Ernæringsspørsmål (kalsium)

[Gjest]

Det "mases om" at kalsium er så viktig for skjelettet, spesielt i barndommen.

Men i mitt hode er det ikke logisk at vi mennesker skal være avhengig av en annen arts morsmelk for å få dekket kalsiumbehov. Det er jo ikke i utgangspunktet meningen at vi skal stjele melken fra kalven.

Også har jeg hørt at vi nordmenn har høyere forekomst av benskjørhet enn andre på samme breddegrad, enda vi drikker mest melk..?

Så hvordan har naturen i utgangspunktet planlagt at vi skal få dekket kalsiumbehovet vårt, og hvordan er det best å sørge for at barnet mitt får i seg nok? Nøtter skal ikke barn spise før de blir eldre, og blomkål / brokkoli er ikke alltid så lett å få i henne. Er det bare melkeprodukter som gjenstår?
Vet at D - vitamin er viktig.

[mara]

Banan?

Edit: Bønner også! I enhver form.

[Puttiva]

Har ikke fasiten, men tenker at fra naturens side så ammes jo barna til de er 3-4 år gamle, pluss at de utsettes for mye mer sol. Sol gir d-vitamin, og d-vitamin gir økt opptak av kalsium. Om dette er den faktiske forklaringen aner jeg ikke, men kanskje en medvirkende effekt?

[Gjest]

Det "mases om" at kalsium er så viktig for skjelettet, spesielt i barndommen.
Men i mitt hode er det ikke logisk at vi mennesker skal være avhengig av en annen arts morsmelk for å få dekket kalsiumbehov. Det er jo ikke i utgangspunktet meningen at vi skal stjele melken fra kalven.

Også har jeg hørt at vi nordmenn har høyere forekomst av benskjørhet enn andre på samme breddegrad, enda vi drikker mest melk..?

Det er ikke helt avklart hvilken betydning kosten, kalsium og vitamin D spiller inn for den høye forekomsten av beinskjørhet i Norge, men slik du allerede er inne på - en vet at kalsium og vitamin D spiller en stor rolle for skjelettets utvikling, samt tidlig sikre en høyest mulig beintetthet.

Så hvordan har naturen i utgangspunktet planlagt at vi skal få dekket kalsiumbehovet vårt, og hvordan er det best å sørge for at barnet mitt får i seg nok? Nøtter skal ikke barn spise før de blir eldre, og blomkål / brokkoli er ikke alltid så lett å få i henne. Er det bare melkeprodukter som gjenstår?
Vet at D - vitamin er viktig.

Melk og meieriprodukter er jo den største kilden vi har til kalsium i kosten vår. Andre kilder til kalsium er det også, men det er ikke like enkelt å få sikret et like høyt inntak. Alle celler inneholder faktisk kalsium, og det betyr at omtrent alt vi spiser inneholder kalsium - unntatt rent fett og rent sukker.

Andre kilder til kalsium er f eks grønnsaker, fisk og fullkorn.

[Gjest]

Har ikke fasiten, men tenker at fra naturens side så ammes jo barna til de er 3-4 år gamle, pluss at de utsettes for mye mer sol. Sol gir d-vitamin, og d-vitamin gir økt opptak av kalsium. Om dette er den faktiske forklaringen aner jeg ikke, men kanskje en medvirkende effekt?

Jeg ammer litt fremdeles, det er jo kanskje bra da.

Men sol her i nord? Kanskje vi egentlig ikke er ment å bli så gamle at benskjørhet blir et problem

Men kom på nå at i London var det rakitt / deformerte bein fordi barna ikke fikk sol i det hele tatt, så alle sol hjelper sikkert ja!

Edit: alle industribyer i England pga kullstøv og fabrikkarbeid.

[Gjest]

Allsidig kosthold, rikt på grønnsaker, belgfrukter, grovt korn, gryn, frø og nøtter. Sunt fett. Fysisk aktivitet og passe med sollys. Mange nordboere mangler d-vitamin, så tran er ingen dum ide.

[Hermes]

Tror kalsium er noe "hypet", og lurer av og til om det skyldes Tine/norske myndigheter, som fronter den tradisjonelle norske forkosten ganske aggressivt. I tillegg til at vi har forholdsvis høy forekomst av benskjørhet her til lands, og kalsium er sett på som sentralt i forhold til det.

Studier (inkl. store metastudier) tyder på at kalsiumtilskudd kan ha flere negative virkninger enn positive. Studiene tyder på at kalsiumtilskudd kan øke forekomst av hjerte- og karsykdommer. Høye doser med kalsiumtilskudd har blitt brukt som behandling av osteoporose, og en av studiene satte spørsmålstegn ved denne praksisen.

En annen ting er magnesium/kalsium-balansen. Denne skal ideelt være omtrent 2:1. Opptak av kalsium og magnesium øker når man spiser kjøtt.

Selv drikker jeg ikke melk. Bruker det kun i noe matlaging. Det vil overraske meg veldig om jeg ikke får i meg nok kalsium. Spis variert, finn andre kilder, og det bør ikke være et problem.

[antonia]

Det er mange flere kilder til kalsium enn melkeprodukter, men med det kostholdet vi har i skandinavia, så er melkeprodukt hovedkilden:) kalsium er viktig for å unngå benskjørhet, og det gis også i høy konsentrasjon til mennesker som alt har benskjørhet eller har nedsatt kalsiumopptak.

For å ta opp kalsium må vi ha d-vitamin. Mulig vi har godt med kalsium i kostholdet, men ikke får utnyttet det så godt pga lite d-vitamin?

For lavt kalsiumnivå i kroppen fører også til kramper, typ stivkrampe, som begynner i ansiktet og fingrene, og sprer seg til hele kroppen! Helt j*****. Så pass på å få i dere kalsium og dvit:p

[Hermes]

For lavt kalsiumnivå i kroppen fører også til kramper, typ stivkrampe, som begynner i ansiktet og fingrene, og sprer seg til hele kroppen! Helt j*****. Så pass på å få i dere kalsium og dvit:p

Jeg tok perioder i fjor magnesium-kalsium-tilskudd, og syns jeg sov bedre og ble raskere restituert etter hard trening. Skal vel ha positiv virkning både på muskler og skjelett, når det tas sammen.

[Guest lijenta]

tar magnesium kalim og vitamin d. Med håpløs tarm og ikke brukt melkeprodukter på over 25 år og tre oprasjoner innenfor et halvår så endte jeg opp med vitamin d undersudd og noen til. Magnesium kalium har jeg funnet ut av selv hjelper godt på kramper kom ikke noe fram på blodprøvene