Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

I helgane er eg stort sett aleine med lille frøkna sidan mamma er bortevekke ( :w00t:) og eg har jo fått det inn for det at på lørdagane, då skal ein kunne unne seg noko ekstra god mat til middag. Så dei siste lørdagane har det gått i ytrefilet, løvsteik, litt taco og litt gryterett, men til tross for at det er supergodt, så blir ein raskt lei med såpass lik mat heiletida.

Sååå, er det nokon som kan tipse om gode matoppskrifter for litt lørdagskos? Helst ikkje noko innvikla sidan eg ikkje er ein god kokk :icon_redface:

Og berre så det er sagt, så finner eg aldri noko spennande på matprat.no og dei sidene der. Eller har funne noko godt ein gong! :P

Skrevet

Baconsurret kyllingfilet fyllt med brie og timian med tilbehør?

Er det liksom biff-biff har jeg ikke så mange variasjonsforslag; svinindrefilet hel fylt med kremost, franksbiff, filet wellington?

Skrevet

Baconsurret kyllingfilet fyllt med brie og timian med tilbehør?

Er det liksom biff-biff har jeg ikke så mange variasjonsforslag; svinindrefilet hel fylt med kremost, franksbiff, filet wellington?

Nesj, kan vere alt i frå kylling, storfe, svin, osv osv... Filet Wellington såg litt artig ut, er det noko brødgreier som er rundt, eller? :P

Edit: ooooh, franskbiff er jo sånn vi til tider har i ferskvaredisken. Men vi kallar det noko anna enn franskbiff då. Om det finst gode rettar på laks også, så er jo det supert! Ovnsbakt laks og laks i taco (istede for kjøttdeig) er jo heeerleg!

Skrevet

Nesj, kan vere alt i frå kylling, storfe, svin, osv osv... Filet Wellington såg litt artig ut, er det noko brødgreier som er rundt, eller? :P

Butterdeig ;)

Den fyllte kyllingfilet'en er en favoritt hos meg, selv om ikke du er superfan av brie, og du kan jo bare bruke eldorado-brie som ikke er såå mye smak i som f.eks brie president.

Svin fyllt med chorizo og marinert ost kanskje?

Skrevet

Butterdeig ;)

Den fyllte kyllingfilet'en er en favoritt hos meg, selv om ikke du er superfan av brie, og du kan jo bare bruke eldorado-brie som ikke er såå mye smak i som f.eks brie president.

Svin fyllt med chorizo og marinert ost kanskje?

Kanskje eg må prøve ut fyllt kyllingfilet neste helg, har jo så mykje kyllingfilet i frysen at gosh! Er veldig skeptisk til ost, men det skadar vel forhåpentlegvis ikkje å prøve :)

Skrevet

Jeg er veldig fan av fisk. Torsk, laks eller ørret i ovnen. Kok potet og gullerøtter litt, del opp i biter og legg i ildfast form sammen med paprika og purreløk. Legg fisken på toppen og hell over en boks med fløte. Krydre med salt og pepper og klem en sitron over. La det stå 20 min i ovnen(eller så lenge fisken trenger) også ferdig :) Nam! Kan jo selvfølgelig bruke de grønnsakene du vil og det krydderet du vil :)

Skrevet

Kanskje eg må prøve ut fyllt kyllingfilet neste helg, har jo så mykje kyllingfilet i frysen at gosh! Er veldig skeptisk til ost, men det skadar vel forhåpentlegvis ikkje å prøve :)

Timianen skal være fersk og forvelles (kok opp, så under rennende kaldt vann), noen tynne skiver brie sammen med timianen inni filèten. Veldig grei variasjon på kyllingen. Blir mye kylling som student for tiden (med pasta i panne, med ris og salat og saus ovs.) den i panne er veldig god, men spiser den jo til hverdags liksom :)

Skrevet

Tikka masala

Gryterett i pitabrød

Kyllingfilet fyllt med ost, pesto og soltørkede tomater (bank og del opp på midten, fyll, putt i ovnen)

Bacon- og kyllingsalat (tilogmed sunt!)

Skrevet

Mange alternativer egentlig:

Kylling fylt me mozzarella, ananans og krydder, surret me bacon.

Svinefillet surret me bacon

Marineringer av forskjellige slag gjør at kjøtt får en annen smak

Som tilbehør kan du variere veldig mye.. Pommes frites, bakt potet, ovnstekt potet, hasselbach potet, røstipoteter (de ifra hoff er ufattelig gode). Forskjellige type grønnsaker og salater.. Tomatsalat er veldig godt :) Og så har du tilslutt forskjellige sauser :)

Skrevet

Jeg lager meg ofte supernachos, skal ha det idag faktisk :) Enkelt og raskt. (likt taco, men allikevel annerledes)

Du trenger kjøttdeig, tacokryddermix, maiskorn, tortillachips, ost, rømme og tacosaus.

Stek kjøttdeigen med kryddermiksen, ha oppi mais og kok til vannet er borte. Legg i en ildfast form, ha over tortillachips og ost. Gratiner i ovnen i 200 grader til osten er smeltet. Spis med rømme og tacosaus :)

Skrevet

Trenger:

Kjøttdeig

Nachos chips

Ost

Tomatsaus på glass(eventuelt noe annet)

Gjør: Legg chipsen i bunn av en langpanne, legg så tomatsausen, og deretter den ferdig stekte kjøttdeigen oppå. Topp med ost, og sett i ovnen på 250. Trenger ikke være inne i mer enn rundt 10-15 min. Men følg med i ovnen. Du ser når det er ferdig.

