Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

Skriver meny for 2-3 uker om gangen. Digg å bare titte på lappen å vite hva man skal ha, slipper å tenke så mye da :lol:

Nytter ikke her i huset. Her raides kjøkeskap om nettene av kronisk sultne tenåringsgutter. Det jeg kjøper inn til matlaging forsvinner raskt. Det nytter ikke å kjefte og bære seg heller. Sult er en sterk drift.....

Da de var små planla jeg, og handlet inn, for to uker i strekk. Det er nytteløst nå...

Sent from my iPhone using Tapatalk

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Fiskegrateng for tredje dagen på rad, men nå er forma også tom.

I morgen er det sommeravslutning i hundeklubben med grilling, så jeg har tenkt til å ta med en folie med marinert laksefilet, sopp og gulrøtter (jeg er så kresen på grønnsaker...) Jeg lurer også på potet, men bør jeg forberede den hjemme så den blir klar? Jeg så for meg å skjære den i tynne-tynne skiver og legge i folien med fisken, så alt kunne være ferdig på en 15 minutter?

Til dessert blir det banan med sjokolade - skjær en banan på langs, legg melkepletter mellom lagene, og la det smelte i folie på grillen. Mmm...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Smakte godt. :) Litt tam i smaken egentlig, kan godt ha oppi litt ekstra chili og hvitløk + pepper om man foretrekker det. Står på Toro sine sider at den er glutenfri. :)

Oh takk! tenkte ikke på å se der. Men da skal jeg teste den nestegang jeg skal ha kylling til middag. Kanskje tilogmed lure litt på Bonden.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Rideleir på jobb nå, så da ser hver uke hele sommeren slik ut:
Mandag: Tomatsuppe og pannekaker
Tirsdag: Fiskeboller i hvit saus
Onsdag: Spaghetti og kjøttsaus
Torsdag: Lasagne
Fredag: Grillpølser

Jeg ble SÅ lei i fjor og kjenner allerede etter snart en uke at jeg kanskje må vurdere å ha med backupmat noen dager. Jeg er ikke glad i poteter og av pasta blir jeg sulten igjen etter en time...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg ble SÅ lei i fjor og kjenner allerede etter snart en uke at jeg kanskje må vurdere å ha med backupmat noen dager. Jeg er ikke glad i poteter og av pasta blir jeg sulten igjen etter en time...

Sjæl!

Men her om dagen når jeg lagde spaghettimiddagen med fullkornspasta, samt at sausen hadde basis i et glass, men at jeg også tilsatte friske bifftomater, løk, sopp, hvitløk og urter - herre så mye det mettet i forhold :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har faktisk hatt fisk de fem siste dagene (stor form med fiskegratent dag 2-4, men likevel), så i dag unnet jeg meg noe mer usunt - har ikke noe navn på det, men potetstappe og tacokrydret kjøttdeig i ildfast form med masse ost og gratineres i ovnen. Noen ganger har jeg mais og gulrøtter oppi også, men det hadde jeg ikke i hus nå. Dette er også en form som ofte ender opp så stor at jeg har to dager, eller i hvert fall til to måltider.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

I dag var middagen en frossen pizza fra rema til 25 kr for 2, med litt ekstra ost og pesto var den levelig. Spesielt når den ble servert i selskap med en øl.. Sjokolade til dessert.

Sent from my ST27i using Tapatalk 2

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har faktisk hatt fisk de fem siste dagene (stor form med fiskegratent dag 2-4, men likevel), så i dag unnet jeg meg noe mer usunt - har ikke noe navn på det, men potetstappe og tacokrydret kjøttdeig i ildfast form med masse ost og gratineres i ovnen. Noen ganger har jeg mais og gulrøtter oppi også, men det hadde jeg ikke i hus nå. Dette er også en form som ofte ender opp så stor at jeg har to dager, eller i hvert fall til to måltider.

