Gå til innhold
Hundesonen.no

Hvordan lage hundegodis av elg kjøtt?


Castella
 Share

Recommended Posts

Jeg står og ser ned på 4 kg elg kjøtt.... det er ikke kjøtt deig, men et helt stykke kjøtt...

Hundene mine DIGGER villt kjøtt, så jeg tenkte å lage trenings godis av det som vi kan ta med på kurs i helgen...

Har dere noen tips til hva jeg bør gjøre med kjøttet for at det lettest kan brukes til treningsgodis (ha i lomma) og kunne fryses ned igjen, siden det er masse kjøtt!

stekes, kokes, tørkes???

Takker for svar :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Drit i bikkja, og spis det selv... Seriøst, man kaster vel ikke bort elgkjøtt på bikkjer?? Eller gjør man? :blink:

I do :P Altså...først og fremst er jeg ikke så glad i elgkjøtt, min onkel jakter så vi har nok elgkjøtt og fryseren til mamma gikk i stykker så derfor har hundene vært så heldige og fått masse av kjøttet. Derfor er kjøttet til dem. Dette er ikke indefilet, det er litt grovere "suppekjøtt"

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Jeg hadde lett gitt hunden elgkjøttet, evt. tatt filetstykkene selv og skåret slintrer o.l av om det er det på til hunden.

Her enten kokes kjøttbiter som godbiter, kuttes i små biter og på bakepapir og rist i ovnen på ca. 40 grader i noen timer til de er blitt tørre, eller kuttes i små biter før de legges på tallerken - inn i kjøleskapet ca. 12 timer på en side, snus etter det og ca. 12 timer på andre side igjen, til de er blitt tørre.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I do :P Altså...først og fremst er jeg ikke så glad i elgkjøtt, min onkel jakter så vi har nok elgkjøtt og fryseren til mamma gikk i stykker så derfor har hundene vært så heldige og fått masse av kjøttet. Derfor er kjøttet til dem. Dette er ikke indefilet, det er litt grovere "suppekjøtt"

Jeg ville fortsatt kokt det mørt, kasta oppi litt buljong, noen poser lapskausblanding, saltet og pepret og spist det selv jeg :P

Det blir NYDELIG lapskaus av elgkjøtt! Restene går i fryseren og passer perfekt til de kalde høstkveldene man ikke helt orker å finne på noe å lage til middag...

Ev kan du gjøre som Lill sa.Men jeg får helt vondt i hjerterota altså :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg ville fortsatt kokt det mørt, kasta oppi litt buljong, noen poser lapskausblanding, saltet og pepret og spist det selv jeg :P

Det blir NYDELIG lapskaus av elgkjøtt! Restene går i fryseren og passer perfekt til de kalde høstkveldene man ikke helt orker å finne på noe å lage til middag...

Ev kan du gjøre som Lill sa.Men jeg får helt vondt i hjerterota altså :P

Loke: gjør dette vondt i hjerterota??? :innocent:

https://www.dropbox.com/s/6nfp16iq2cn5jhs/20120725_213946.jpg

Bikkja mat :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vil gjerne høre hvordan resultatet ble, og framgangsmåten (har en stor elgsteik i fryseren som er til hundene).

Hadde sikkert vært lurt å laga litt godis av den.

Vokst opp med elg til middag minst en gang i uka, så jeg kan spare meg for fornøyelsen :P

Noen som har prøvd spaghetti med elgkjøttdeig??? :x

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vil gjerne høre hvordan resultatet ble, og framgangsmåten (har en stor elgsteik i fryseren som er til hundene).

Hadde sikkert vært lurt å laga litt godis av den.

Vokst opp med elg til middag minst en gang i uka, så jeg kan spare meg for fornøyelsen :P

Noen som har prøvd spaghetti med elgkjøttdeig??? :x

Jeg endte opp med å tørke det fineste reneste kjøttet i ovnen, men døra på gløtt.... og den andre store delen som bestod av ben og fett osv kokte jeg på svak varme lenge... så avkjølte jeg kjøttet og skar det opp i små biter... Fikk masse kraft som hundene har fått over maten sin i flere dager + at jeg frosset ned litt kraft til å ha i sauser senere.

Bitene blir jo ikke tørre når de kokes med jeg tror det er enda mer nam enn tørka kjøtt...

Hunder digger villt kjøtt :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Personlig er jeg veldig glad i bichon-rasene, selv om de krever litt klipping og børsting. Med riktig sosialisering og trening så er de fine familiehunder som kan være med på det meste. Om dere lener mot spaniel så synes jeg personlig at springeren er et bedre valg. Cockeren og de mindre (king charles og cavalier) har mye helseproblemer. De er fine familiehunder, men krever også litt pelsstell. Shetland sheepdog kan være et alternativ. Hvis dere ikke vil ha pelsstell i det hele tatt så ta en titt på dansk/svensk gårdshund. De kan bjeffe når det kommer besøk, går folk på veien, osv. men ikke noe mer enn de fleste andre små raser. De er glatthåret, men røyter da korte hår minst et par ganger i året, som er normalt for alle røytende raser. De er aktive og trenger både fysisk og mental aktivisering, og kan kanskje minne litt om beagle hvis det er utseende som trekker der. Mellompuddel eller dvergpuddel er morsomme og allsidige hunder, de må klippes/børstes.
    • Takk for utfyllende svar og gode råd!  Hvis vi skulle se på en mindre hund, er det noen raser du vil anbefale da?   Hvis vi lener mot spaniel: vil en cocker spaniel eller springer spaniel være et bedre valg? 
    • Har jobbet i kafé tidligere, og etter det jeg kan huske så benyttet vi oss av et spesifikt middel for å bløtlegge bestikk i noen minutter før steamer. Het vel «Dip-It» eller noe sånt.
    • Det ser jo ut som at det virker å bruke strup, men jeg ønsker ikke å bruke det på hundene mine uansett. Mykere metoder tar nok lengre tid, og krever sikkert mer av meg som hundefører, men jeg ønsker heller å legge inn den innsatsen enn å påføre smerte på hundene mine. Hva forskning sier er ikke så relevant for meg, når jeg ser at jeg klarer å oppnå det jeg ønsker uten å bruke brutale metoder så gjør jeg selvsagt det.  Ingen av mine hunder er enkle typer, så når det går an å få de til å fungere godt uten bruk av vold så tenker jeg det skal være mulig for de fleste. 
    • Det er veldig lenge siden jeg har brukt noe slik(da jeg gikk på folkehøyskole for 20+ år siden). Men jeg husker at man skulle skylle før man satte inn i maskinen. Jeg fant også dette, om det er til noe hjelp; Oppvaskmaskin til industri: Slik får du best resultat - Machine Products Storkjøkken AS
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...