Gå til innhold
Hundesonen.no

Tørkede pølsebiter..?


goJJo

Recommended Posts

Finnes jo tørkede leverbiter som hundesnacks, også tenkte jeg kanskje det var en måte å lage tørkede pølsebiter...? Hadde jo vært så kjekt å ha liggende som snacks! Så hadde man ikke mått ha fersk pølse hele tiden.

Går det an å steke de i ovnen eller noe? Og blir det holdbart i litt mer enn noen dager?

Noen som har peiling, og kanskje en oppskrift? :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Legg pølsebitene i en jakkelomme, heng opp jakken og ikke ta den på før om en mnd's tid. Vips, tørkede pølsebiter. Hakk opp relativt store biter for de krymper veldig :)

Haha, og sure pølsebiter vil jeg tro? :)

(har glemt noen i treningsvesten før en ukes tid, og de så ikke veldig freshe ut :P)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg pleier å tørke pølsebiter i microbølgeovnen.. 3 minutter på hver side, og så legger jeg de til tørk :)

Oi, fungerer det? Bare legger de til lufttørk på benken...?

Hvor lenge holder de da?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Oi, fungerer det? Bare legger de til lufttørk på benken...?

Hvor lenge holder de da?

Jepp, det funker :) Hvor lenge de holder? Tja.. Jeg rekker jo å bruke de opp før det har gått flere måneder, liksom.. De holder lenger enn ferske pølser :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jepp, det funker :) Hvor lenge de holder? Tja.. Jeg rekker jo å bruke de opp før det har gått flere måneder, liksom.. De holder lenger enn ferske pølser :P

Det er greit om de holder seg en uke for min del, bare det er litt lengre enn vanlige pølser.

Tusen takk for tipset! :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Snusmumrikk

Jeg har aldri prøvd å tørke pølsebiter før, men regner med at det kan tørkes som alt annet. Menneskemat til tur pleier jeg å tørke på 50 grader i stekovnen i maaange timer med en sleiv i døra (kjøttdeig og kjøtt stekes først). Det funker fint, og jeg regner med at det går ann med pølser også. Det er jo bare å prøve. Kappe opp, 50 grader i stekovn med en sleiv i døra i noen timer.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Personlig er jeg veldig glad i bichon-rasene, selv om de krever litt klipping og børsting. Med riktig sosialisering og trening så er de fine familiehunder som kan være med på det meste. Om dere lener mot spaniel så synes jeg personlig at springeren er et bedre valg. Cockeren og de mindre (king charles og cavalier) har mye helseproblemer. De er fine familiehunder, men krever også litt pelsstell. Shetland sheepdog kan være et alternativ. Hvis dere ikke vil ha pelsstell i det hele tatt så ta en titt på dansk/svensk gårdshund. De kan bjeffe når det kommer besøk, går folk på veien, osv. men ikke noe mer enn de fleste andre små raser. De er glatthåret, men røyter da korte hår minst et par ganger i året, som er normalt for alle røytende raser. De er aktive og trenger både fysisk og mental aktivisering, og kan kanskje minne litt om beagle hvis det er utseende som trekker der. Mellompuddel eller dvergpuddel er morsomme og allsidige hunder, de må klippes/børstes.
    • Takk for utfyllende svar og gode råd!  Hvis vi skulle se på en mindre hund, er det noen raser du vil anbefale da?   Hvis vi lener mot spaniel: vil en cocker spaniel eller springer spaniel være et bedre valg? 
    • Har jobbet i kafé tidligere, og etter det jeg kan huske så benyttet vi oss av et spesifikt middel for å bløtlegge bestikk i noen minutter før steamer. Het vel «Dip-It» eller noe sånt.
    • Det ser jo ut som at det virker å bruke strup, men jeg ønsker ikke å bruke det på hundene mine uansett. Mykere metoder tar nok lengre tid, og krever sikkert mer av meg som hundefører, men jeg ønsker heller å legge inn den innsatsen enn å påføre smerte på hundene mine. Hva forskning sier er ikke så relevant for meg, når jeg ser at jeg klarer å oppnå det jeg ønsker uten å bruke brutale metoder så gjør jeg selvsagt det.  Ingen av mine hunder er enkle typer, så når det går an å få de til å fungere godt uten bruk av vold så tenker jeg det skal være mulig for de fleste. 
    • Det er veldig lenge siden jeg har brukt noe slik(da jeg gikk på folkehøyskole for 20+ år siden). Men jeg husker at man skulle skylle før man satte inn i maskinen. Jeg fant også dette, om det er til noe hjelp; Oppvaskmaskin til industri: Slik får du best resultat - Machine Products Storkjøkken AS
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...