På hvor mange grader? :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har faktisk hatt fisk de fem siste dagene (stor form med fiskegratent dag 2-4, men likevel), så i dag unnet jeg meg noe mer usunt - har ikke noe navn på det, men potetstappe og tacokrydret kjøttdeig i ildfast form med masse ost og gratineres i ovnen. Noen ganger har jeg mais og gulrøtter oppi også, men det hadde jeg ikke i hus nå. Dette er også en form som ofte ender opp så stor at jeg har to dager, eller i hvert fall til to måltider.

Litt sheperds pie aktig :)

Pepperbiff med søtpotetstappe, grønnsaker og peppersaus hadde vi i dag :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

På hvor mange grader? :)

Jeg pleier å gratinere på frossenpizzatemperatur, altså 200-225 grader.

Det er jo ikke noe som skal bli gjennomstekt, bare osten som skal smelte og bli sprø.

Litt sheperds pie aktig :)

*google*

Ja, en meget simpel versjon - kanskje jeg en dag må prøve originalen, den er sikkert sunnere og mer smaksrik også.

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Hjemmelaget pizza i dag. Sheperd's pie i morgen, etter inspirasjon fra denne tråden :D

Åh, har mast på min mor om at neste gang vi kommer på besøk så må vi nesten få Shepherds pie servert! Hun lager den sikkert ikke lik originalen, men mammas er så god. :)

I dag blir det taco her.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag skal vi ha til middag noe av det beste jeg vet: langtidsstekt oksestek!

Oksesteken stekes på lav varme, innslått i alu.folie, i ovnen i hele 12 timer og blir så mør og god at du kan pirke den fra hverandre med fingrene eller gaffelen.

Tilbehør i dag er grønne grønnsaker (brekkbønner, erter og brokkoli) samt fløtegratinerte poteter og rødvinssaus (som er det aller beste til oksekjøtt, etter min mening).

Steken har stått i ovnen siden kl 07:15 i morges og er klar om halvannen time...nammenam! :D :D :D

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Åh, har mast på min mor at neste gang vi kommer på besøk så må vi nesten få Shepherds pie servert! Hun lager den sikkert ikke lik originalen, men mammas er så god. :)

I dag blir det taco her.

