Brød

[Kristina]

Hva skjer med brød etter at det ikke kan selges lengre? Blir det bare kasta sammen med alt annet, blir det gitt bort, eller går det til dyremat?

[HeliX]

Hva skjer med brød etter at det ikke kan selges lengre? Blir det bare kasta sammen med alt annet, blir det gitt bort, eller går det til dyremat?

Varierer fra butikk til butikk. Noen kaster rubbel og bit. Noen lar ansatte ta med "restene" hjem. Noen samler det i egne dunker til bønder etc som bruker det til dyremat. Og noen har avtaler med veledige organisasjoner som frelsesarmeen, bymisjonen og andre som samler inn mat til de som ikke har så mye (og til "suppekjøkken", daghjem/natthjem osv)

mvh

HeliX

[xxx12345]

Den gang jeg i min ungdoms vår jobbet på bakeri som sommerjobb sendte alle butikkene gårdagsvarer tilbake til bakeriet. Ved dagens slutt kastet vi alt i svartsekker og dette ble solgt/gitt bort som grisefor.

[Peers]

Jeg aner ikke hva som skjer med alt hos oss... Alt av baguetter, rundtstykker, wraps osv blir kastet ved dagens slutt. Bakevarer blir pakket i esker, og hentet morgenen etter. Lurer på hva de gjør med de?

[Angilja]

Vi henter "gammel" (stortsett er brødene bakt dagen før, og frukta har en og annen flekk) mat fra en lokal butikk 3-4 ganger i uka. Dette bruker vi som saue/heste/grise - mat. Veldig kjekkt for oss

[Aya]

Da jeg hadde hest hentet vi store sekker med brød hos den lokale butikken. Men ofte blir brødene solgt ut by the end of the day.

[giggi]

I en av disse lokale butikkene, gir de alt av bakverk? til dyrefor. Denne butuikken ligger i den samme gata som gamle skolen, så når jeg gikk til skolen fikk jeg alltid en pakke boller, som var gamle.( altså, ikke dagsferske) Ganske morsomt egentlig

[Symra&Pippin]

På den forrige jobben min ville kantinedamen svart: Hva jeg gjør med gammelt bakverk? Selger det innimellom det nye dagen etter selvfølgelig. (Dette vet jeg faktisk at hun gjorde!). Etter hvert var det ingen som kjøpte mat der. Underlig ...

[HeliX]

Den gang jeg i min ungdoms vår jobbet på bakeri som sommerjobb sendte alle butikkene gårdagsvarer tilbake til bakeriet. Ved dagens slutt kastet vi alt i svartsekker og dette ble solgt/gitt bort som grisefor.

Akkurat dette er veldig vanlig på østlandet ihvertfall, alle butikkene jeg har "jobbet" i der gjorde det sånn. Her oppe i nord er det mindre organisert, større avstander osv - så her er det stort sett opp til hver enkelt butikk om de kaster eller gjør en lokal avtale med en gårdbruker eller feks en hjelpeorganisasjon.

[Peers]

Jeg har alltid syntes det er merkelig at vi kaster fullt brukbar mat, som kunne blitt gitt bort for eksempel til veldedighet. Jeg sikter til ferdige wraps, påsmurte baguetter, rundtstykker, sandwich osv. Har alltid lyst til å ta med meg alt hjem og gi det til folk som trenger det, men det har jeg jo ikke lov til...

[HeliX]

Jeg har alltid syntes det er merkelig at vi kaster fullt brukbar mat, som kunne blitt gitt bort for eksempel til veldedighet. Jeg sikter til ferdige wraps, påsmurte baguetter, rundtstykker, sandwich osv. Har alltid lyst til å ta med meg alt hjem og gi det til folk som trenger det, men det har jeg jo ikke lov til...

Og alt hadde nok blitt gitt vekk til veledighet hadde det ikke vært for disse forbaska få som ødelegger for de mange. Det vil si alle disse som henter til veledige organisasjoner, for så å fylle sin egen fryser så fort det er noe interessant. Mange butikker har opplevd dette, når biff, ribbe, pinnekjøtt, fenalår osv osv nærmer seg dato og blir gitt til en veledig organisasjon, så oppdager man at mange av de som henter plutselig har fryseren full av nettopp ytrefilet, ribbe, pinnekjøtt osv osv

Dermed vil mange butikker vegre seg fra å gi det vekk, for da taper de store summer i omsetning - for alle disse vanlige personene med vanlig økonomi som til vanlig kjøper sin mat der, plutselig har fått fyllt opp fryseren helt gratis. Helt ****** at det skal være sånn, men det er desverre det...

