Holdbare og smaksrike godbiter

[SFX]

Jeg trenger tips til noen godbiter jeg kan lage, som smaker veldig godt, er enkle og lettvinte å lage, og som tåler en ukes tid utenfor kjøleskap. Vanligvis steker jeg diverse kjøtt for godbiter som skal få fram det lille ekstra, men det tåler jo ikke så lang tilværelse uten kjøleskap, som jeg trenger akkurat nå. Jeg er amøbe på kjøkkenet - tips?

Og ja, jeg vet, det er mange fine godbiter i butikkene, men vi har vært borti de fleste, og jeg trenger noe ekstraordinært nå. Som gjerne kan være i store biter.

[Tinja]

Det første som slo meg var tørket kjøtt Dersom kjøttet er skikkelig gjennomtørket har det vel god holdbarhet mener jeg. Sikkert andre her som kan gi deg fremgangsmåten;)

[Landy]

Har du forsøkt å tørke fiskeboller da ? En skikkelig slager her i huset i allefall