Er første gang jeg skal lage det i morgen, så er spent på hvordan det blir :D Aldri hørt om retten, før den ble nevnt i tråden her :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Er det tatt røntgenbilder? Er dette et nytt problem, har det oppstått plutselig, eller gradvis? Hvor mye tur får han til daglig? Hvor langt/lenge går dere? Går dere på samme sted hver dag, eller ulike steder?  Bruker dere alltid sele?  Det er slett ingen selvfølge at det ikke er noe fysisk galt selv om veterinær ikke finner noe. Jeg ville vurdert å få en hundefysio til å undersøke grundig.  Ellers avhenger det veldig av svarene på spørsmålene over. Det kan ha med ubehagelige opplevelser å gjøre, det kan være utstyret du bruker, det kan være fysisk ubehag eller noe i området han reagerer på. 
    • 4 år gammel engelsk setter vil tidvis ikke gå på tur... Selv i svært sakte gå-tempo kan han finne på å sette seg ned midt i turløypa og setter frembeina i bakken demonstrativt. Hvis jeg kobler han løs og begynner å gå - dilter han til slutt etter på god avstand. Når han setter seg ned og jeg ber han komme, kommer han tuslende saaakte med bøyd hode. Så kan vi kanskje gå 100m i svært sakte tempo før det samme skjer igjen... Det pussige er at andre dager kan han ligge i selen og dra 2t på tur uten problemer. Akkurat som hodet er skrudd på den ene dagen, og ikke den andre. Han er undersøkt av veterinær og det er ikke noe galt fysiologisk. Så problemet sitter nok i toppetasjen... Noen som har vært borti noe liknende?
    • Wow, det er så flott å se at de får selvtillit av arbeidet. Gratulerer med debuten!
    • I helgen deltok Lilje på sin aller første blodsporprøve, etter å ha gått to-tre treningsspor 😅 Her har vi virkelig skyhøye ambisjoner Vi deltok egentlig mest for turen sin del, hun er en utrolig usikker hund både når det gjelder fremmede mennesker og andre hunder, og jeg tenkte en sånn setting kunne være en fin trening for henne. Det jeg var mest redd for var at hun skulle utagere på dommer og sporlegger, men hun kunnen virkelig ikke brydd seg mindre. Når sporsela kommer på er hun på jobb, og å gå spor er tydeligvis morsommere enn usikkerheten på fremmede. Virkelig morsomt å se selvtilliten komme frem i sporet, og vanskelig terreng er heller ingen hindring, selv om hun er en ganske liten hund. Hun brøyter seg frem gjennom tette kratt og nærmest svømmer over myr for å få følge sporet 😅 Treningssporene har bare vært rundt en time gamle, 50-100 meter uten vinkel og opphold, så et prøvespor ble som forventet litt i vanskeligste laget for henne. Men super trening, og fine kritikker: Kritikk lørdag: "Trivelig hund med stor motor. Dessverre går ekvipasjen av sporet i blodoppholdet." Kritikk søndag: "Meget god start. Følger sporet godt frem til vinkel. Tempo fint innledende, men øker gradvis. Ekvipasjen brytes av dommer når de går av og ikke finner tilbake."  Så her er det absolutt noe å jobbe videre med  Søndag var det for så vidt ingen andre i åpen klasse som kom til sporslutt heller, så vi var i godt selskap 
    • https://www.spleis.no/project/445754 Jeg har null venner å minimalt med familie så jeg har ingen nettverk så håper på at dere kan være så snille å hjelpe meg å dele. Forventer ingenting og setter ekstremt stor pris på all hjelp vi får ❤️ Bucky kom inn i livet mitt som en liten sjarmør med et stort hjerte. Han er min bestevenn, min lille baby og midtpunktet i livet mitt. Han har gitt meg utallige smil, trøstet meg når livet har vært tøft og spredd mye glede til alle han møter Etter jeg kom hjem fra operasjon på Jack (andre hunden min) på tirsdag så jeg at Bucky ikke var i form å det var rett inn på dyresykehuset med han. Viste seg at han hadde svulst med veske i buken. Etter en rekke prøver og bilder så kom de frem til at han har kreft i leveren. Jeg tokk da valget i å prøve å gi han en kjanse da han fortsatt har mye livsglede igjen. Han ble operert på torsdag og de fikk ut hele kreften. Han mener at det er den possitive typen men vi vet ikke mer før prøvene kommer tilbake om 3-5 uker. Han så heller ikke tegn til noe flere kuler men vi må ta ct om noen uker/måneder igjen for å se om det er flere inni leveren. Men så langt så virker alt bra å jeg får kanskje hente han hjem i morgen ❤️ På tlf i sta så nevnte veterinæren at regningen er nå på nærmere 90 000kr (ink ligge over til mandag). Jeg har igjen ca 50 000kr på forsikringen i tillegg til noe på buffer konto men det er ikke nokk da jeg måtte ha en operasjon på Jack som blir delvis dekket og har måtte ut med en del penger i sommer da hvitevarer røyk og måtte spyle tett rør osv.. Så har valgt å prøve å spørre om hjelp selv om jeg syns det er flaut å ikke liker å spørre om hjelp..  Har over lengre tid prøvd å selge det jeg eier på finn uten hell så tviler på at jeg plutselig får solgt noe mer der nå, skal prøve å male bilder å selge men sliter mye med kronisk migrene utmattelse depresjon osv.. så vet ikke hvor mye jeg får til der. plukker også sopp på bestilling men var helt tørka ut når jeg skulle inn å se på onsdag så max uflaks. Har også valgt å kutte ut behandlinger,legetimer og medisiner fremover for å ta vare på Bucky å få betalt ned det jeg evt må ta opp i lån  
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...