Gå til innhold
Hundesonen.no

En mattråd til...


Nirm

Recommended Posts

Lunsj og lunsj... Den fortæres klokka to på natta, men mat må man nå en gang ha...

Jeg er ekstremt lite fantasifull ang lunsj, og lurte på om noen hadde noen flere forslag. Det går som oftest i salat med pasta og kjøtt (kylling eller tunfisk som oftest). Brødmat er jeg lite glad i. Spiser egentlig bare knekkebrød, men de er det for lite energi i til å klare meg igjennom natta på.

Så jeg trenger forslag på mulige lunsjretter med nok næring, men med minst mulig fett i.

Det bør kunne pakkes i plastbokser, og gjerne både kunne spises varm eller kald (eller bare kald). Ikke alltid man rekker inn til spisepausene og får mulighet til å varma maten.

Noen gode forslag folkens?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Omelett er lett å lage, mettende og smaker godt, og kan gjerne spises kald. Lag før du drar avgårde (gjerne et par timer, så rekker den å kjøles litt uten å bli "svett" når du legger den i boks). Også kan du fylle med akkurat hva du vil av grønnsaker, ost, kjøtt...

Hva med å lage noe pizzaruller av noe slag eller noe sånt? Er godt kaldt også. Vanlig pizzadeig, fyll og ost og rull sammen og skjær opp, også stek. Jeg pleide å fylle på med sånn hermetisk fyll på boks (fra Toro eller noe), det var kjempegodt i alle fall.

Går også an å lage horn og putte oppi mais, purre, paprika, skinke etc oppi deigen før du steiker.

Eller lage deg en slags kebab (pitabrød med diverse fyll oppi), eller lage to-tre tortilla med fyll (men ikke så mye fyll at det blir upraktisk og grisete å spise).

Bønner er proteinrik fyllmat, og veldig godt i salater med for eksempel mais, ost, salat, agurk og reven gulrot.

Hmm... Du kan lage pai i små former og ta med en hver dag (eller natt da, hehe).

Å steike for eksempel mais, paprika, purre, gulrot og bønner (evt noe kjøtt av noe slag) på svak varme og blande sammen med ris er godt både kaldt og varmt. Og gjerne med noe saus oppi også.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takker. Mange gode tips. :-) Så da fikk jeg noen ideer. Mye av det kan jo lages i friuka og fryses ned også.

Youghurt vil nok ikke holde til lunsj, men sikkert godt som et mellommåltid i løpet av natta (jeg går ca 1.5 mil per natt...).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Wesminster hadde jo mange bra forslag, ble jo nesten litt inspirert selv nå... :icon_confused: Selv er jeg veldig glad i horn med ost og skinke, og pleier alltid å ha med meg det på nattvakt. Like godt varmt som kaldt også er det jo veldig fort gjort å lage. Pleier å lage mange i slengen og fryser ned, og tar opp like før jeg drar på jobb, for de tiner raskt.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Wesminster hadde jo mange bra forslag, ble jo nesten litt inspirert selv nå... :icon_confused: Selv er jeg veldig glad i horn med ost og skinke, og pleier alltid å ha med meg det på nattvakt. Like godt varmt som kaldt også er det jo veldig fort gjort å lage. Pleier å lage mange i slengen og fryser ned, og tar opp like før jeg drar på jobb, for de tiner raskt.

det er skam godt! :( er en gang i ukas middag hos meg det :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pizzasnurrer (samme opplegg som kanelsnurrer, bare med pizza deig og pizza fyll, og ost på toppen)! Mamma (snille mamma'n min :( ) pleier å lage 100 stk. av gangen, og deretter fryse dem ned. Tar en god stund å lage de, men det holder veldig lenge. Man trenger heller ikke varme dem på noen måte. Ta dem opp når du står opp eller rett før du skal dra, legg dem i en plastboks, så er de ferdig tinte til lunsj tider :P Anbefales virkelig!

Ellers er et godt tips å lage pitabrød med fyll. F.eks. ost, skinke, salat (og alt av agurk, tomat, paprika osv.) og en eller annen dressing. Bare å steke pitabrød (tar ca 5 min), avkjøle dem, og putte inn fyll. Hvis du vil ha vegetar version, så er det veldig godt med raspede gulerøtter.

