Gå til innhold
Hundesonen.no

Helt tett Norgesglass


Ingvild
 Share

Recommended Posts

Jeg lagde kirsebærlikør på et stort Norgesglass i går. Glasset må snus en gang i blant for å sikre at sukkeret blander seg og blir oppløst. Så før i dag snudde jeg glasset på hodet, og da innså jeg at det er jo ikke helt tett. Har prøvd to ganger nå å vaske og tørke helt både kanten på glasset og lokket (dvs strikken, glasslokket og skrulokket), men det er fremdeles ikke helt tett - det renner litt kirsebærlikør ut. Og det er jo ikke noe særlig! Både mtp at det bør være helt tett for konserveringens del, men ikke minst fordi glasset må stå på hodet en del og da er det litt dumt at likøren renner ut.

Så da lurer jeg på om noen har peiling på triks eller tips for å få et Norgesglass helt tett? Kan det for eksempel hende at strikken begynner å bli litt slarkete og at jeg bør kjøpe ny? (Hvor får jeg i så fall kjøpt det?)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har bare ett glass her på Østlandet, så blir liksom dette eller ingenting. Hadde vært kjekt å finne strikk i butikk framfor å bestille fra dansk nettbutikk, egentlig. Litt googling sier meg at det bør være mulig å få tak i på Jernia, så da skal jeg se om jeg ikke finner noe der først i alle fall. :) I mellomtiden har jeg satt på litt plastfolie for å få det som tett som mulig. Det er vel kanskje ikke krise mtp konserveringa sammenlignet med syltetøy/saft - 60% sprit gjør jo noe med prosessen. Men jeg må jo få snudd dette glasset etterhvert.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har bare ett glass her på Østlandet, så blir liksom dette eller ingenting. Hadde vært kjekt å finne strikk i butikk framfor å bestille fra dansk nettbutikk, egentlig. Litt googling sier meg at det bør være mulig å få tak i på Jernia, så da skal jeg se om jeg ikke finner noe der først i alle fall. :) I mellomtiden har jeg satt på litt plastfolie for å få det som tett som mulig. Det er vel kanskje ikke krise mtp konserveringa sammenlignet med syltetøy/saft - 60% sprit gjør jo noe med prosessen. Men jeg må jo få snudd dette glasset etterhvert.

Jeg vil tro spriten konserverer rimelig bra ja :lol:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kjøpte strikk i dag, Jernia hadde. :) Men det er fremdeles ikke tett! :hmm: Tok av lokket, skylte det og tørket av kanten på glasset, og satte det deretter på igjen med ny strikk. Snudde glasset på hodet med en gang, og da rant det altså fremdeles ut. Det skal da ikke være så hokus pokus å få satt på lokket riktig? :icon_confused: Bør jeg vente litt før jeg snur glasset så det får bygget seg opp vakuum eller et eller annet? (Nei, jeg er ikke så god i fysikk.)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

Sikkert dumt spørsmål, men har du riktig rekkefølge? Sett ovenfra: metall, glass, strikk. Sikker på at glassplaten er riktig str? Det skal være tett selv om det er kaldt innhold.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sikkert dumt spørsmål, men har du riktig rekkefølge? Sett ovenfra: metall, glass, strikk. Sikker på at glassplaten er riktig str? Det skal være tett selv om det er kaldt innhold.

Ja, først strikk, så glassplate og så metallring utenpå. Morfar har lagd kirsebærlikør på samme glasset flere ganger tidligere og har jo måttet snu glasset da, så glassplaten burde jo være riktig størrelse. (Er ikke det uansett ganske standard på Norgesglass?)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

 

Ja, først strikk, så glassplate og så metallring utenpå. Morfar har lagd kirsebærlikør på samme glasset flere ganger tidligere og har jo måttet snu glasset da, så glassplaten burde jo være riktig størrelse. (Er ikke det uansett ganske standard på Norgesglass?)

Jo men jeg har opplevd at glassplaten til norgesglass laget ved Christiania glassverk er en mm mindre enn platen laget ved Drammen glassverk, så plate og glass må være fra samme produsent. Men siden dette har vært brukt tidligere burde det ikke vært et problem. Skrur du godt nok til da? Det var en problemstilling jeg ikke har opplevd på de 15 årene jeg har syltet ihvertfall. Da har det kun vært dårlig strikk.
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jo men jeg har opplevd at glassplaten til norgesglass laget ved Christiania glassverk er en mm mindre enn platen laget ved Drammen glassverk, så plate og glass må være fra samme produsent. Men siden dette har vært brukt tidligere burde det ikke vært et problem. Skrur du godt nok til da? Det var en problemstilling jeg ikke har opplevd på de 15 årene jeg har syltet ihvertfall. Da har det kun vært dårlig strikk.

