Gå til innhold
Hundesonen.no

bok for vegetarianere


Fillerya

Recommended Posts

Det er i grunnen ikke en vegetarbok, men jeg liker boka "Grønn gourmet" av Bente Westergaard godt. Det er ikke en rein vegetarianerbok, men det står litt om vegetarianisme og ernæring på starten av boka, i tillegg til at det kun er et lite fåtall av "oppskriftene" som inneholder kjøtt. Oppskrifter i gåseøyne fordi boka i stor grad skal være en inspirasjonskilde. Det er noen grunnoppskrifter på sauser, dressinger etc, også står det en del praktisk om behandling av f.eks. ris, bønner, linser, poteter, auberginer og andre grønnsaker, og i tillegg så er det en del forslag til åssen man kan utnytte de forskjellige råvarene på mange ulike måter.

Som sagt er det en bok som mest omhandler grønnsaker, i tillegg til at det er tips om en del økologiske produkter som man kan bruke i matlaginga.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

"Den store vegetarkokeboken" anbefaler jeg på det varmeste. Det er en innledende del om kosthold, "heltemat" (viktig mat for vegeterianere) og mange gode og enkle oppskrifter. Koster 99,- kr på Ark når jeg kjøpte den ifjor.

Ellers vil jo vanlige bøker om ernæring også være nyttig for en vegeterianer, men tror "Den store vegetarkokeboken" vil egne seg ypperlig:)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Vi har måttet deale med en hel del mageproblemer oppigjennom. Er vel ca. en måned siden siste episode med diaré og litt nedsatt allmenntilstand, og løsningen ble Hills tørrfôr (og kun det; ingen godbiter eller annen mat) i tre uker, samt probiotika og kulltabletter. Kanskje det kan være lurt å ha et slikt "regime" i en periode med veiledning fra vet?
    • Her anbefalte også veterinæren Hill's i/d, helst boksmat men den er så dyr så jeg gikk for tørrfor. Min ble fin i magen etter to dager på i/d, i tillegg til Zoolac og Canikur. Går du for tørrfor er det viktig å bløte det opp først.
    • Høres ut som dere har det meste på stell! Kjør på tenker jeg 😁
    • Hill’s ID boksemat har vært redningen de gangene jeg har hatt erfaring med skikkelig mage-/tarminfeksjon hos hund, ikke vet jeg hvorfor denne maten er så effektiv sammenlignet med vanlig skånekost, men det er det. Burde brukes etpar dager lenger enn man tror er nødvendig, og gjerne også DiaTab eller medisinsk kull som tilskudd.
    • Vil gjerne høre deres erfaringer om hund og diare, om hvor langvarig en mage-/tarminfeksjon kan være:  Tispen min er snart 9 år gammel. For halvannen uke siden fikk hun løs mage/diare. Etter noen dager ga jeg henne probiotika, uten at det så ut til å hjelpe.  Tok kontakt med veterinærklinikken, der klinikksekretæren mente at det ikke var noen grunn til konsultasjon så lenge hun var pigg og hadde matlyst. Hun foreslo å bruke Webiotic.  Tispen fikk Webiotic i tre dager, og avføringen ble normal. Nå, tre dager etter avsluttet kur, har diareproblemet kommet tilbake (oppe to ganger i natt...). Jeg har gitt henne probiotika. Det er nå helg, og problemet er jo ikke akkurat akutt. Men har tenkt å ta kontakt med veterinæren igjen på mandag.  Jeg vet jo ikke om klinikken vil mene om tispen "kvalifiserer" til konsultasjon, siden dette ikke ser ut til å gi seg. Bør jeg insistere? I bakhodet lurer jo tanken på tarmkreft. Men altså, hunden virker pigg og spiser. Hadde blod i avføringen tidlig i sykdomsperioden, men ikke nå.  Noen som har noen erfaringer å komme med?  
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...