Hilsen en som hater brødmat-matpakker :icon_confused:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pizzasnurrer (samme opplegg som kanelsnurrer, bare med pizza deig og pizza fyll, og ost på toppen)! Mamma (snille mamma'n min :icon_confused: ) pleier å lage 100 stk. av gangen, og deretter fryse dem ned. Tar en god stund å lage de, men det holder veldig lenge. Man trenger heller ikke varme dem på noen måte. Ta dem opp når du står opp eller rett før du skal dra, legg dem i en plastboks, så er de ferdig tinte til lunsj tider :( Anbefales virkelig!

Sånne lagde vi mye av før, men jeg har ikke den oppskriften lenger, lyst til å legge den ut? De ER jo faktisk gode de :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

kan bare bruke vanlig bolledeig så tar du ost og skinke eller det fyllet du vil ha i og ruller og steker! :icon_confused:

Takk, men mener jeg kunne bruke slik "grove-rundstykker-deig" så noe slik på God Morgen Norge i dag tror jeg. Syntes bolledeig er noe søtt til det.. Kresen, jeg? :rolleyes:

Noen som vet om det går?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Deig for grove rundstykker burde også gå bra, ellers så finner du jo garantert grov grunndeig i en eller annen kokebok (står i alle fall i boka dere fikk på heimkunnskapen, om dere fikk bok der).

Ellers så er det faktisk ikke så ille med brødmatpakke. Man må bare ha litt godt brød, også fins det masse godt pålegg. For dere som eter kjøtt er det bl.a. vanlig skinke, ovnsbakt leverpostei, spekeskinke, morrpølse osv. Pålegg uten kjøtt er forskjellige kremoster, taffelost, cashewnøttsmør, nøttepålegg, gräddost, brunost, vanlig hvitost osv. Om man tar seg en tur i kjøledisken, finner man masse godt man kan ha på brødskiva.

