Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

I helgane er eg stort sett aleine med lille frøkna sidan mamma er bortevekke ( :w00t:) og eg har jo fått det inn for det at på lørdagane, då skal ein kunne unne seg noko ekstra god mat til middag. Så dei siste lørdagane har det gått i ytrefilet, løvsteik, litt taco og litt gryterett, men til tross for at det er supergodt, så blir ein raskt lei med såpass lik mat heiletida.

Sååå, er det nokon som kan tipse om gode matoppskrifter for litt lørdagskos? Helst ikkje noko innvikla sidan eg ikkje er ein god kokk :icon_redface:

Og berre så det er sagt, så finner eg aldri noko spennande på matprat.no og dei sidene der. Eller har funne noko godt ein gong! :P

Skrevet

Baconsurret kyllingfilet fyllt med brie og timian med tilbehør?

Er det liksom biff-biff har jeg ikke så mange variasjonsforslag; svinindrefilet hel fylt med kremost, franksbiff, filet wellington?

Skrevet

Baconsurret kyllingfilet fyllt med brie og timian med tilbehør?

Er det liksom biff-biff har jeg ikke så mange variasjonsforslag; svinindrefilet hel fylt med kremost, franksbiff, filet wellington?

Nesj, kan vere alt i frå kylling, storfe, svin, osv osv... Filet Wellington såg litt artig ut, er det noko brødgreier som er rundt, eller? :P

Edit: ooooh, franskbiff er jo sånn vi til tider har i ferskvaredisken. Men vi kallar det noko anna enn franskbiff då. Om det finst gode rettar på laks også, så er jo det supert! Ovnsbakt laks og laks i taco (istede for kjøttdeig) er jo heeerleg!

Skrevet

Nesj, kan vere alt i frå kylling, storfe, svin, osv osv... Filet Wellington såg litt artig ut, er det noko brødgreier som er rundt, eller? :P

Butterdeig ;)

Den fyllte kyllingfilet'en er en favoritt hos meg, selv om ikke du er superfan av brie, og du kan jo bare bruke eldorado-brie som ikke er såå mye smak i som f.eks brie president.

Svin fyllt med chorizo og marinert ost kanskje?

Skrevet

Butterdeig ;)

Den fyllte kyllingfilet'en er en favoritt hos meg, selv om ikke du er superfan av brie, og du kan jo bare bruke eldorado-brie som ikke er såå mye smak i som f.eks brie president.

Svin fyllt med chorizo og marinert ost kanskje?

Kanskje eg må prøve ut fyllt kyllingfilet neste helg, har jo så mykje kyllingfilet i frysen at gosh! Er veldig skeptisk til ost, men det skadar vel forhåpentlegvis ikkje å prøve :)

Skrevet

Jeg er veldig fan av fisk. Torsk, laks eller ørret i ovnen. Kok potet og gullerøtter litt, del opp i biter og legg i ildfast form sammen med paprika og purreløk. Legg fisken på toppen og hell over en boks med fløte. Krydre med salt og pepper og klem en sitron over. La det stå 20 min i ovnen(eller så lenge fisken trenger) også ferdig :) Nam! Kan jo selvfølgelig bruke de grønnsakene du vil og det krydderet du vil :)

Skrevet

Kanskje eg må prøve ut fyllt kyllingfilet neste helg, har jo så mykje kyllingfilet i frysen at gosh! Er veldig skeptisk til ost, men det skadar vel forhåpentlegvis ikkje å prøve :)

Timianen skal være fersk og forvelles (kok opp, så under rennende kaldt vann), noen tynne skiver brie sammen med timianen inni filèten. Veldig grei variasjon på kyllingen. Blir mye kylling som student for tiden (med pasta i panne, med ris og salat og saus ovs.) den i panne er veldig god, men spiser den jo til hverdags liksom :)

Skrevet

Tikka masala

Gryterett i pitabrød

Kyllingfilet fyllt med ost, pesto og soltørkede tomater (bank og del opp på midten, fyll, putt i ovnen)

Bacon- og kyllingsalat (tilogmed sunt!)

Skrevet

Mange alternativer egentlig:

Kylling fylt me mozzarella, ananans og krydder, surret me bacon.

Svinefillet surret me bacon

Marineringer av forskjellige slag gjør at kjøtt får en annen smak

Som tilbehør kan du variere veldig mye.. Pommes frites, bakt potet, ovnstekt potet, hasselbach potet, røstipoteter (de ifra hoff er ufattelig gode). Forskjellige type grønnsaker og salater.. Tomatsalat er veldig godt :) Og så har du tilslutt forskjellige sauser :)

Skrevet

Jeg lager meg ofte supernachos, skal ha det idag faktisk :) Enkelt og raskt. (likt taco, men allikevel annerledes)

Du trenger kjøttdeig, tacokryddermix, maiskorn, tortillachips, ost, rømme og tacosaus.

