Gå til innhold
Hundesonen.no

Muffins.


tm100021

Recommended Posts

Skrevet

Begge deler. Lurer på hvordan pinto muffins smaker. Det må jeg lage en gang :whistle:

Ellers liker jeg å ha 1 lys og en mørk. Ellers blir jeg for lei av en smak...

ELLERS så hørtes de sitron muffinsene kjempe gode ut!! Sende et par i posten eller?

(Alt skal gå i posten for meg :P)

Skrevet

Må si det fristet med lyse med sitron i, med melis blandet ut med sitronsaft.

*tenke tilbake til den SUPERGODE kaka bestemor lagde før*

Skrevet

Når jeg tenker meg om syns jeg egentlig at muffins er et merkelig fenomen, og som oftest syns jeg det er veldig tørt. Men nå er ikke jeg så glad i kaker i det hele tatt, jeg da...

Skjønt, dette så jo litt fristende ut:

muffins22806_narrowweb__300x314,0.jpg

Blåbærmuffins er ikke så aller verst, de er litt saftigere.

Skrevet

Helt vanlig muffinsoppskrift. Man bare kutter ut sukkeret (hold igjen en teskje for hevingen sin del) og bytter ut hvetemel med fin sammalt hvete. Rør sammen og hiv oppi det andre stæsjet og rør litt til. I tillegg kan man krydre etter ønske.

Spises som de er eller del i to og ha på litt spicy salsa og en teskje rømme.

Bon apetit!

Skrevet

Jeg har lurt meg selv til å tro at jeg liker mørke muffins best, men jeg har funnet ut, etter at jeg har bakt en del, at det heller frister med lyse muffins med lys kokesjokolade oppi. Selvfølgelig er de mørke også deilige, men det kan bli litt mye av det gode. Lyse muffins er forresten ikke så gode hvis man ikke har noe oppi dem, da blir det lett litt kjedelig smak synes jeg. Muffinsene må selvfølgelig være store, amerikanske og hjemmebakte, men pakkemuffins er jo ganske godt det og. Det viktigste er at de ikke blir tørre, da er alt ødelagt, men deigete muffins blir ganske kvalmende. Altså må man få de ut av ovnen når de er akkurat passe stekt. Er forresten godt med hvit sjokolade, hakkede nøtter og syltetøy i muffins også. Eller vaniljekrem, det er herlig! Man kan jo ha nesten hva som helst oppi. Det er gøy!

Ja, jeg _har_ bakt masse muffins... :whistle: Hadde en periode forrige sommer hvor jeg bakte det hele tida med forskjellige oppskrifter og ingredienser. Orket selvføgelig ikke spise så mye av det selv, så jeg prakket dem heller på alle som kom på besøk. :P Hadde et mål om å bli veldig god på å bake muffins.

...Og nå tror jeg kanskje jeg har skrevet nok her..... Bla, bla, bla. Unnskyld.

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Vi har hittil foret vår valp på 13 uker med fire måltider om dagen og har planer om å gå ned til tre måltider om dagen. Ved fire måltider ga vi frokost ca 07-07.30, lunsj 12, middag 16 og kveldsmat 19.30.  hvilke tidspunkter forer dere valpene deres og hva har fungert for dere?
    • Hei @Betan, min erfaring strekker seg fra 2002 da jeg fikk min første bull-hund. Min første ambull ble født i 2007 og jeg har hatt mange verv i det norske raseklubbens styre, nå sitter jeg i den svenske klubbens styre. Jeg har som oftest hunder i par og jeg er utdannet innefor atferd men også jobbet som hundetrener i mange år. Nå for tiden konkurerer jeg med min ambull-tispe. Vi er i kl 3 i RL f.eks og har flere sporprøver bak oss, tatt i Sverige. Så erfaringen strekker seg fra egne hunder til mange av norges og sveriges ambuller. Holder det?
    • Med denne innstillingen kommer du til å få mange overraskelser i hundeholdet ditt i årene som kommer:) 
    • Tenker at du først og fremst må stikke fingeren i jorda å innse hva slags gener valpen din har. Alle disse tre rasene har grunnleggende mye jaktinstinkt. Alt beror seg ikke på at du er flink til å trene hunden din i valpestadiet. Om du har valp etter foreldredyr/linjer med mye stress og lite impulskontroll har du mildt sagt en jobb foran deg Jeg hadde aldri, ALDRI stolt på min amerikanske bulldog alene rundt små dyr eller katter. Det ville høyst sannsynlig blitt blodbad. Ikke fordi han var slem, ond eller dårlig trent. Men fordi han hadde ett voldsomt jaktinstinkt. Jo før du innser at det mest sannsynlig kan være tilfelle med din hund og, dess bedre er det. Tilrettelegg for minimalt med triggere for hunden din og å holde dyra skilt når du ikke hjemme eller kan følge godt med på interaksjonen mellom dem er mitt beste tips til deg. Pluss, trene på impulskontroll og konsentrasjon. Atferden på hunden din kommer garantert til å forandre seg når den går igjennom de forskjellige kjønnsmodningsfasene - kanskje spesielt dersom du har hannhund.  Fortsett å trene gjennom hele livet til hunden din så minimerer du sjansen for at noe går galt. 
    • Jeg meldte en bekymring til mattilsynet i sommer. Hadde masse bevis på at dyrene ikke hadde det bra, hadde samtaler på telefon, SMS, mailkorrespondanse med saksbehandler fra Mattilsynet, pluss jeg lagde egen googledisk-folder med bilder og videoer av forholdene som hun/de fra Mattilsynet hadde fri tilgang til. Jeg vet også at Mattilsynet var der i hvert fall en gang på befaring. Det endte i at eieren fortsatt har dyrene, noe jeg syntes er heeelt hårreisende.  Hundene hadde tak over hodet, tilgang til mat og vann - så da var det ikke skjellig grunn til omplassering. På tross av at de konstant sto ute, sloss så blodet sprutet og ikke ble møkka for... Nå har jeg flytta, men da jeg fortsatt bodde i området stod det to voksne pluss fire/fem valper i samme hundegård. Alle utenom den ene var forholdsvis store driv- og jakthunder på rundt 25/30 kilo. Tror også at Mattilsynet har sykt mye å gjøre, med lite ressurser til å gjennomføre alt, at de kun har mulighet til å befare bekymringer der dyr er døende eller har veldig, veldig kummerlige livsforhold. Det du beskriver er selvfølgelig helt ******, men trolig ikke nok til at Mattilsynet kommer til gjøre noe.. Dessverre.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...