I tillegg syns jeg at det er greit å gjøre litt mer utav det enn bare å smøre et par skiver og ta med... Legg ved eple skjært opp i biter, gulrot skjært på langs, yoghurt, noen tapini-kjeks, en liten sjokoladebit, kiwi, litt steinfrie druer eller andre ting, og ta med juice eller vann. Matpakka blir utrolig mye bedre av det!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kjøp nan - brød og stek dem i to minutter (står på pakka). Legg salat, agurkskiver, og hva du nå liker av grønnsaker på halve brødet. Ta en halv kylling og fordel biter av det hvite, magre kjøttet på grønnsakene. Ta med en majonestube og ta på en liten dæsj når det skal spises. Eller la det være :icon_redface: . Brett brødet dobbelt og spis hele greia som en pølse eller kebab, kanskje. Veldig enkelt og godt!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Nei, en slik statistikk finnes ikke. Vi kjenner til titalls antall hunder som er avlivet, noen bare for bagateller og andre uten bevis, vi vet siden vi har fulgt med i sakene hva som lå til grunn og hvordan de endte. Ifølgje Martinsen har alle som har klaga på avlivingsvedtak sidan 2014 fått avslag. Det finst ingen nasjonale tal for kor mange hundar som blir avliva kvart år. Berit visste ingenting då hunden vart avliva Quercus og Nala De siste fire årene har politiet sørget for at 77 hunder er blitt avlivet på bakgrunn av den nye hundeloven. Fra 2014 til 2018   Det har ikke blitt bedre etter den nye hundeloven kom i 2021 - 2022 for politi og rettsvesen som selv mangler kompetanse på hunder og hundeatferd bruker bare klipp og lim fra tidligere vedtak og domsavgjørelser. Dette er bare så trist både for hundene og deres eiere og jeg lurer på hvor mange saker vi ikke har hørt om enda. Noen av sakene er tilfeldig at vi fikk høre om og det var dette som var bakgrunn for å spørre her på forumet.                
    • Utallige? Hvor mange hunder har blitt avlivet i Norge etter anmeldelser de siste 10 årene? Jeg antar det finnes klar statistikk på dette?
    • "Vi" er to uavhengige personer, se brevet jeg linket til for våre fulle navn, som selv ikke har hatt noen hendelser med egne hunder eller hunder jeg har hatt for trening før omplassering. Vi har kun fulgt sakene fra sidelinjen, for min del fra rundt 2010, og har gjennomgått vedtak og dokumentasjoner vi har fått fra hundeierne. Jeg skulle virkelig ønske at det var slik som du tror, men sånn er det dessverre ikke. Det er derfor vi har valgt å engasjere oss for bak dette finner man utallige døde hunder og ruinerte hundeeiere som har mistet alt de eide hvor de prøvde å redde livet til hunden sin som betydde alt for dem, men alene har de ikke hatt en sjanse mot maktapparatet som overkjørte dem på en skremmende kynisk og ulovlig måte. Hvis du har Facebook, jeg er ikke der, så er det en gruppe Hund hjelper hund hvor flere av sakene er omtalt. En hund Tonic som var i bånd hvor en unge kom løpende og tråkket ham på poten, Tonic glefset og det ble et rift i buksa til gutten, Tonic ble avlivet. Luna sitter på kennel nå hvor eier kjemper i retten, en nabo påsto Luna lagde et lite blåmerke på ham, men det finnes ingen bevis. En annen hund, Rex i bånd som forsvarte seg selv mot en løs hund som bet den, begge hundene ble skadet, men Rex ble avlivet fordi han var størst. Huskyen Luk, også i bånd, slåss med en annen hannhund og der ble Luk avlivet fordi politiet trodde en husky er større enn en tervueren. Sistnevnte hendelse har jeg beskrevet i en kommentar under dette innlegget publisert i avisa Nordlys. Saken om Milo beskrives i selve innlegget og i brevet til justisministeren. I denne videoen er Luk, Luna og Milo.
    • Hvem er "vi" i denne saken? Det har vært flere avlivingssaker de siste årene, og mange som kjemper mot. Enkelte av sakene har virket ganske urimelige, men uten å ha førstehåndskjennskap til situasjonen og saksbehandlingen så er det vanskelig å si hva som er riktig. Politiet har rutiner for dette, og jeg vil tro at det langt oftere er tilfelle at slike saker blir henlagt, enn at en hund avlives. Både på grunn av kapasitet, bevissituasjon og fakta. En avliving foretas ikke normalt etter vurdering av en enkelt saksbehandler og om de har en god eller dårlig dag. Politiet har hundekyndige folk der minst to ulike vurderer en hund før et slikt vedtak. Jeg er sikker på at noen som kjenner systemet bedre enn meg kan beskrive prosessen fra anmeldelse til potensiell avliving av hund. Likevel er politiet også mennesker med ulike meninger og motivasjoner og systemet kan svikte.  Jeg har vært på forumet her en del år nå, og kan ikke huske at noen her har fått hunden sin avlivet etter anmeldelse, selv om noen har vært borti uheldige tilfeller med bitt. Men flere av sakene som har vært i media har selvfølgelig vært diskutert her også.
    • Jeg ønsker å høre om hundeeiere her på forumet har opplevd å få sin hund avlivet etter uhell hvor saken ble anmeldt til politiet? Uansett, dette er viktig informasjon om du ikke har opplevd det - enda. Vi har fulgt en del slike saker over mange år og er sjokkerte over hvor små hendelser som skal til, et lite rift i et klesplagg eller et lite blåmerke, hunden blir omtrent alltid dømt til døden selv om den har opptrådt helt normalt i gitte situasjoner. Gjengangeren i sakene er at politi og rettsvesen helt uten kompetanse på hund bryter hundeloven, forvaltningsloven og dyrevelferdsloven for å gå til slike drastiske skritt. Nå har vi sett så mye urett er blitt begått at vi har valgt å skrive brev til justisministeren, der har vi tatt for oss den siste saken hvor hunden Milo skal avlives selv om han sto fastbundet i et bånd på ca. en meter og uten fluktmulighet bet han en unge. Det finnes sprikende forklaringer på hendelsen, men felles for de to vitnene som ble avhørt er at hundens handlinger ikke kan betegnes som uprovosert, og det var ikke flere bitt eller skadeomfang som oppfyller kravet til betydelig skade. Andre tiltak skal da etter loven prøves først, men politiet går rett til avliving som de nesten helt uten unntak gjør uansett foranledning og skadeomfang. Et fåtall, kan telles på en hånd, har hatt flaks og truffet en menneskelig saksbehandler eller noen som kan litt om normal hundeatferd, men sånn skal det ikke være at hundens liv avgjøres av hvilket politidistrikt som får saken. Brev til Justis- og beredskapsminister Astri Aas-Hansen ligger her: Vi krever at politi og rettsvesen følger loven Vil du forebygge at din hund blir neste offer for offentlig maktmisbruk anbefales det på det sterkeste å underskrive brevet. Alle kan være uheldige og neste gang er det kanskje deg og din hund det gjelder, men da er ingen der som vil kunne gjøre noe for dette er siste mulighet for å få stanset denne praksisen. Alt annet er prøvd.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...