Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Funnet frem felt gjenstander til Marie idag. T skal jobbe 8-23 frem til onsdag så jeg tenkte å lage pastaform idag så jeg har middag et par dager :P

Skrevet

Er pastaformen billig :D ?

Pasta al forno 23 kr på butikken :aww: + kylling jeg har i fryseren + pasta jeg har i skapet + ost jeg har i kjøleskapet = billig :lol:

ser nå jeg var i helt feil tråd istad :lol:

  • Like 1
Skrevet

Sånn for eksempel:

Ingredienser

50 g smør

2 1/2 dl hvetemel

2-3 ss vann

Tilberedning

kjør alt sammen i en foodprocessor. Spe med vannet til slutt så du ikke bruker for mye og deigen blir for våt.

(nå har jeg ikke prøvd akkurat denne oppskriften, men stort enkler blir det vel ikke. Jeg ville nok droppet maskinen, og knadd for hånd = mindre oppvask. Ellers er det vel 2 sek. google å finne nesten like enkle oppskrifter som er bedre;-) )

Wait what? Paibunn vanskelig? Jeg lager ofte pai fra bunnen av, og har aldri holdt på med kjøleskaping eller forhåndssteking :P Blir godt lell!

DEIG

25 gram gjær

2 1/2 dl lunkent vann

1/2 ts salt

2 ss olje

2 dl grov sammalt hvete

4 dl hvetemel

Rører gjæren uti riktig temp vann, tilsetter resten og arbeider det sammen til det er glatt og fint. Heves i 30 minutt. Legger den i en smurt paiform, og har oppi ting som er godt. Som oftest bruker jeg broccoli, spinat mikset med bacon eller skinke, samt slenger over en oste/eggeblanding på toppen (2-3 egg, 2-3 dl melk, passe mengde ost, og godt krydder), blander det litt lett i formen. Stekes på 200 grader i 40-45 minutt ca (nederst i ovnen), sånn ca. La den stå pittelitt før den spises. Nomnom.

Paibunn er noe av de enkleste (og billigeste) å lage selv. Jeg lar den aldri stå i kjøleskapet før jeg presser den ut. Bruker ikke noen oppskrift men pleier å ha dette i deigen:

- grovmelblanding

- cottage cheese

- salt

- kaldt smør som jeg knar inn i deigen.

Gryte er også superenkelt å lage selv! Ta en boks hermetiske tomater, stek kjøtt og grønnsaker, evt mais, ananas o.l. og ha i litt buljong og rømme (evt masse rømme) el.l. - Voila!

Ok da. :lol: Kanskje det bare var google som skremte meg.. Da skal jeg teste!

  • Like 1
Skrevet

Middag i dag: 4 kyllingfileter fra Firstprice (frosne)

Hvitløk

En boks hermetiske tomater

En boks naturell yoghurt

En boks kokosmelk

Litt løk

Litt olje

Shish-kebab kryddermiks (kommer på pose, 5 kr per pose)

Tar litt under halvparten av yoghurten og kokosmelken, blander det sammen med alt det andre, har i ildfast form og steker i ovnen.

TA DA - hjemmelaget tikka masala. :D

Serveres med ris. Dette her er nok til 3-4 middager for én person.

  • Like 2
Skrevet

Kyllinglår fra rema1000 har jeg kjøpt! De er kjempeenkle å tilberede, og gode!

Ellers elsker jeg rotmos av ulike slag. Billige, ferdig kuttet og fryste rotgrønnsaker får man jo over alt. Eventuelt lapskausblanding. Tilsett mel, smør og melk i blandingen og vips har du en stuing som passer godt til mange typer kjøtt :)

Rema1000 har fiskegrateng til under 10 kroner!

Guest Belgerpia
Skrevet

Rema1000 har fiskegrateng til under 10 kroner!

Den smaker jo bare dritt - bedre å legge på ett par tikroner og kjøpe "God gammeldags" fiskegrateng.

