lite. Prøv igjen? Få deg en solid kniv, legg den på tvers av pølsa og kløyv den med å slå hammeren på knivbladet. Ikke drep den med tuppen, den er allerede død. :)
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Har en løype på ca 11 km som nesten bare er grus som vi tar fatt på når været blir litt varmere og sola står opp før, håper det går bra uten noe sånt (tror ikke han liker det). Drar ikke der nå pga trafikk på dagtid.
    • Dagen i dag var en kontrast til i går. Foruten en biltur til nærmeste bygdesentrum for å handle var vi bare hjemme. Vi hang utenfor mens naboen var inne og handlet. Ede var mer ufokusert og distrahert av de enkle omgivelsene med få mennesker enn han var på de travle stedene i går. Halvhjertede pliktsitter med beina i alle retninger med mange failed cues. Ingen iver av mestring, unntatt i det nyeste han har lært, som er å snurre en runde og rygge inn mellom beina. Den var han ivrig med. Ellers lett distrahert av de få forstyrrelsene som var. Hadde det ikke vært for HD-frykten hadde jeg benyttet "terrenget" til parkour trening, men jeg er livredd for hoftene hans, så den typen trening påbegynnes ikke før han er et godt stykke inn i puberteten. Håper fortsatt vi klarer utvikle god kroppsbevissthet og motorikk.  Gikk tom for godbiter til sladretrening et par minutter før naboen kom ut igjen, så jeg måtte overlate Ede til ham uten godis. Det ble visst konsert, med klimaks da Ede gjennom vinduet så meg stå i kassen. Han hadde fått panikkanfall da jeg gikk inn, på tross av at han har en kjempegod relasjon til naboen. Gjensynsgleden var 🐾💕 Fikk meg til å tenke på et visdomsord: — Lås bikkja og kona/mannen ned i bagasjerommet på en sedan i noen timer. Se hvem av de to som er glad for å se deg når du åpner igjen 😉 Viktig å huske om en noen gang befinner seg i konflikt med en kjæreste som stiller ultimatum om hunden. Aldri sett et eksemplar av den illojale arten homo sapiens over hunden. Det er uteliggere med hund som er lykkeligere enn ektefeller med fine hus.    Vi gikk en tur på kvelden som resulterte i sandyner inne, selv etter en grundig tørk i gangen. Riesen har ikke den mest funksjonelle og praktiske pelsen å ferdes på bygda med. Suger til seg. De MENGDENE størknet gjørmesand..  Første gang jeg har fått bruke ullrake på ham uten å måtte skjerme meg mot drapsforsøk. Som om han forstod at Coat Prince'n var hjelpsom nå. Ubehagelig, though, og klagde litt, men lot meg, uten en eneste godbit i nærheten. Etterpå ble det et bad. Beste så langt. Kun et par anledninger av lyst til å rygge ut av dusjen, ellers helt kewl med å bli sjamponert og skylt keitete med en hånd mens den andre holdt et steady supply av frosne kjøttboller å slikke på. Selv skjegget og barten fikk jeg sjamponere og skylle mens han klarte gomle uten å få såpe i munnen. Vi er et supert team 👍🏼 Måtte pause for å sjekke med Grok om han kunne komme opp med et like catchy navn på frosne råkjøttboller som "Ice Cream". Vi ble enige om Frostballs som er gøy å si, men det var mange kandidater i mange kombinasjoner av synonymer, derfor fikk Ede chillballs i dusjen, mens jeg fikk frostbites av å holde de.  Han klagde ikke. Var kosete og god og helt rolig ved håndkletørking uten bestikkelser etterpå. Helt utrolig hva et helt måltid av bare frostballs gjør med relasjonen 🥰 ..eller kanskje han var kald og frøs 🥶 og ville varme seg på meg. Også en mulighet. Nå sover han søtt og intetanende om at muttern har bestemt seg for å bare gå byturer på så ren asfalt som mulig de nærmeste dagene. Trenger lære ham å overlate husarbeid til husmor før han kan dra inn så mye sand igjen. Ikke helt enkelt når mopp og kost og kluter i bevegelse er de aller gøyeste lekene han vet om. I likhet med håndklær og klær og sengetøy og muttern og ting som dingler og gjenstander som ligger stille og whatever, så er rengjøringsutstyr også de morsomste bitelekene som finnes.  