Gå til innhold
Hundesonen.no

Meny forslag


Margrete
 Share

Recommended Posts

Vel, omsider har vel jeg å tenkt å prøve ett mer sunt kosthold. Vi er tre i familien som sliter veldig med hverdagen. Spesielt med konsentrasjon og tretthet. Datter'n sliter ikke så veldig med tretthet, hun er stikk motsatt. Ingen av ungene mine har noe særlig med matlyst og det litt vanskelig å finne mat som de liker. Begge to liker ganske godt salat. Så om noen vet om en side med gode menyer så setter jeg stor pris på det. Jeg sitter å googler litt nå, men vet at det sitter andre her som er flinkere med google enn meg :P

På forhånd tusen takk

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg elsker Trines matblogg (google navnet). Masse herlige oppskrifter, gode bilder, forslag til hele ukesmenyer. Lett å finne frem på. Obs obs! Farlig å trykke på "dessert"-fanen.

  • Like 3
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg elsker Trines matblogg (google navnet). Masse herlige oppskrifter, gode bilder, forslag til hele ukesmenyer. Lett å finne frem på. Obs obs! Farlig å trykke på "dessert"-fanen.

Takk og takk for advarsel :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fisk!

Kan varieres både i hvilke fisk dere liker og hva dere ønsker som tilbehør :)

Øvnsbakt ørret (el laks) med sitronpepper og hvitløk synes jeg er godt, med agurksalat, en dæsj rømme og kokte gulrøtter ved siden av.

Hjemmelaget fiskegrateng lager jeg jevnlig både hjemme og på jobb (endel kresne barn der), er sjelden noe rester igjen.

Salater kan jo varierer i det undelige!

Kylling, sprøstekt bacon, bogskinke, egg, laks, spekeskinke, biffstrimler.... :)

Tine - sunnere oppskrifter

Matavisen

Tips til ukesmeny

Ukesmeny - matprat

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg liker vegetarbloggen.no, der finner du masse gode oppskrifter og inspirasjon. Jeg er ikke vegetarianer, men prøver å ha minst et kjøttfritt måltid i uka. Takket være vegetarbloggen ble jeg inspirert til å kjøpe meg juicepresse og den er jammen en kilde til sunnhet og overskudd - også er det gøy å lage egen juice! I dag ble det "reste"juice til frokosten, jeg hadde ikke så mye frukt og grønt , men 3 epler, en kurv overmodne jordbær og en paprika ble sååå god juice! *nam*

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg spiser mye grønnsaker jeg :) I mine øyne er grønnsaker svært undervurdert og man kan variere mye.. Feks i går spiste vi koteletter med ovnsbakte grønnsaker. Da kuttet jeg opp de grønnsakene jeg ønsket, slo over en boks med hermetiske hakkete tomater, og så forstekte jeg kotelettene litt før jeg la de oppå grønnsakene. Lot dette stå i ovnen til kotelettene var gjennomstekte :) Litt krydder på kotelettene, så har man et smakfylt og sunt måltid :)

Du kan også sjekke godfisk.no hvis du ønsker tips til gode fiskemiddager :)

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg ble som et nytt menneske når jeg kuttet ut sukker og salt jeg. Altså brus (heller bruker det som formm for lørdagsgodis, litt til middag ol i ny og ne), og ikke oversalte maten osv. Ellers går det i mest mulig rent kjøtt, grønnsaker, ovnsstekte poteter/kokte, ris osv.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Ha alltid iallefall litt grønnsaker i middagen (jo mer jo bedre), kjøpt nøtter og forskjellig frukt og/eller bær som mellomsnacks. :)

En oppskrift jeg liker (og som jeg da også får min samboer til å spise en del brokkoli i, hehe):

Skrell og kutt poteter i små terninger, kok opp i litt salt.

Del en hel brokkolibukett og tilsett i vannet med potetene.

Kutt opp pølser i biter (bruk gjerne kylling og kalkun-grillpølser) og stek sammen med en finhakket løk og litt smør.

Visp en ostesaus-pakke sammen, del brokkolien i små biter og tilsett all maten i en ildfast form og bland godt sammen, hell så sausen over i formen.

Tilsett litt revet ost på toppen før den går inn i ovnen. Ferdig når osten har blitt gylden brun. :)

En veldig enkel og sunn laksemiddag:

Du trenger:

2 laksefileter pr. voksen person.

Fullkornsris.

Soysauce.

Sitron.

Rød paprika.

Rødløk.

Persille.

Aluminiumsfolie.

Krydder etc: Salt, pepper, chilikrydder + hvitløkspulver.

En skvett creme craishe om ønskelig.

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til ca. 200 grader, sett så på en kasserolle til koking.

Del en bit aluminiumsfolie per laksefilet.

Legg laksen på foliebiten, krydre godt med ønsket krydder, kutt så en bit sitronskive pr. filet, masse strimler paprika og strimlet rødløk på hver skive, og en dasj persille, på hver filet.

Pakk det inn i folien og legg på rist i ovnen. La det stå ca. i 10-15 min.