Koteletter på Kiwi

Frosne grønnsaker i alle former og varianter

Hermetiske bønner i alle former

Kyllingkjøttdeig

Skrevet

Hørte på radioen i dag at en eller kjede, husker ikke hvilken i farten så derfor tipper jeg ikke, skal begynne selge kylling som er presset vann og salt inn i . Noe å tenke på når man tror man kjøper kyllingfile, man må begynne lese på kjøtt pakkene sitt innhold også.

Guest Kåre Lise
Skrevet

Den smaker jo bare dritt - bedre å legge på ett par tikroner og kjøpe "God gammeldags" fiskegrateng.

Eller kjøpe en cola. :D

Hørte på radioen i dag at en eller kjede, husker ikke hvilken i farten så derfor tipper jeg ikke, skal begynne selge kylling som er presset vann og salt inn i . Noe å tenke på når man tror man kjøper kyllingfile, man må begynne lese på kjøtt pakkene sitt innhold også.

Kylling med saltvann og kjeden er ikke overraskende nok rema1k
Skrevet

Hørte på radioen i dag at en eller kjede, husker ikke hvilken i farten så derfor tipper jeg ikke, skal begynne selge kylling som er presset vann og salt inn i . Noe å tenke på når man tror man kjøper kyllingfile, man må begynne lese på kjøtt pakkene sitt innhold også.

Rema ja. Men extra, coop ol har også kyllinger som er tilsatt vann og salt - om det er samme fremgangsmåte som rema har begynt med, aner jeg ikke. Solvingens sine er samme ulla, men der er det DÅRLIG merket.

Ironisk nok gir jeg ikke bikkjene kylling tilsatt salt, men spiser det selv uten å nøle. :lol:

Skrevet

Jeg spiser ikke den fiskegratengen selv jeg altså, jeg lager heller sjæl. Men billig er det, og det er jo mat, så fint for en med dårlig råd.

Lager så mye jeg kan fra bunnen av, men jammen er det dyrere enn å kjøpe ferdig. Det er jeg enig med Loke i!

At man ikke kan få kjøpe kjøtt uten vann og salt tilsatt er jo veldig synd da. Jeg bruker mye penger på kjøtt, da jeg ofte ikke synes det er like godt det frysedisken har å tilby. Solvinge sine kyllingfileter er noe ordentlig dritt. De stinker helt enormt, og jeg orker ikle spise dem. Greit kylling lukter litt, men ikke død.

Forøvrig kan jeg anbefale oppskriftssidene til Grete roede! Selv om man ikke slanker seg, så er mange av oppskriftene der basert på at man lager alt selv. Enkle oppskrifter man lett kan lage billig :)

Skrevet

Den billigste og samtidig sunneste retten jeg vet om er hjemmelaget lapskaus. Særlig fremover nå, med bare norske grønnsaker. Poteter, kålrot, sommerkål, løk, gulrot i litt buljong, litt pepper og salt, et laubærblad om man vil, og pølse av noe slag hvis man ønsker det. Billig, fullstendig hjemmelaget, bare norske råvarer og sunt! Kan lages i gigaporsjon og fryses ned også.

  • 8 months later...
Skrevet

Kiwi har storfe ytrefilet til 16.90 denne helgen, rent og godt kjøtt til en sjeldent billig penge (norskt, 150g).

Jeg har hamstret, går ofte lei av kyllingfilet i perioder ;)