Stek kjøttdeigen med kryddermiksen, ha oppi mais og kok til vannet er borte. Legg i en ildfast form, ha over tortillachips og ost. Gratiner i ovnen i 200 grader til osten er smeltet. Spis med rømme og tacosaus :)

Skrevet

Trenger:

Kjøttdeig

Nachos chips

Ost

Tomatsaus på glass(eventuelt noe annet)

Gjør: Legg chipsen i bunn av en langpanne, legg så tomatsausen, og deretter den ferdig stekte kjøttdeigen oppå. Topp med ost, og sett i ovnen på 250. Trenger ikke være inne i mer enn rundt 10-15 min. Men følg med i ovnen. Du ser når det er ferdig.

Hilsen mamma(Jeg måtte hilse, siden det er "hennes" oppskrift). Haha :P

Skrevet

Åsså hjemmelaget pizza da :) Tacopizza synes jeg er godt. Da bruker jeg tacosaus på bunnen, så mais, løk og paprika også steker jeg kjøttdeig med tacokrydder og har på den og ost til slutt :) Men med pizza kan man jo variere mye så det kan jo være spennende mange ganger før man går lei :)

Skrevet

Jeg lager meg ofte supernachos, skal ha det idag faktisk :) Enkelt og raskt. (likt taco, men allikevel annerledes)

Du trenger kjøttdeig, tacokryddermix, maiskorn, tortillachips, ost, rømme og tacosaus.

Stek kjøttdeigen med kryddermiksen, ha oppi mais og kok til vannet er borte. Legg i en ildfast form, ha over tortillachips og ost. Gratiner i ovnen i 200 grader til osten er smeltet. Spis med rømme og tacosaus :)

