Gå til innhold
Hundesonen.no

Kan man fryse melk til matlaging?


Raksha

Recommended Posts

Mine husmorgener har nok avgått med døden - men jeg prøver. Også er jeg så fryktelig lei av å kaste melka nesten før jeg rekker å åpne den. Jokeren her får bare varepåfyll en dag i uka, så innen jeg rekker å kjøpe melk så er det maks 3-4 dager igjen på holdbarheten.

Så da er det o'store spørsmålet - siden jeg kun bruker melk i matlaging - kan jeg fryse den og ta opp det jeg trenger til sausen min?

Er det noen andre gode tips ute og går til ting som kan fryses ol. Så hyl ut!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Stella

Ellers har laktoseredusert melk utrolig lang holdbarhet (et par mnd tror jeg), så du kan eventuelt kjøpe en slik om du vet du bruker den opp, men bare litt saktere enn vanlig melks holdbarhet :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ellers har laktoseredusert melk utrolig lang holdbarhet (et par mnd tror jeg), så du kan eventuelt kjøpe en slik om du vet du bruker den opp, men bare litt saktere enn vanlig melks holdbarhet :D

Jeg fant Tine sin nye laktosefrie melk og den har lang fin holdbarhet. :) Og siden jeg er periodevis laktoseintolerant så er den faktisk helt genial!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har du smakt på den..? Helt kjekk å drikke hvis man liker sukker i melka.. :)

:D:D Neeei, jeg drikker "aldri" melk. Bruker det kun i matlaging. Kjente ikke noe forskjell på sausen min i går hvertfall.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Stella

Har du smakt på den..? Helt kjekk å drikke hvis man liker sukker i melka.. :D

Det er faktisk, hvertfall for bio-nerder som meg, litt interessant hvorfor det blir sånn. Laktose er melkesukker, og er et disakkarid, dvs består av to sammensatte monosakkarider. For å gjøre melken laktosefri spaltes denne disakkariden opp i sine to monosakkarid-deler. Resultatet er laktosefri melk, som smaker søtere pga "større mengde sukker" :getlost:

Det gir ikke så mye forskjell i bruk. Jeg merket såvidt litt forskjell i teen, slapp å ha i så mye honning :wub: Men den smaker nok anderledes når den drikkes ja.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Hei, altså dette er egentlig ikke noe problem bare et visst familiemedlem holder ham inne om morgenen. Ellers har han program han, masse trim - får han mer så hadde han kunnet risikere belastningsskader så jeg har kuttet litt ned på det, bilturer, lek osv, her er det full rulle nesten til leggetid og utenom en tid på dagen jeg ofte trener. Han har luke og kan gå ut i hundegården som han vil når døra ut er låst (han åpner dører selv), men det er mest for å ligge der og glane eller tisse. Om han ikke har 50-100 meter å løpe på så er det nesten ingen vits med gjerde for den typen hund, en hundegård er bare en startgrop for ham. Men på det nye stedet vi flytter vil han få det sånn, med 1.5 meter høyt gjerde. Og det har vi bestemt uavhengig av dere akuratt pga denne uvanen hans med å stikke av (flytte skulle vi uansett). Før har det gått hunder fritt her i alle år, de har åpnet dørne på huset selv og gått inn og ut som de ville, og det har aldri vært noe problem, men nå har det blitt det.
    • Ikke ta ting personlig. Opplysning om gjeldende lovverk er ikke et angrep på deg. Det er mange gæmliser her som har hatt hund før det var lover mot å la hundene løpe løse. Jeg (vi) kan relatere og forstår deg. Tror ikke du er et dårlig menneske. De lovene er forholdsvis nye, de er i konflikt med tradisjonelt hundehold på bygda og de står ikke på forsiden av avisene hver dag, en må søke etter dem eller få informasjon fra andre. Det er langt mellom lovverket og gjengs oppfatning av hva som er ok blant folk flest, utenfor typiske hundemiljøer. Folk flest bare har hund og gjør som alle andre rundt som også bare har hund. Slipper dem løse overalt fordi de synes de trenger å få løpe fra seg, helt uvitende om at det ikke er lov. ..men det er altså forbudt ved lov og kan medføre bøter ved overtredelse, selv om hunden ikke lager problemer for noen. Får dere til å sette opp en god løpestreng med retractable line som reduserer faren for at hunden vikler seg inn? Om det er folk hjemme som kan høre om hunden bjeffer, i tilfelle noe skjer, så kunne en sånn kanskje vært en løsning på morgenen, om ingen har tid til å lufte hunden godt nok. (Tror jeg. Den er ikke under FULL kontroll for den KAN vikle seg ut av selen eller noe kan løsne, men.. 🤷🏼‍♀️ Bedre enn å bare slippe den løs da) Så lenge opplegget holder hunden er den under kontroll.   
    • Nå har han hundegård da, men det er litt for lite for ham, så han får gå løs når vi har oversikt. Dit vi flytter om et år er det 4 mål tomt som vi planlegger å gjerde inn, det blir noe annet. Men dette synes jeg begynner blir tåpelig. Skal jeg fortelle hele livshistorien min mens vi holder på eller skrive en roman om livet og hunden min? Høres ut som mange her ville kjøpt den boken.
    • "Det gjelder ikke min hund" er dessverre en alt for vanlig unnskyldning. Helt til den dagen det gjør det. Gjerde inn tomta, problemet løst. Selv kunne jeg aldri tenkt meg å bo uten trygg inngjerding for hund rundt boligen.
    • Dette vet jeg og hadde det vært tilfelle så hadde det vært noe helt annet, men for å repetere: det som er greia her er at et familiemedlem som ikke altid er helt enkelt å forholde seg til slipper ut bikkja om morgenen - uten tilsyn - mens jeg og et annet familiemedlem har sagt ifra om akuratt dette her flere ganger, men det går inn ene øret og ut det andre.  Og bikkja jager ikke vilt, han går og snuser i veikanten fordi andre hunder har gått der, dette begynte han med seint i vinter, det var ikke noe problem før da.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...