Gå til innhold
Hundesonen.no

Muffins.


tm100021

Recommended Posts

Begge deler. Lurer på hvordan pinto muffins smaker. Det må jeg lage en gang :whistle:

Ellers liker jeg å ha 1 lys og en mørk. Ellers blir jeg for lei av en smak...

ELLERS så hørtes de sitron muffinsene kjempe gode ut!! Sende et par i posten eller?

(Alt skal gå i posten for meg :P)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Når jeg tenker meg om syns jeg egentlig at muffins er et merkelig fenomen, og som oftest syns jeg det er veldig tørt. Men nå er ikke jeg så glad i kaker i det hele tatt, jeg da...

Skjønt, dette så jo litt fristende ut:

muffins22806_narrowweb__300x314,0.jpg

Blåbærmuffins er ikke så aller verst, de er litt saftigere.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Helt vanlig muffinsoppskrift. Man bare kutter ut sukkeret (hold igjen en teskje for hevingen sin del) og bytter ut hvetemel med fin sammalt hvete. Rør sammen og hiv oppi det andre stæsjet og rør litt til. I tillegg kan man krydre etter ønske.

Spises som de er eller del i to og ha på litt spicy salsa og en teskje rømme.

Bon apetit!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har lurt meg selv til å tro at jeg liker mørke muffins best, men jeg har funnet ut, etter at jeg har bakt en del, at det heller frister med lyse muffins med lys kokesjokolade oppi. Selvfølgelig er de mørke også deilige, men det kan bli litt mye av det gode. Lyse muffins er forresten ikke så gode hvis man ikke har noe oppi dem, da blir det lett litt kjedelig smak synes jeg. Muffinsene må selvfølgelig være store, amerikanske og hjemmebakte, men pakkemuffins er jo ganske godt det og. Det viktigste er at de ikke blir tørre, da er alt ødelagt, men deigete muffins blir ganske kvalmende. Altså må man få de ut av ovnen når de er akkurat passe stekt. Er forresten godt med hvit sjokolade, hakkede nøtter og syltetøy i muffins også. Eller vaniljekrem, det er herlig! Man kan jo ha nesten hva som helst oppi. Det er gøy!

Ja, jeg _har_ bakt masse muffins... :whistle: Hadde en periode forrige sommer hvor jeg bakte det hele tida med forskjellige oppskrifter og ingredienser. Orket selvføgelig ikke spise så mye av det selv, så jeg prakket dem heller på alle som kom på besøk. :P Hadde et mål om å bli veldig god på å bake muffins.

...Og nå tror jeg kanskje jeg har skrevet nok her..... Bla, bla, bla. Unnskyld.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Jeg skal hente valp om 14 dager, og nå ser det ut som tispen min får løpetid svært snart. Har noen erfaring med å få en ny valp inn i familien samtidig med at den voksne hunden får løpetid? Bør jeg be om å utsette henting av valpen?
    • Det er mange måter å gjøre dette på. Og man bør definitivt ha en plan, for alenetrening fram til en hel arbeidsdag kan ta tid. Med den siste hunden vår tok det 6 mnd. Jeg var da delvis ufør, så mannen hadde ham med på kontoret de dagene jeg var på jobb. Personlig mener jeg at man bør være hjemme med valpen minimum en uke, helst to, for å bruke tid sammen, bli kjent både med hverandre og den nye hverdagen, og etablere litt rutiner, før man i det hele tatt kan starte alenetreningen gradvis. Så bruker man tiden man har, men minst et par uker med systematisk alenetrening hjelper for de fleste. Når man må tilbake på jobb er det mange muligheter. Det viktigste er å ikke pushe valpen for lenge for tidlig, da risikerer man i verste fall å få en hund som ikke tåler å være alene hjemme i det hele tatt, og det er ganske slitsomt. Hjemmekontor. Ta med hunden på jobb.  Hundepasser/hundebarnehage (NB! Vær ekstremt nøye på hundebarnehage, der trenger valpen også tilvenning, og 5 dager i uken er alt for mye. Det er MYE stimuli, stress og påvirkning på slike steder, og det bør være en god plan for hvordan hundene får nok ro i løpet av dagen. Sjekk gjerne at de som håndterer hundene til daglig, altså ikke bare daglig leder, har kursing og faktisk kunnskap om språk og adferd hos hund, å "bare være glad i hunder" er ikke nok på slike steder). Om man er flere i huset, kan man flekse på jobbtid slik at en kan dra tidlig på jobb og komme tidlig hjem, og den andre drar sent. Nabo/familie/venn som passer valpen på dagtid og etterhvert stikker innom og lufter. Omplasseringshund som er vant til å være alene hjemme, heller enn valp. Da bør man også bruke tid på å bli kjent, og starte rolig og gå forsiktig frem med alenetrening på nytt sted, men så lenge de er vant til (og komfortabel med!) å være alene så bør treningen gå ganske raskt.  
    • Jeg lurer på hvor lenge man bør ta fri fra jobb for å være hjemme med den nye valpen, dersom man ikke har mulighet for hjemmekontor? Jeg har en valpebok der det anbefales 5-6 uker, men dette er jo ikke så enkelt i praksis. Det kan sikkert variere mye når valpen er tilvendt å være alene hjemme også. Noen tips?
    • Har ikke egenerfaring, men omgåttes en håndfull whippets. Tur i typisk norsk skog er meg bekjent ikke noe nevneverdig problem. Herjer hunden i skogen kan det såklart bli en skramme her eller der uavhengig av rase, men jeg har aldri hørt at det er noe vesentlig verre med whippet. Når det gjelder munnkurv mtp. jaktlyst så vil det hindre skade og drap av byttedyr, men jagingen og stresset blir jo det samme. Hunden skal ikke jage vilt (eller tamt strengt tatt) så du bør ha tilgang til åpne og/eller inngjerdede områder som hunden kan få løpe fra seg på. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...