Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Heisann!

Jeg er litt intressert i å begynne å bake brød til familien innimellom.

(søs, broderen, mams&paps, Farmor&farfar, meg selv, min tante og de osv)

Jeg vil ha tips til alle typer brød, hittil har de brødene jeg har laget vært "Tunge" og "tettpakket"

Tips til gode brøddeiger? Vil ha alle typer, Sunne, Kalorifattige, diabetiker, loff osv! ALT av tips! Skriv inn oppskriftene her. Jeg er ikke intr i en link med "her er gode oppskrifter" da jeg går meg vill i oppskrifter og mister lysten til å bake av slikt. Så! folkens!

Gje meg oppskriftar!

Skrevet

Har en jeg skal prøve når jeg får tak i riktig melmix, men den er glutenfri da.

En pakke semper landbrødmix og jæren som følger med, siteden for væske så bruker man en boks med hermetiske hakkede tomater. Baker ut i "små"bråd - litt avlange rundstykker og steker etter anvisning. Skal vistnok bli veldig godt, men har ikke prøvd dem siden ingen av lokalbutikkene her har riktig melmix.

Guest Yellow
Skrevet

Har laget brød utallige ganger når jeg gikk på "kokkelinja" eller når jeg var i bransjen.

Der hadde vi jo en slik diger brødmaskin som mikset deigen for deg, så helte bare i masse mel (enten grov eller blanding av hvit og grov), smeltet margarin, gjær og vann. Trenger ikke følge noen oppskrift, man ser når deigen blir akkurat passe av blandingen selv.

La de i en smurt form og lot de avkjøle seg en god stund etter før man skåret det opp (viktig), er enkelt.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Det er mange som har hund og katt sammen, men det kommer helt an på individene, rasene og tilvenningen. Det høres ut som du har kommet litt skjevt ut allerede, og som sagt tror jeg det kan bli krevende. Når du ikke har kompetansen selv til jeg anbefale å få hjelp (direkte, annet enn tilfeldige på nett) fra noen som kan komme og hjelpe deg der du er.
    • Er det noen som faktisk har fått til å få katter og hunder sammen?  Er bare redd det blir ett vanskelig prosjekt. Og hvor lenge bør man holde på å prøve å få det til?
    • Jeg ser at det står haket av som jakthunder på NKK rasevelger.    Er det da retriever og spaniel som har minst mulig jaktinstinkt da?   Skal prøve å få hundene til å slappe av når de ser pusene.
    • De er også varslere så jeg bjeffer dessverre lett.
    • Jaktinstinkt er litt ulikt hos ulike raser. Gjeterhunder, og jakthunder som er avlet for å "drive" vilt og jage på egenhånd har høyest jaktinstinkt og har lettere for å jage dyr. Jakthunder som er avlet for å samarbeide tettere med fører, som for eksempel retrieverene og spanieler som er avlet for å apportere vilt, har jaktinstinkt, men er også ofte lettere å kontrollere rundt dyr. Selskapshunder, vokterhunder og ulike andre raser har jevnt over mindre jaktinstinkt. Men opprinnelig har alle hunder noe jaktinstinkt, og det vil variere med individ også. Jeg tenker at du kan ha fordel av å kontakte en hundetrener som kan komme å se hundene og hjelpe deg med et opplegg for tilvenning så hundene kan lære seg å slappe av rundt kattene. Å bare la de stå og bjeffe og bråke vil gjøre det verre. Du må jobbe aktivt med at hundene skal slappe av når de ser kattene. Ideelt sett på god avstand først, og nærmere når de takler det bedre. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...