Gå til innhold
Hundesonen.no

Muffins.


tm100021

Recommended Posts

Skrevet

Begge deler. Lurer på hvordan pinto muffins smaker. Det må jeg lage en gang :whistle:

Ellers liker jeg å ha 1 lys og en mørk. Ellers blir jeg for lei av en smak...

ELLERS så hørtes de sitron muffinsene kjempe gode ut!! Sende et par i posten eller?

(Alt skal gå i posten for meg :P)

Skrevet

Må si det fristet med lyse med sitron i, med melis blandet ut med sitronsaft.

*tenke tilbake til den SUPERGODE kaka bestemor lagde før*

Skrevet

Når jeg tenker meg om syns jeg egentlig at muffins er et merkelig fenomen, og som oftest syns jeg det er veldig tørt. Men nå er ikke jeg så glad i kaker i det hele tatt, jeg da...

Skjønt, dette så jo litt fristende ut:

muffins22806_narrowweb__300x314,0.jpg

Blåbærmuffins er ikke så aller verst, de er litt saftigere.

Skrevet

Helt vanlig muffinsoppskrift. Man bare kutter ut sukkeret (hold igjen en teskje for hevingen sin del) og bytter ut hvetemel med fin sammalt hvete. Rør sammen og hiv oppi det andre stæsjet og rør litt til. I tillegg kan man krydre etter ønske.

Spises som de er eller del i to og ha på litt spicy salsa og en teskje rømme.

Bon apetit!

Skrevet

Jeg har lurt meg selv til å tro at jeg liker mørke muffins best, men jeg har funnet ut, etter at jeg har bakt en del, at det heller frister med lyse muffins med lys kokesjokolade oppi. Selvfølgelig er de mørke også deilige, men det kan bli litt mye av det gode. Lyse muffins er forresten ikke så gode hvis man ikke har noe oppi dem, da blir det lett litt kjedelig smak synes jeg. Muffinsene må selvfølgelig være store, amerikanske og hjemmebakte, men pakkemuffins er jo ganske godt det og. Det viktigste er at de ikke blir tørre, da er alt ødelagt, men deigete muffins blir ganske kvalmende. Altså må man få de ut av ovnen når de er akkurat passe stekt. Er forresten godt med hvit sjokolade, hakkede nøtter og syltetøy i muffins også. Eller vaniljekrem, det er herlig! Man kan jo ha nesten hva som helst oppi. Det er gøy!

Ja, jeg _har_ bakt masse muffins... :whistle: Hadde en periode forrige sommer hvor jeg bakte det hele tida med forskjellige oppskrifter og ingredienser. Orket selvføgelig ikke spise så mye av det selv, så jeg prakket dem heller på alle som kom på besøk. :P Hadde et mål om å bli veldig god på å bake muffins.

...Og nå tror jeg kanskje jeg har skrevet nok her..... Bla, bla, bla. Unnskyld.

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Vi hadde en elghund som stod og ulte ved døra hvis det var løpetisper innen en mils radius (satt på spissen), og en annen elghund som ikke brydde seg i det hele tatt, så det er nok i alle fall til en viss grad individbetinget. Ellers har jeg bare hatt relativt små hunder (6-8 kg), men det har kun vært tisper, og de har vært veldig enkle mtp. løpetid (lite blod, ikke noe særlig hormonpåvirking mentalt utover at det skal markeres hver 5. meter på tur). simira nevner livmorbetennelse, jeg vet ikke om det er mer vanlig på småraser, men min forrige hund fikk i alle fall det. Men skal man ikke drive med avl eller andre raserelaterte aktiviteter er det jo ikke verre enn at man kastrerer.
    • Hvordan er rasene hunden er blanding av? Og ikke minst foreldrene? Det er jo ulempen med blanding, det er vanskelig å gjøre grundig research, men foreldrene og evt. tidligere kull kan jo gi indikasjoner. Hvis det er bevisst blandingsavl så ville jeg uansett håpet at de ikke ville avlet på en hannhund som er slik, men samtidig så ville de da kanskje ikke avlet på blanding heller, om de var opptatte av genetikk. Jeg kan ikke veldig mye om miniatyrhunder, jeg har kjent et par hannhunder som var slik du beskriver, og et par som er helt greie. Når det er sagt er jo tispene også "kjent" for mer gneldring og innbilte svangerskap og livmorbetennelse, så man velger jo litt sine onder. 
    • Hei! Jeg er helt ny i liten-hund-verden. Har tidligere hatt springer spaniel, boxer og schæfer, men skal nå få en liten blandingsrase.  Jeg er så usikker på valget av hannhund eller tispe! Personlig har jeg ikke en sterk preferanse, har hatt to tisper og en hannhund, og heller nok kanskje mer mot hannhunder. Men jeg hører fra mange med små hunder at hanner kan være veldig vanskelig å få stuerene, at de markerer inne og at de er så stressa rundt løpetid i nabolaget feks at de står og uler ved døra osv. Dette er ikke noe jeg har vært borti med store raser, verken min egen eller venner sine (vært aktiv i NRH og NBF-miljø i 15 år, så vært borti en del forskjellige raser) i det hele tatt, så er det en typisk type atferd for små hunder, eller er det mer individbetinget? Vi legger så klart til rette for rotrening og passe aktivitetsnivå osv osv.  Hadde vært fint å høre noe annet enn skrekkhistorier om små hunder, for akkurat nå lener jeg veldig mot tispe.
    • Vi har hittil foret vår valp på 13 uker med fire måltider om dagen og har planer om å gå ned til tre måltider om dagen. Ved fire måltider ga vi frokost ca 07-07.30, lunsj 12, middag 16 og kveldsmat 19.30.  hvilke tidspunkter forer dere valpene deres og hva har fungert for dere?
    • Hei @Betan, min erfaring strekker seg fra 2002 da jeg fikk min første bull-hund. Min første ambull ble født i 2007 og jeg har hatt mange verv i det norske raseklubbens styre, nå sitter jeg i den svenske klubbens styre. Jeg har som oftest hunder i par og jeg er utdannet innefor atferd men også jobbet som hundetrener i mange år. Nå for tiden konkurerer jeg med min ambull-tispe. Vi er i kl 3 i RL f.eks og har flere sporprøver bak oss, tatt i Sverige. Så erfaringen strekker seg fra egne hunder til mange av norges og sveriges ambuller. Holder det?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...