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Takk! Vi har vurdert Toller, Flatcoated Retriever og husky faktisk! Synes selv at huskyer er så fantastiske, men ville ha noe litt mer førerorientert. Tror selv at en flat og belgisk fårehund blir for mye hund igjen. Men tusen takk for gode tips! Og når det kommer til røyting har vi tatt dette i betraktning ja! Fordelen med husky er jo at de har røyte perioder! Så satser på at robotstøvsugeren vår får kjørt seg!
    • Tydeligvis. Har snakket med mange som har blitt "tvunget" til å kjøpe hund.  Personlig så ble jeg paff, og skuffet- fra en seriøs oppdretter som kydde så og vær så imøtekommende til skikkelig skarp sur stemme...    
    • Så bra du tenker på økonomien før du skaffer hund! Det koster en del, og som du har erfart kan det fort komme på ekstra kostnader. Når det gjelder timing så er det noen faktorer. Hvis du ikke allerede har vært i kontakt med oppdrettere så kan det ta tid å finne et valpekull med leveringsklare valper. Noen oppdrettere har reservert alle valpene før de er født. Så start med å kontakte ulike oppdrettere og sjekke tid for valpekull, om foreldrene oppfyller avlsrådene til raseklubben osv. Hvis dere skal flytte, slik jeg forstår det, så kan det være greit å ha kommet noenlunde i orden før en valp kommer i hus. Er huset "valpesikkert"? Er det hage/uteområde som er inngjerdet, er dette noe dere tenker å gjøre eller ha på plass før valpen kommer? Er det noen store oppussingsprosjekter i ny bolig som kan være greit å ha unnagjort før man får en nysgjerrig og aktiv krabat i hus? Personlig foretrekker jeg å få valp i sommerhalvåret, når man uansett er mye ute. Det gjør dotreningen så mye enklere enn å måtte pine seg ut i -15 annenhver time, og stå og vente på at valpen skal gjøre fra seg. Siden du kommer til å være hjemme så er ikke alenetrening et stort problem, men en valp er aktiv, så det kan være greit å få valp i en rolig periode, kanskje ikke rett før eksamensperioden f.eks. Når det er sagt så kommer jo alt an på når den rette valpen fra den rette oppdretteren er leveringsklar. Når valpen først er i hus så må man tilpasse seg det, men det virker jo som dere har gode forutsetninger tenker jeg.
    • Jeg synes golden virker som et bra alternativ for dere. Siden du er vant til husky så er du vant til høyt aktivitetsnivå, og det virker som du er forberedt på og klar over at golden trenger litt mer mental aktivisering, men også er mer førerorientert og lettere å trene. Den store negative faktoren for min del med golden er at de røyter MYE. Her er det enten mye børsting og støvsuging og/eller ofte bading. Men hvis dere fikser det synes jeg det høres ut som en golden vil trives hos dere. Det er mange raser som kunne passet, jeg tenker flatcoated retriever, belgisk fårehund, finsk lapphund eller setter. Men jeg synes golden virker som et veldig godt alternativ for dere.
    • Hei! Jeg (dame 23) og samboeren min (29) vurderer å gå til anskaffelse av en hund. Jeg er ganske turglad av meg og driver med friluftsliv som hobby (hengekøyeturer, fjellturer, teltturer, fisketurer osv.) samboeren min er mer hjemmekjær og liker å ta det mer med ro, det gjør også jeg i perioder. Pga. en kronisk sykdom kan hverdagen min være uforutsigbar, men så lenge jeg holder meg i aktivitet og med måte så pleier det å gå greit. Vi ser etter en hund som kan være med på alt. Alt fra familiebesøk til fisketurer til ferier med bobil og hele pakka. Vi ser etter en følgesvenn rett og slett, som ikke skal sitte alene hjemme hele dagen, men som kan inkluderes i våres hverdag. Vi bor ganske landlig og selv om leiligheten vår ikke er så stor, vurderer vi golden retriever som rase. Vi trenger en hund som kan være aktiv, men også tåler ett par dager på sofaen. Vi ser etter noe allsidig, en rase som er litt morsom og rampete, men også lett kan trenes og formes slik vi ønsker. Det er så utrolig mye å velge mellom og det er så mange raser jeg kunne tenkt meg. Jeg er oppvokst med støvere og jeg og min mor skaffet oss husky når jeg var 17, hun har vært min følgesvenn i så mange år allerede. Men nå har jeg lyst på en hund jeg kan forme litt mer slik jeg vil. Jeg er åpen for tips til hunderase som kunne passet annet enn en golden retriever også! Det viktigste for meg er at det er en rase som vi har kapasitet til å ha, slik at vi får en godt balansert hund som får behovene sine møtt. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...