Gå til innhold
Hundesonen.no

Middagstips


HHC

Recommended Posts

Skal ha noen venner på middag til helgen, vanligvis god til å finne på - men nå står det helt stille på hovedrett. Menyen ellers er vårruller til forrett og jellyshots til dessert.

Tenkte i begynnelsen på biff men så ble vi opp mot 8stk, så syntes det ble litt i dyreste laget. Noen som har forslag? Jeg vil ha en litt skikkelig middag så taco og lasagne er liksom ikke aktuelle (spiser det for mye til vanlig) - men ellers setter jeg pris på alle forslag. Eneste kriteriet er at det ikke må være så avansert :whistle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Skal ha noen venner på middag til helgen, vanligvis god til å finne på - men nå står det helt stille på hovedrett. Menyen ellers er vårruller til forrett og jellyshots til dessert.

Tenkte i begynnelsen på biff men så ble vi opp mot 8stk, så syntes det ble litt i dyreste laget. Noen som har forslag? Jeg vil ha en litt skikkelig middag så taco og lasagne er liksom ikke aktuelle (spiser det for mye til vanlig) - men ellers setter jeg pris på alle forslag. Eneste kriteriet er at det ikke må være så avansert :angry:

Hva med kyllingfilet og potetbåter + kylling bretagne saus? Kyllingfilet får du kjøpt ganske rimelig i svær pakke hos Rema1000, potetbåtene kan du lage selv og gjøre lekre (kok potetene i båter i 10 minutter først, hiv dem så inn i ovnen i 45 minutter med litt olje og krydder - sett på grillen de siste 5 minuttene). Kan bli lekker middag det også :whistle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hva med Inderøysodd ? Skikkelig og ekte trønderkost og festmat :whistle:. Veldig enkelt: man kjøper frossen bøtte med sodd (1 l ?) på Rimi, tiner opp og varmer. Koker gulrøtter og potet til og serverer med flatbrød :angry:. Vi har brukt 2 bøtter til 7 personer, men da er tre av dem barn - så minst 3 bøtter er vel nødvendig :).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lammelår? Kjempeenkelt, kjempegodt, og det blir mye mat :icon_redface: Tilbehøret er også enkelt, feks rotgrønnsaker sammen med låret i ovnen, fløtesaus og potet. Men jeg må si at lammelår og jellyshots ikke klinger så bra i mine ører :whistle: Om det er "skikkelige" jellyshots med sprit du skal lage da(?).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Med vårruller til forrett ville jeg gått videre i asiatisk tradisjon. Finn en spennende oppskrift på noe kinesisk eller thai. Selv om det er enkel mat, blir det flott fordi det er noe helt annerledes, og det fungerer bedre med jellyshots enn f.eks indrefilet. Jeg ville valgt thai, og da ville jeg lagd to/tre retter som kan spises med mye god ris til.

Eksempel:

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=11706

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=11708

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=11725 (satay er knaskens:D)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Jeg skal hente valp om 14 dager, og nå ser det ut som tispen min får løpetid svært snart. Har noen erfaring med å få en ny valp inn i familien samtidig med at den voksne hunden får løpetid? Bør jeg be om å utsette henting av valpen?
    • Det er mange måter å gjøre dette på. Og man bør definitivt ha en plan, for alenetrening fram til en hel arbeidsdag kan ta tid. Med den siste hunden vår tok det 6 mnd. Jeg var da delvis ufør, så mannen hadde ham med på kontoret de dagene jeg var på jobb. Personlig mener jeg at man bør være hjemme med valpen minimum en uke, helst to, for å bruke tid sammen, bli kjent både med hverandre og den nye hverdagen, og etablere litt rutiner, før man i det hele tatt kan starte alenetreningen gradvis. Så bruker man tiden man har, men minst et par uker med systematisk alenetrening hjelper for de fleste. Når man må tilbake på jobb er det mange muligheter. Det viktigste er å ikke pushe valpen for lenge for tidlig, da risikerer man i verste fall å få en hund som ikke tåler å være alene hjemme i det hele tatt, og det er ganske slitsomt. Hjemmekontor. Ta med hunden på jobb.  Hundepasser/hundebarnehage (NB! Vær ekstremt nøye på hundebarnehage, der trenger valpen også tilvenning, og 5 dager i uken er alt for mye. Det er MYE stimuli, stress og påvirkning på slike steder, og det bør være en god plan for hvordan hundene får nok ro i løpet av dagen. Sjekk gjerne at de som håndterer hundene til daglig, altså ikke bare daglig leder, har kursing og faktisk kunnskap om språk og adferd hos hund, å "bare være glad i hunder" er ikke nok på slike steder). Om man er flere i huset, kan man flekse på jobbtid slik at en kan dra tidlig på jobb og komme tidlig hjem, og den andre drar sent. Nabo/familie/venn som passer valpen på dagtid og etterhvert stikker innom og lufter. Omplasseringshund som er vant til å være alene hjemme, heller enn valp. Da bør man også bruke tid på å bli kjent, og starte rolig og gå forsiktig frem med alenetrening på nytt sted, men så lenge de er vant til (og komfortabel med!) å være alene så bør treningen gå ganske raskt.  
    • Jeg lurer på hvor lenge man bør ta fri fra jobb for å være hjemme med den nye valpen, dersom man ikke har mulighet for hjemmekontor? Jeg har en valpebok der det anbefales 5-6 uker, men dette er jo ikke så enkelt i praksis. Det kan sikkert variere mye når valpen er tilvendt å være alene hjemme også. Noen tips?
    • Har ikke egenerfaring, men omgåttes en håndfull whippets. Tur i typisk norsk skog er meg bekjent ikke noe nevneverdig problem. Herjer hunden i skogen kan det såklart bli en skramme her eller der uavhengig av rase, men jeg har aldri hørt at det er noe vesentlig verre med whippet. Når det gjelder munnkurv mtp. jaktlyst så vil det hindre skade og drap av byttedyr, men jagingen og stresset blir jo det samme. Hunden skal ikke jage vilt (eller tamt strengt tatt) så du bør ha tilgang til åpne og/eller inngjerdede områder som hunden kan få løpe fra seg på. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...