[Aina&Kaizer]

Og alt hadde nok blitt gitt vekk til veledighet hadde det ikke vært for disse forbaska få som ødelegger for de mange. Det vil si alle disse som henter til veledige organisasjoner, for så å fylle sin egen fryser så fort det er noe interessant. Mange butikker har opplevd dette, når biff, ribbe, pinnekjøtt, fenalår osv osv nærmer seg dato og blir gitt til en veledig organisasjon, så oppdager man at mange av de som henter plutselig har fryseren full av nettopp ytrefilet, ribbe, pinnekjøtt osv osv

Dermed vil mange butikker vegre seg fra å gi det vekk, for da taper de store summer i omsetning - for alle disse vanlige personene med vanlig økonomi som til vanlig kjøper sin mat der, plutselig har fått fyllt opp fryseren helt gratis. Helt ****** at det skal være sånn, men det er desverre det...

Hvorfor kan de ikke bare levere det selv da? Det er vel ikke så innmari vanskelig..

[HeliX]

Hvorfor kan de ikke bare levere det selv da? Det er vel ikke så innmari vanskelig..

Hehe - ikke for å være frekk - men har du noensinne drevet en butikk??

Da kan man liksågodt legge ned med en gang. Ting tar tid - og i hverdagen på en dagligvarebutikk er tid nok den knappeste faktoren. Skulle man levere det selv måtte man enten som butikksjef tatt en kjørerunde rundt hver eneste dag til alle mulige organisasjoner - eller så måtte man kjøpe en firmabil, og sette på en ekstra ansatt på det tidsrommet utkjøringen skulle foretas. Folk flest vil ha billige produkter og folk flest kjøper billigst mulig. Dermed er det feks ikke en eneste "normal" dagligvarebutikk som tjener på feks pizza grandiosa - man "gir" de vekk for å trekke kunder. Hadde nordmenn vært villige til å betale for dagligvarene som man gjorde før i tiden, så kunne man hatt mer folk på jobb og dermed kunne hatt mulighet til sånne ting - og feks utkjøring til eldre etc. Man kunne også satt kvalitet i høysetet og da kunne produsentene laget "skikkelig" mat som i enkelte andre land - ikke det rasket vi får i Norge (men det er en helt annen diskusjon)

Så kan man gjerne diskutere om det er fint og flott at vi har billigst mulig mat eller om vi alle skulle betalt litt mer sånn at man kunne brukt arbeidskraft på å kjøre rundt til organisasjoner med "restene" - jeg vet ikke helt. En annen sak er at om man kjører det ut til div organisasjoner, så har man fremdeles ingen garanti for at varene faktisk når de forbrukerne man ønsker at de skal nå - da må man kjøre rundt til de "som er mindre heldig stilt" selv - og da blir det litt av en rute......

Så på "spørsmålet" ditt - joda, det er akkurat SÅ innmari vanskelig

[Aina&Kaizer]

Hehe - ikke for å være frekk - men har du noensinne drevet en butikk??

Da kan man liksågodt legge ned med en gang. Ting tar tid - og i hverdagen på en dagligvarebutikk er tid nok den knappeste faktoren. Skulle man levere det selv måtte man enten som butikksjef tatt en kjørerunde rundt hver eneste dag til alle mulige organisasjoner - eller så måtte man kjøpe en firmabil, og sette på en ekstra ansatt på det tidsrommet utkjøringen skulle foretas. Folk flest vil ha billige produkter og folk flest kjøper billigst mulig. Dermed er det feks ikke en eneste "normal" dagligvarebutikk som tjener på feks pizza grandiosa - man "gir" de vekk for å trekke kunder. Hadde nordmenn vært villige til å betale for dagligvarene som man gjorde før i tiden, så kunne man hatt mer folk på jobb og dermed kunne hatt mulighet til sånne ting - og feks utkjøring til eldre etc. Man kunne også satt kvalitet i høysetet og da kunne produsentene laget "skikkelig" mat som i enkelte andre land - ikke det rasket vi får i Norge (men det er en helt annen diskusjon)

Så kan man gjerne diskutere om det er fint og flott at vi har billigst mulig mat eller om vi alle skulle betalt litt mer sånn at man kunne brukt arbeidskraft på å kjøre rundt til organisasjoner med "restene" - jeg vet ikke helt. En annen sak er at om man kjører det ut til div organisasjoner, så har man fremdeles ingen garanti for at varene faktisk når de forbrukerne man ønsker at de skal nå - da må man kjøre rundt til de "som er mindre heldig stilt" selv - og da blir det litt av en rute......

Så på "spørsmålet" ditt - joda, det er akkurat SÅ innmari vanskelig

Hei, ta det med ro! Sorry at jeg spurte så dumt, men ikke skyt.

[HeliX]

Hei, ta det med ro! Sorry at jeg spurte så dumt, men ikke skyt.

Jeg skyter skjelden, startet tilogmed med å understreke at jeg ikke skrev det for å være frekk

[Miss-Pernille]

Jeg aner ikke, jeg leser litt av innleggene for å finne ut. o.O