Kok risen med en skvett salt.

Fjern sitronskiven fra filetene når ferdig, hell på ris på tallerkenen, så en dasj soysauce og laksefilet(ene) over sammen med grønnsakene. En dasj creme fraishe ved siden av. Veldig godt, og veldig enkelt. :)

Og er de glade i salat så er det jo flere måter man man bruke det og også variere på, med kyllingfilet/grillet kylling, svinekjøttstrimler, forskjellige dressinger og grønt til, eller tacosalat, osv.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • https://www.spleis.no/project/445754 Jeg har null venner å minimalt med familie så jeg har ingen nettverk så håper på at dere kan være så snille å hjelpe meg å dele. Forventer ingenting og setter ekstremt stor pris på all hjelp vi får ❤️ Bucky kom inn i livet mitt som en liten sjarmør med et stort hjerte. Han er min bestevenn, min lille baby og midtpunktet i livet mitt. Han har gitt meg utallige smil, trøstet meg når livet har vært tøft og spredd mye glede til alle han møter Etter jeg kom hjem fra operasjon på Jack (andre hunden min) på tirsdag så jeg at Bucky ikke var i form å det var rett inn på dyresykehuset med han. Viste seg at han hadde svulst med veske i buken. Etter en rekke prøver og bilder så kom de frem til at han har kreft i leveren. Jeg tokk da valget i å prøve å gi han en kjanse da han fortsatt har mye livsglede igjen. Han ble operert på torsdag og de fikk ut hele kreften. Han mener at det er den possitive typen men vi vet ikke mer før prøvene kommer tilbake om 3-5 uker. Han så heller ikke tegn til noe flere kuler men vi må ta ct om noen uker/måneder igjen for å se om det er flere inni leveren. Men så langt så virker alt bra å jeg får kanskje hente han hjem i morgen ❤️ På tlf i sta så nevnte veterinæren at regningen er nå på nærmere 90 000kr (ink ligge over til mandag). Jeg har igjen ca 50 000kr på forsikringen i tillegg til noe på buffer konto men det er ikke nokk da jeg måtte ha en operasjon på Jack som blir delvis dekket og har måtte ut med en del penger i sommer da hvitevarer røyk og måtte spyle tett rør osv.. Så har valgt å prøve å spørre om hjelp selv om jeg syns det er flaut å ikke liker å spørre om hjelp..  Har over lengre tid prøvd å selge det jeg eier på finn uten hell så tviler på at jeg plutselig får solgt noe mer der nå, skal prøve å male bilder å selge men sliter mye med kronisk migrene utmattelse depresjon osv.. så vet ikke hvor mye jeg får til der. plukker også sopp på bestilling men var helt tørka ut når jeg skulle inn å se på onsdag så max uflaks. Har også valgt å kutte ut behandlinger,legetimer og medisiner fremover for å ta vare på Bucky å få betalt ned det jeg evt må ta opp i lån  
    • Det er masse ekle planter der ute. I områder med f.eks. borree (urt), hundegress eller boress (også gress) er det høyst sannsynlig noe plantemateriale som sitter fast i svelget. De nevnte gressartene har blader som kan forårsake skader, men det finnes mange flere gressarter som har frø med mothaker fra *******. 
    • Det kan være at strået har forårsaket et sår eller noe som holder på å gro. Hvis du er usikker, ta en telefon til dyrlegen og hør hva de sier. Jeg ville sett det an et par dager til om hunden ikke er plaget ellers.
    • For ca 3 dager siden startet hunden min å nyse noe voldsomt. Plutselig kom det masse neseblod, og mens jeg hastekjørte til vetrinæren kom det plutselig et gress-strå ut av nesa hans… Dro det forsiktig ut, og da stanset både blødning og nysing og lillemann var like kvikk og glad som ellers!  Bare snu bilen å komme seg hjem…  De siste to dagene har han gått rundt å «harket» innimellom. Det virker som om han har noe ubehag i halsen. Ser ingen gress eller noe annet som sitter bak i svelget… Såå kan det være ubehag fra strået som kom ut av nesa?  Eller bør jeg ta han til vetrinær og få sjekket? Føler meg som en hysterisk hundeeier her jeg sitter, så hvor lenge skal jeg se an «harking» før jeg ringer dyrelege?🤣 Han har ingen problemer med pust, og harkingen kommer hvis han blir litt gira 
    • Ede er bra i magen igjen, etter en lang periode på kost bedre egnet for gris enn en hund. He doesn't seem to mind ^^ Jeg uttalte nylig at det som en periode har tedd seg som Sir Edeward nå har begynt gjenoppta mange uvaner han hadde som yngre. Kampen om kjøkkenbenken, motvilje mot utgangsstlling, vil ikke slippe leker på kommando. Han har begynt te seg valpete igjen, på alle måter.  When Dickhead Awakes var en boktittel jeg lekte med da jeg planla hundeholdet. Selv om han fortsatt sitter og tisser som en jente og spiser som en toåring, så blir nok de neste sidene i denne dagboken hetende nettopp det.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...