Pose muffins

[Vala]

Altså, sett at jeg lager muffins imorgen kveld. For at de skal være "freshe" den påfølgende dagen, bør jeg da ha fryst dem ned samme kveld jeg lager dem (seff etter at de har blitt kalde) for så å ta dem rett ut av frysen før servering?

OG, hvis de har vært innom frysen- hvor lang tid trenger de da på å tine?

(for ordensskyld, vi snakker liksom om "møllerens muffins" ikke Valas hjemmebakte )

[Silje]

2 min i ovnen gjør de hardeste og seigeste muffins nyebakte og fløffi

For de med enda mindre tålmodighet : 10 sek i mico!

[Ingvild]

Selv om jeg ikke er ekstremt kunnskapsrik som kokk eller baker () så vil min logikk si meg at du ikke burde fryse dem ned. La dem kjøle seg ned før du oppbevarer dem i plastboks eller plastpose til de skal serveres, da tror jeg de blir saftigst.

[Lollipopp]

Må bare spørre, hvis du skal lage pose hvorfor ikke lage e samme dag som du skal bruke de? Det er jo ganske fort gjort enny!

[Vala]

Må bare spørre, hvis du skal lage pose hvorfor ikke lage e samme dag som du skal bruke de? Det er jo ganske fort gjort enny!

Det er et helt kurant spørsmål. Greia er det at det er til 17. mai feiringen på tøttos skole. Og jeg kjenner meg selv så godt at jeg VET at jeg ikke kommer til å være i rute om morgenen- desto mindre ha tid til å mekke 50 muffins liksom

[Lollipopp]

I see i see

[BC]

Muffins er klart best å oppbevare i plastbokser, eller evt poser. Trenger ikke fryse de for bare en dag, går helt fint over natten Jeg er ikke mye til konditor, men det funker det!

[Vala]

Muffins er klart best å oppbevare i plastbokser, eller evt poser. Trenger ikke fryse de for bare en dag, går helt fint over natten Jeg er ikke mye til konditor, men det funker det!

Høres supert ut! Fordi i dag ble det rydding av gangen og hjemmemekking av "port"

Så da blir det vel muffingsbaking imorgen kveld (eh, senere idag faktisk.. over midnatt her liksom)