Gå til innhold
Hundesonen.no

Brødbakings

Aussieglis

Av Aussieglis,
i Alt mulig

Recommended Posts

Aussieglis Veteran

Aussieglis

Skrevet
Skrevet

Har "arvet" en brødbakemaskin hos gamlingene og har prøvd denne en god del i det siste. Men det blir nesten ALLTID mislykket! :)

Kjøper sånne ferdige brødpakker på butikken med en gjær-pose festet på seg og følger bruksanvisningen for brødbakemaskin. (3dl vann, ca. 8-9dl mel og 25g eller to t-skjeer gjær)

Men... i 80% av tilfellene blir brødet alt for lite hevet, alt for mye hevet (og faller sammen), alt for tungt og tett (så det føles ut som man kan slå ihjel en mann med det) og ja. Ikke ordentlig nybakt og fluffy, som jeg vil ha dem under nugattien min... *ler*

Noen som har tips til verdens værste husmor som ikke får til å bruke en brødmaskin engang?? :lol:

ToneS Grand Master

ToneS

Skrevet
Skrevet

Prøv å bytte gjær? Altså fra sånn tørrgjær i pose..

Vi hadde problemer med at brødene ble alt for lite hevet og steinharde, skiftet gjær og alt ble så bra :P

Aussieglis Veteran

Aussieglis

Skrevet
  • Forfatter
Skrevet
Prøv å bytte gjær? Altså fra sånn tørrgjær i pose..

Vi hadde problemer med at brødene ble alt for lite hevet og steinharde, skiftet gjær og alt ble så bra :P

Hvordan gjær skal jeg prøve da? Trodde bare det fantes tørrgjær i de der blå posene :P

ToneS Grand Master

ToneS

Skrevet
Skrevet
Hvordan gjær skal jeg prøve da? Trodde bare det fantes tørrgjær i de der blå posene :P

Sånn "klump" vettu, som man må dele opp med fingrene. Jeg aner ikke hva det heter. Kanskje fersk gjær? :P

edit: la til noe

Synnikken Grand Master

Synnikken

Skrevet
Skrevet

Finner de i kjøleskapene i butikken.. :P

Men da er det kanskje lettere å lage deigen fra bunn av, men det er jo ikke noe problem

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

Gå til emneliste

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • simira
      Hund og katt sammen

      Av simira · Skrevet

      Det er slett ikke alle som får katter og hunder til å gå sammen. Hva slags hunder har du, og hvor gamle er de? Vi måtte omplassere våre katter, da de og hunden aldri kom overens. Det beste er nok om de kan se hverandre, men ikke komme fysisk bort til hverandre. En kompostgrind er ikke mye til hjelp mot ivrige hunder hvis de er større enn en chihuahua.  Jeg har ikke noe erfaring med dette etter det første forsøket for 20 år siden, så jeg har dessverre ingen gode råd, utover å overhodet ikke la de være løse sammen.
    • Lovise
      Hund og katt sammen

      Av Lovise · Skrevet

      Jeg har tatt kompostgrind på døra men hundene bare bryter den opp så det går ikke.
    • Lovise
      Hund og katt sammen

      Av Lovise · Skrevet

      Jeg har hunder fra før av og har skaffet meg kattunger. Jeg har hatt kattungene på eget rom. Bytta tepper sånn at de skulle lukte hverandre. Latt hundene være i bånd. Dette funka bra i 2 måneder. Nå på den 3.måneden så har alt snudd. Hundene blir ville når kattungene kommer ut. De bjeffer. Jeg tør ikke å la de gå løs. De gjorde dette først og da var de rolige. Men nå hopper de og bjeffer og er mye mere på. Hva bør jeg gjøre nå? Jeg har gått gradvis frem men kattungene er redde og det er ikke greit.  Er det lurt å ta inn kattungene på ett eget rom ennå? Eller å slippe de løs sammen med løse hunder? Redd hundene blir mere ivrig når de har på bånd på. Og at forventningene da blir skyhøye hver gang de kommer ut. Hvis de var ute og løse sammen hele tiden hadde dem da synes det er mere kjedelig? Vil at de skal godta dem.  Jeg har sikkert gjort noe galt siden folk får jo hunder og katter til å gå sammen når de tar det gradvis. Det har jeg gjort også. Hva bør jeg gjøre nå?
    • Pillager
      Valg av valpekurs

      Av Pillager · Skrevet

      Alder opp til 12 uker: Den viktigste sosialiseringsperioden, når valpene ennå ikke har utviklet noen uttalt frykt.
    • Pillager
      Valg av valpekurs

      Av Pillager · Skrevet

      Det viktigste rådet når du skal velge mellom disse skolene, er å legge merke til hvor intensivt timeplanen er og de metodiske nyansene i oppførselskontrollen.

  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...