Sukrinmelis

[Jeanettee]

Hei!

Jeg skal bake en kake som egentlig inneholder vanlig melis, men så skal jeg bruke sukrinmelis i steden, så da lurte jeg på om jeg kan ta lik mengde sukrinmelis som vanlig melis? Er 140 gram som skal i kaken

[Maria]

Nei! Sukrin er Søtere enn vanlig sukker. Men mener det skal stå enten på nett eller på pakken hva tilsvarende mengder er i sukrin vs sukker!

Står sikkert på funksjonellmat.no i alle fall.

[Jeanettee]

Kan ikke finne det noen plass, iallefall ikke sukrinmelis vs vanlig melis..

Jeg skal ha 140 gr sjokolade, 140 gr smør og 140 gr melis + egg.. Men kanskje jeg bare må prøve meg fram og ta litt mindre og smake på resultatet

[Maria]

Det synes jeg høres fornuftig ut personlig synes jeg sukrin er veldig søtt nemlig.

Edit:

Ser egentlig ut til at det skal være det samme:

http://www.matvareguiden.no/SukrinMelis

[Jeanettee]

Tusen takk for svar