Akkurat! Glasset er fra Drammen, men lokket vet jeg ikke. Skrudde opp for forhåpentligvis siste gang nå og satte på et strikk til. Skrudde igjen (skrur såpass hardt at jeg sliter med å få opp glasset igjen), satte glasset på hodet og foreløpig har det ikke rent ut noe. Så da satser vi på at det er i orden nå så det blir god likør til jul! :D

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Lyden av ordet diary..  Vurderte i går å oppdatere om suksessen med ris, havregrøt, gulrot og brokkoli mos, ren kyllingfilet og egg, med en gradvis reintrodusering av tørrfor. Etter 2x kakao kunstverk av perfekt konsistens, som bare var å plukke fra gresset uten any smear, så det ut som en suksess, og Ede fikk V&H blandet med litt gulrotmos til kvelds. I morges viste det seg at jeg var litt snar med å trekke konklusjoner i går, og min vurderingsevne før morgenkaffe er heller ikke noe å skryte av. Det første som kom ut var fint, så jeg avfeide den siste klatten med softis som ingenting. ..og jeg glemte å tenke på at Ede ikke har fått intimbarbering på en stund. Rævskjegget hadde rukket gro nok til å kunne forveksles med ansiktet på en nykonvertert islamist, noe jeg smertelig ble gjort oppmerksom på da jeg noen timer senere måtte tørke stumpen hans fra en ladning med viskositet lik brun kjøttkakesaus ved 278°K. Det som først så ut som en grei tørkejobb viste seg å være det verste tilfellet av danglebær jeg ikke har hørt om før. Ord kan vanskelig beskrive den følgende halvtimen.  Det ble tørket og vasket og lugget i det nyanlagte talibanskjegget uten antydning til å nærme seg måloppnåelse. Ede begynte bli sår i stumpen og protesterte mot behandlingen, men forstod alvoret i situasjonen og samarbeidet tålmodig for å la meg prøve fikse problemet med dobbel effileringssaks, noe som heller ikke var noen quick fix. Vurderer begynne kalle ham Harald nå, etter Harald Hårfagre. Etter at effileringssaksen hadde gjort hva den kunne, så var det fortsatt en absurd mengde småsmuler av brun sement stuck i fløyelen rundt kaviarstjerna på den heltemodige pompen. Å finne frem sjampoen hadde liknende effekt på Ede som på røverne i Kardemommeby. Den heltemodige roen og tålmodigheten slo over i engstelse og han ville ikke samarbeide mer. Fordi han er hjernevasket fra barnsben til å forbinde dusjen med mat, så gikk han allikevel med på å la meg lukke døren bak ham, i håp om lysere tider, men forstod han var fanget i en felle øyeblikket etter, da jeg skrudde på dusjen uten at det luktet mat der inne. Ikke tale om at han ville gå med på det der. Han er for stor til å kunne tvinges nå, så å få den stumpen der inn over kantene på dusjsonen var det bare å glemme. Løsningen ble å massere inn sjampoen midt på gulvet og omstendelig vaske den ut igjen med vaskekluter og håndklær i flertall, mens han benyttet anledningen til å styrketrene muskulaturen rundt halefestet for å være bedre rustet til fremtidige konflikter av samme art.  Da det begynte vibrere truende i halsbåndet var jobben heldigvis gjort.  Nå som veslefjeset er rent og pent og utenfor PSTs søkelys, så er neste oppgave på tapetet å overbevise Harald om at det å stå stille med halen hevet mens jeg romsterer rundt analåpningen hans med en oppladbar, vibrerende, rosa plastdings er nødvendig for å gjøre neste tømming av belgen til en mindre traumatisk opplevelse for oss begge. ..med gulrot- og havregrøt som "lokkemiddel". Godt han ikke kan skrive Finn-annonser for omplassering eller ringe Dyrebeskyttelsen selv. 
    • Jeg tror nok forslaget var å få ny hund umiddelbart etter du har mistet den du har, ikke før. Det er fordeler og ulemper. Og ikke minst, folk er forskjellige.  Nå kan ikke jeg få ny hund pga. sykdom, men selv om jeg hadde kunnet det hadde jeg nok brukt god tid før neste kom i hus. Nå er det to år(!) siden vi mistet våre, og jeg kjenner jeg er mentalt klar for en ny hund. Men for min del sier helsa nei da, så det blir ikke med det første. Uansett tenker jeg det viktigste er å sette pris på den tiden man har, og ta vare på minnene når de er borte.
    • Tankk. Skal sjekke Librela. Når det gjelder ny hund så har jeg faktisk fått det forslaget av en del. Men hu blir sjalu på andre hunder hvis jeg er for "overstrømmende" så det blir evt om lenge til.
    • Fin tradisjon! Har ikke pleid å sette noen spesielle mål for hundeholdet, men kanskje det kan hjelpe på motivasjonen for ulike ting. Så, her er mine ikke så ambisiøse mål for resten av 2025 (om enn litt sent, hehe): - Har en del hundebøker liggende som jeg gjerne vil komme gjennom. Jeg leser igrunn lite bøker generelt, så blir ganske fornøyd hvis jeg kommer gjennom 2 i løpet av de neste 5 månedene - Sydney har muligens ikke så altfor lenge igjen, så hovedmålet blir å gi henne en så god pensjonisttilværelse som mulig og gjøre mitt beste for å holde henne i god helse.
    • Ja, det ble tre dager av 2025 det... Så her må det oppdateres med nye mål for 2025 for frøken Lilje: Blodspor: - Starte AK Nosework: - LGT - Merkeprøve(r) Kurs: - Passering - Nesearbeid (spor/søk) - Apport for moro skyld?    
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...