Hilsen mamma(Jeg måtte hilse, siden det er "hennes" oppskrift). Haha :P

Skrevet

Åsså hjemmelaget pizza da :) Tacopizza synes jeg er godt. Da bruker jeg tacosaus på bunnen, så mais, løk og paprika også steker jeg kjøttdeig med tacokrydder og har på den og ost til slutt :) Men med pizza kan man jo variere mye så det kan jo være spennende mange ganger før man går lei :)

Skrevet

Jeg lager meg ofte supernachos, skal ha det idag faktisk :) Enkelt og raskt. (likt taco, men allikevel annerledes)

Du trenger kjøttdeig, tacokryddermix, maiskorn, tortillachips, ost, rømme og tacosaus.

Stek kjøttdeigen med kryddermiksen, ha oppi mais og kok til vannet er borte. Legg i en ildfast form, ha over tortillachips og ost. Gratiner i ovnen i 200 grader til osten er smeltet. Spis med rømme og tacosaus :)

Noko sånt trur eg at eg smakte for ein god del år sidan, og det var godt :D Så det må prøvast ut!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Det endte med at hunden måtte til dyrlegen for den haltet. Jeg ringte dyrlegen, og ba de være obs.  Det viser seg at den har knekt håndledde i frembenet, og prognosen er usikker. Hvordan det er skjedd er også usikkert. 
    • 🐾 Hva du kan gjøre nå 1. Start helt på nytt i bittesmå steg Gå ut av rommet i 1–5 sekunder, kom tilbake før valpen rekker å pipe. Øk tiden sakte. Målet er at valpen aldri kommer over terskelen sin. 2. Tren “alene, men ikke alene” La valpen være bak en grind, i et annet rom, eller på en seng litt unna mens hun fortsatt er hjemme. Dette bygger trygghet uten at valpen føler seg forlatt. 3. Lag et fast “nå skjer det ingenting”-rituale Rolig stemning, tyggeleke, litt kos → så legger hun fra seg valpen og gjør noe annet i huset. Rutiner skaper trygghet. 🧠 IQ-leker som passer for 15 uker •     Snusematte (super for å roe ned og gi mestring) •     Kong med litt valpevennlig fyll (f.eks. våtfôr eller litt leverpostei tynnet ut) •     Enkle aktivitetsleker der valpen må dytte eller løfte en klaff •     Tyggeleker som varer litt (tygging gir ro) Poenget er ikke at leken skal “holde valpen opptatt alene”, men at den skal gi positive assosiasjoner til ro og selvstendighet. 4: du kan også `gni`deg selv inn med noe valpen din kan ligge på  for da vil han føle og lukte at du er i nærheten av deg enda du er borte. 🐶 Når valpen din piper med angan du går ut Det betyr at du har gått for fort frem. Da må man tilbake til nivået der valpen fortsatt er trygg selv om det bare er 2 sekunder. Det er ikke et nederlag, det er helt vanlig. du kan også lage en plass der som er *hjemmet* til valpen din. sånn at du øver når du går ut skal han slappe av der. men husk dette kan gå en stund, det går ann også at valpen din aldri kan være alene heller. alle hunder er forskjellige og ikke like enkel. 💛 Litt oppmuntring Valper er som små barn: noen sover gjennom natten tidlig, andre bruker litt tid. Det betyr ikke at du gjør noe feil det betyr bare at valpen din trenger litt mer støtte akkurat nå. Hvis du vil prate mer, få flere tips eller bare ha litt støtte underveis, kan du gjerne ta kontakt med meg på Instagram. nordicquietland 🐶
    • Alenetrening tar den tiden det tar, det er umulig å si noe på forhånd om hvor lang tid det tar før akkurat din valp er klar for å være alene hjemme en hel arbeidsdag. Det er individuelt. Og en oppdretter som påstår at en 12 uker gammel valp kan være alene hjemme i mange timer høres virkelig ikke seriøs ut. Det er jo en baby. En ting som i hvert fall er sikkert, er at jo mer erfaring valpen får med å føle at det er ubehagelig å være alene, jo større er sjansen for at du ender oppmed en hund med separasjonsangst.
    • Det ønsker gjerne forslag. Hundebarnehage kan jeg klare å google meg frem til selv.
    • Det høres ut som du virkelig har tenkt gjennom ansvaret, og at du gjør så godt du kan innenfor et skiftarbeidsliv som ikke alltid spiller på lag. Det er helt normalt at dagvakter blir den kinkige biten mange hundeeiere kjenner seg igjen i akkurat det. Og ja… oppdrettere kan si mye. Noen ganger stemmer det, andre ganger sier valpen ganske tydelig: “12 uker? Jeg? Alene? Nei takk, menneske prøv igjen.” Til syvende og sist er det jo du som lærer å lese din valp, og valpen som bestemmer tempoet. Det betyr ikke at du har gjort noe feil, eller at treningen din er dårlig. Det betyr bare at han er en liten fyr med egne meninger og akkurat nå sier han at han ikke er helt klar for lange økter alene. Det viktigste er at du prøver å finne løsninger, og det gjør du jo allerede. Det viser ansvar, ikke det motsatte. Hvis du vil, kan jeg hjelpe deg med forslag til hvordan du kan trene videre på en måte som passer både deg og ham. eller om jeg kan hjelpe deg å finne dyrebarnehage eller noe slikt  
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...