Alle syv slagene?

[bardmand]

"Kola" er det svenske ordet for karamell, og kakene smaker litt karamell, ja. De kan dessuten utmerket godt lages med ordentlig smør også, blir bare enda bedre av det. Sinnsykt gode, faktisk.

[Ingvild]

Hva smaker de egentlig?

Er det litt lefseaktig eller litt kransekakeaktig?

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang.

Her i huset har vi pleid å bake pepperkaker, men vi har funnet ut at Sætre egentlig er flinkere til det enn det vi er. Så vi baker kolakaker (eller brune pinner, som vi kaller dem) og krumkaker... Og et og annet år får mamma for seg at hun skal bake noen andre småkaker, men det spises som oftest aldri opp i jula, så det ender med at pappa og Tinka gafler dem i seg i løpet av januar.

[Gjest]

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang.

Hmm, kanskje jeg rett og slett bare må prøve da

[Ganzie]

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang.

Her i huset har vi pleid å bake pepperkaker, men vi har funnet ut at Sætre egentlig er flinkere til det enn det vi er. Så vi baker kolakaker (eller brune pinner, som vi kaller dem) og krumkaker... Og et og annet år får mamma for seg at hun skal bake noen andre småkaker, men det spises som oftest aldri opp i jula, så det ender med at pappa og Tinka gafler dem i seg i løpet av januar.

Kolakaker er nam

Når det gjelder resten av de "syv slag", så kaller mamma dem "inn-og-ut-kaker"

De taes ut av skapene når gjestene kommer, og settes inn igjen når gjstene drar Ingen som egentlig spiser dem, men de er der for å pynte opp Og det skal sies av kakene til mamma er utrolig gode, men alle er jo stappa av julemat og andre kaker, så kaffebrød er det ikke plass til

[SFX]

Jeg har i grunn bare et fast "slag" jeg lager, og det er engelske sjokoladekaker. Tror det er et navn moren min må ha funnet opp, for jeg har ikke hørt om det ellers. Men det er enkelt og greit små kjekser med kokesjokolade i. Minner litt om safarikjeks, bare at det er myemye bedre, og så er de tynnere og ikke like sprø.

Det høres ut som de vi kaller mormorkaker - fordi oppskriften kommer fra mormor. Det vil si, nevøen min kaller de åpenbart oldemorkaker

Vi bor gjerne hos familien fra litt før julaften til litt etter nyttårsaften, så da baker vi heller litt hver og tar med dit, så slipper "vertskapet" å stå for alt. Så det blir nok mye mer enn syv slag, ja.

Det blir pepperkaker, julemenn, mormorkaker, krumkaker, risboller, delfiakake, sandkaker, sarah bernhard, mazariner, kransekakestenger (orker ikke bale med ringene), marsipankuler med nonstop, i år skal jeg forsøke meg på kokosmakroner som jeg nylig smakte for første gang. Og det er vel kanskje det? Det holder det, er gjerne rester til påske Men mye av kosen er jo å bake, og en spiser jo noe innimellom.

Edit: Glemte jo smultringene!

[JailyTina]

Vi er late, og har vært det de siste 5-6-7-8 årene, så vi baker bare serinakaker. Og det er mest fordi jeg digger å snike til meg deigen.

[Lola Pagola]

Syv slag her og

Pepperkaker

Berlingerkranser

Serinakaker

Smultringer (eller hjortetakk er det vel)

Kleiner

Sånne flate avlange firkantede ting som man steker i et jern

En kake jeg ikke husker hva heter

[Cloudberry]

Kleiner

Hva er det?

[Guest Gråtass]

Disse engelske sjokoladekakene eller mormorkaker eller hva dere nå enn kaller dem, de lager jeg og, her heter de Gløggiser. Det er forøvrig eneste kakene som blir lagd her i heimen til jul. Noen år har jeg gått løs på kransekakestenger og marsipan, men i år blir det kun gløggiser og kjøpegodt..