Noko sånt trur eg at eg smakte for ein god del år sidan, og det var godt :D Så det må prøvast ut!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Bare det lille du beskriver om dognanny gjør at jeg vil fraråde hva som helst hun anbefalte ihvertfall. Som dere jo har oppdaget så er det å korrigere, rykke eller kjefte på en allerede frustrert hund ikke konstruktivt. Det er helt fint å høre hva dere har prøvd å hva som skjer. Men jeg lurer litt på, hva skjer om dere deler opp turene? Maks 15-20 minutter på en tur. Skjer det like ofte på morgen og kveld som på den lengre turen på dagtid? Et par enkle oppgaver i løpet av turen (som allerede er grundig innlært inne og som han kan), en enkel sitt, kontakt, håndtarget e.l. Da tenker jeg en kort stopp og en øvelse, maks to repetisjoner, og så rusle videre. Hvis dere får lært inn igjen grime så kan det være tryggere med å prøve halsbånd, men det er nok lettere for dere å få hjelp av en instruktør som ser dere og hunden. Jeg er helt sikker på at dette er løsbart, selv om dere er kjempetålmodige og har prøvd masse allerede! Håper vi får en oppdatering her også når dere har fått litt hjelp.
    • Takker igjen for godt svar! Vi har brukt både sele og halsbånd, med de siste 6 mnd har vi utelukkende brukt sele som sitter godt. Har flere ganger vurdert å bruke halsbånd i stedet men ser at vi ikke tørr da han helt sikkert hadde klart å vri seg ut av det når han klikker. Flere ganger har jeg vært redd for at han skal komme seg ut av selen når vi krangler. Han river å sliter, ruller å hopper. Eneste gangene jeg er trygg på at han ikke kommer seg ut av sele/halsbånd er om han er bundet fast, for da står han helt stille. Og både sele og halsbåndene vi har brukt er passer han og er justerbart. Vi brukte også retrieverkobbel i starten (fikk anbefalt det av oppdretter) men bruker ikke det lengre. En av teknikkene dognanny viste oss var å bruke retrieverkobblet til å "få han av oss" når han hopper på, ved å rykke i båndet, men det fungerte i en halv dag så trosset han det også å vi ønsker ikke å bli stående å rykke i et så tynt med kraftig bånd, det økte bare stressnivået hans.  Vi har ila året som har gått tenkt at han kan være både over og understimulert og gjort endringer i hverdagen i perioder for å justere aktivitetsnivået både opp og ned. Men det har ikke blitt bedre. I periodene vi har justert det ned ser vi at han blir verre, og gjerne mer pågående inne også. Noe vi mener taler imot at han er overstimulert. Og vi har siden han var liten forsøkt å gjøre tydelig skille på at lek og oppgirende aktiviteter skjer ute, mens inne er det ro.  Mulig jeg ordla meg litt feil i forrige kommentar, men vi krever stort sett ingenting av han ute. Det resulterer i at vi henger etter han å han drar som en galing. Men slik har det blitt fordi hver gang vi prøver å lære han noe ute (gå pent, søke kontakt med oss, sladretrening ol) så ender det etter et pr min med et nytt utbrudd. Så frustrasjoenen vår kommer av at vi føler vi er i en ond sirkel. Han vimser rundt å vet ikke hva som er forventet av han > vi forsøker å korrigere han å lære han noe/forstyrre han ved å gi han en oppgave eller mål med turen > han klikker > vi rykker tilbake til start. Slik har det blitt da vi har tenkt at vi kanskje bare må stå i disse episodene til han lærer seg hvordan han skal oppføre seg på tur, det er jo tross alt en rase som er lærevillig og gjerne vil ha en oppgave. Men selv etter lengre persioder der vi prøver igjen å igjen så later det ikke som at han forstår tegningen. Så de siste pr månedene så har vi ikke krevd eller forventet noe av han. Å selv når han er løs å kan løpe som han vil, feks på inngjærdet hundepark (Maridalen hundepark og Nordkisa hundepark) å vi forsøker å kalle han inn, så kommer han løpende (som jo er bra) men kommer da flyvende med sine 40 kg rett på oss å begynner å bite. Så kort sagt så klikker han både av for mye frihet, for lite frihet, lite/ingen forstyrrelse fra oss og for mye forstyrrelse fra oss... Mulig jeg høres ut som jeg bare kommer med motargumenter til alle forslag, å det mener jeg ikke! Men vi har virkelig prøvd alle vinklinger og teknikker vi kan tenke oss til og finne ut + litt til.  Men tusen takk for konkrete tips til adferdskonsulenter og fysio 😀
    • Nå vet jeg ikke om alle instruktørene til Norges Hundeskole, men jeg har ikke kjent eller møtt mange instruktører derfra med adferdskompetanse. Dognanny kjenner jeg ikke til, men jeg synes bakgrunnen kanskje var litt tynn. Selv om dere ikke ser noe mønster i adferden og han er røngtet fri så kan det godt være muskulære eller skjelett-problemer som bygger seg opp over tid og trigger på ulike tidspunkter, når det bare renner over. Og når du nevner at han har hatt ryggproblemer så blir jeg raskt mye mer oppmerksom på at det kan være noe uoppdaget der.  Bruker dere halsbånd eller sele? Hvis dere bruker halsbånd ville jeg forsøkt en godt tilpasset sele. Om dere allerede gjør det ville jeg faktisk forsøkt halsbånd, for å se om det gjør noen forskjell. Som du sier, ut fra det du beskriver, kan det høres ut som stress, frustrasjon og overtenning. Har dere forsøkt å kutte langt ned på kravene? Og kutte ned på aktiviseringen? Det er ikke det vanligste, men det hender også at hunder er overaktiverte og overstimulerte. Og selv om det er en aktiv rase så finnes det alltids unntak.  Korte, rolige turer, med litt løping om det ikke trigger for mye, og mer ro og hvile hjemme. Prøv å ikke stille for mye krav, gi ham litt mer slakk, litt mer "forberedelse" på at "nå skjer ting", og om mulig la han heller gå en kort tur i lengre bånd og gå hjem før det smeller. Alt dette er såklart forslag til ting å prøve ut, uten at jeg har sett hunden og situasjonene. Dere trenger definitivt en kompetent adferdsekspert til regelmessig oppfølging. https://www.atferdskonsulenter.no/finn-konsulent/hund#Innlandet-hund Kjersti Bjøntegaard kan jeg personlig anbefale. Vi brukte henne mye med vår til dels krevende ridgeback unghund. Turid Hovland kjenner jeg bare såvidt til, men i likhet med Kjersti har hun en solid og god utdanning og mye god kompetanse ser jeg. Ta kontakt med en av dem, og de kan sannsynligvis anbefale andre om de selv ikke har kapasitet. De kan godt mulig også anbefale en fysioterapeut. I Oslo kan jeg anbefale smarthund.no (Hilde Iren).
    • Går det an å bruke kickspark i langrennsporene? Eller der de har oppkjørte løyper? Finnes det ski på dem? Har lyst på men må se om jeg kan kjøre det først da de vanlige veiene her jeg bor blir strødd. Hvordan trener man da hunden til å trekke? 
    • Glemte å legge til at vi gjør daglig korte økter med søk, hjernetrim, lek, «skattejakt» etter godbiter og leker både inne og ute. Øver mye på håndteringstrening ol.  Å han mestrer alt annet som en drøm, ingen problemer med å være hjemme alene, stueren på 1-2-3, trygg og veldig fin hund på alle andre måter, akkurat det vi så for oss. «Bare» dette ene problemet som skygger over så mye av det som har gått bra..
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...