Plan for i morgen: Leave it med distraksjoner  Bli sittende/liggende/stående med distraksjoner  Hold posisjon urørlig (fordi vi skal opp i ansiktet nær øynene med saks snart  Klippe klør og potepels. Se an humøret hans og kanskje prøve med maskin på potene igjen. ...eller saks. Det blir antagelig saks fordi jeg blir utålmodig på et punkt hvor han bare øker i stress. Potene er precious. Veldig cautious om de.  Klippe kropp og bein med maskin Gå tur på tørr asfalt  Whatever vi får av innfall som passer i øyeblikket  Også, Milepæl: Første virkelige vokterbjeff, 14 uker. Det var alvor. Nabo som har vært bortreist en uke kom gående gjennom porten i mørket. Silhuett med stor bag. Det var reelt alvor for Ede. Dypeste vokterbjeffene lød plutselig fra den lille valpen, og han gikk selvstendig til enden av båndet med høy hale for å ta seg av denne trusselen selv. Reagerte på kontaktlyd fra meg og kom inn igjen, men lot ikke guard down før han var i nærkontakt og gjenkjente ham.  Usikker på om det var rett av meg å la ham selvstendig gå frem til naboen med den attituden der. Rådene fra de som driver med Den Typen Hund er å utøve lederskap ved å be ham bak meg. Jeg tenkte at siden han kjenner naboen skulle han få gå frem selv og oppdage at det ikke var noen trussel, men en bekjent. Jeg vet ikke helt hva fasitsvaret er. Antakelig er det at han går bak når jeg ber ham, men jeg trenger ikke be ham hver gang. Om jeg reelt ber ham bak fordi jeg frykter for noens liv og helse, så tror jeg ikke det vil berolige ham ^^ Om jeg ber ham bak fordi jeg ikke ønsker at han skal hilse ivrig på personen er det et annet scenario. Jeg ser ikke noe galt i å være inkonsekvent på det. 
    • Ok, det var bra. Ja det gir mer mening i land med større smitttepress. 
    • Dette med beskyttelse opp til 12 uker er en gammel greie, og mest utbredt i Utlandet, ja. Jeg ville definitivt unngår samvær med ukjente hunder fram til andre vaksine, men ikke noe særlig mer enn det tror jeg. Kanskje det hadde vært annerledes om jeg hadde bodd i et land med mer smittsomme dyresykdommer.
    • Hehe, ja tida går. Pax ble gammel og grå, og litt døv. Men ung til sinns hele livet   Godt å høre at de gamle bøkene gjelder enda. Har ikke glemt alt, men litt oppfrisking må nok til. Holder meg nok fortsatt på den positive delen av spekteret.  Blir ny rase også denne gangen så det blir spennende   Der bekrefter du inntrykket jeg også har fått av det som rører seg på sosiale medier. Mange selvoppnevnte eksperter og mer eller mindre kvalifiserte "trenere". Typisk at det går i pendler. Men som Simira sier så er det jo mye US/UK innhold. der, i hvert fall på mine feeds. Som sagt så holder jeg meg til det positive.  Men når sant skal sies høres det jo ganske kjent ut som for 10-15 år siden. Nye aktører, samme show 😋 Hørte/leste forresten noe om at valper ikke skal settes ned på gress/tas med ut i verden før de er vaksinerte? Må bæres rundt om de skal miljøtrenes og sosialiseres før 12 uker (og det bør de jo). Det er vel en UK/US greie? Har ikke hørt om slikt her før. Mener ikke hilse på alt som rører seg altså, men gå på bakken må da gå an? 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...