Gå til innhold
Hundesonen.no

Brødoppskrifter


Synnikken
 Share

Recommended Posts

Heisann!

Jeg er litt intressert i å begynne å bake brød til familien innimellom.

(søs, broderen, mams&paps, Farmor&farfar, meg selv, min tante og de osv)

Jeg vil ha tips til alle typer brød, hittil har de brødene jeg har laget vært "Tunge" og "tettpakket"

Tips til gode brøddeiger? Vil ha alle typer, Sunne, Kalorifattige, diabetiker, loff osv! ALT av tips! Skriv inn oppskriftene her. Jeg er ikke intr i en link med "her er gode oppskrifter" da jeg går meg vill i oppskrifter og mister lysten til å bake av slikt. Så! folkens!

Gje meg oppskriftar!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har en jeg skal prøve når jeg får tak i riktig melmix, men den er glutenfri da.

En pakke semper landbrødmix og jæren som følger med, siteden for væske så bruker man en boks med hermetiske hakkede tomater. Baker ut i "små"bråd - litt avlange rundstykker og steker etter anvisning. Skal vistnok bli veldig godt, men har ikke prøvd dem siden ingen av lokalbutikkene her har riktig melmix.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Har laget brød utallige ganger når jeg gikk på "kokkelinja" eller når jeg var i bransjen.

Der hadde vi jo en slik diger brødmaskin som mikset deigen for deg, så helte bare i masse mel (enten grov eller blanding av hvit og grov), smeltet margarin, gjær og vann. Trenger ikke følge noen oppskrift, man ser når deigen blir akkurat passe av blandingen selv.

La de i en smurt form og lot de avkjøle seg en god stund etter før man skåret det opp (viktig), er enkelt.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Enig med Simira, meld dere på et valpekurs om dere ikke allerede går/har gått. I tillegg har for eksempel Maren Teien en veldig fin kanal som heter Hverdagslydig+ (https://boon.tv/hundetrener-maren), der er det også en egen kanal for valpeeiere. Vet at flere har hatt god nytte av hennes forelesninger og videoer i valpeperioden. Finnes helt sikkert noen gratis alternativer også, men det har jeg ingen oversikt over. 
    • Først av alt må du slutte å la ham hilse på andre hunder på tur. Hvis ikke får du en hund som trekker i båndet i alle retninger, og stresser seg opp hver gang han ser en hund. Det er ikke alle som kan eller vil hilse, og det er heller ikke trygt. Prøv å holde dere til kjente, trygge hunder. Om du ikke kjenner så mange kanskje det er noen du møter ofte på tur, eller du kan ta kontakt med en klubb i nærheten, en turgruppe eller noe. Jokking er en typisk stressadferd i den alderen, og tegn på at han girer seg opp for mye. Avbryt lek eller hilsing så fort det er tilløp til jokking, og jobb med at han skal være rolig og ha kontakt med deg. For å få slutt på biting i føtter ville jeg først og fremst sørget for at han har nok biteleker, og avlede med dem. Når han først begynner å bite på føttene, stå helt stille og ignorere ham til han slutter. Jeg vil på det sterkeste anbefale deg å gå et valpekurs om du ikke har gjort det allerede. Alt dette er helt vanlig for valper i den alderen, og på et kurs vil du få hjelp til å håndtere det. Du finner også mange vanlige problemer og råd for dem i trådene under valpeprat her på forumet, så ta en titt gjennom her.
    • Kikket litt i dogweb og ser at hundene fra lundehundprosjektet ligger der sånn som alle andre, med en X på slutten reg. nummeret. Den som ble utstillingschampion var 3. generasjon, og ser tittelen ligger inne. Da skulle man jo gjerne tro at de kan ta andre championat også, og at det samme vil gjelde for cavalierprosjektet, som trossalt er ganske så ekvivalent? Det var jammen ikke lett å finne informasjon på dette! 
    • Jeg har en Dvergpuddel gutte valp som er 5 mnd. Han har siden han var ny hatt oppheng i sokker og biter og henger seg etter føttene dine så lenge d har sokker på. Hvordan få det til å slutte.    Å jokker på andre hunder under samvær ute, møtes på tur og får hilse og på alle størrelser og hunder i alle aldre. Hva gjør jeg? - helt fersk i hunde verden, ønsker kun seriøse svar😅😭
    • Er vel først fra fjerde generasjon at de potensielt kan stambokføres etter typegodkjenning?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...