Gå til innhold
Hundesonen.no

Fryse ris


Mari

Recommended Posts

Det er faktisk veldig lurt å fryse ned kokt ris. Kokt ris er et glimrende miljø for bakterier, men fryser du den ned når den er kald, unngår du bakterieoppblomstring, og den er utmerket til å steke sammen med grønnsaker og annet i en wok. Riskornene blir mindre klebrige, det opplever jeg som den største forskjellen. Tips: Frys den kokte risen flatt, altså ha den i en frysepose og klem den flatt utover, så går det så mye fortere å tine enn om du fryser den som en stor klump.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takk for råd Bardmand!

Dette er glimrende, det blir så mye enklere for sambo å lage lunsj og fryse ned i porsjoner i stedet for å kjøkkenstreve hver eneste kveld. :frantics:

Tilleggsspørsmål:

Hvor lenge bør kyllinglår stå i ovnen om man setter dem i mens de er fryst? Og på hvilken temperatur?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hahaha!!

Hadde jeg ikke visst at du er geografisk, og nå tydeligvis kulinarisk utfordret, så hadde jeg trodd denne tråden var en spøk.... :frantics:

Godt du er hundenerd, så du har noe å støtte deg på.... Hihi!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takk for råd Bardmand!

Dette er glimrende, det blir så mye enklere for sambo å lage lunsj og fryse ned i porsjoner i stedet for å kjøkkenstreve hver eneste kveld. :frantics:

Tilleggsspørsmål:

Hvor lenge bør kyllinglår stå i ovnen om man setter dem i mens de er fryst? Og på hvilken temperatur?

200 grader i ca 20-25 min fra frossen tilstand :|

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hadde jeg ikke visst at du er geografisk, og nå tydeligvis kulinarisk utfordret, så hadde jeg trodd denne tråden var en spøk.... :frantics:

Pøh! De bare her hvor kulinarisk utfordret jeg er! :o

hehehe, ja hva gjør man ikke for de mannfolka! :|

Han bør **** meg tilbe meg! :D

Det er feite EU-j@vler, så jeg satte dem på 35 min i 180 grader.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

200 grader i ca 20-25 min fra frossen tilstand :frantics:

Tuller du? Da har jeg enten elendig ovn eller kjøper gedigne kyllinglår :| Jeg steker de på 200 grader i 20 min på hver side (altså tilsammen 40 min) når de er TINT jeg. Da blir de akkurat passe stekt...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er jo trofast harryhandler, og kjøper alltid kyllinglår i Sverige. De bør nok stå i 35 minutter i fryst tilstand - jeg har dem på 225. Kyllingvinger fra sverige (omtrent som norske kyllinglår) holder med 25 på 225 grader, også da fra fryst tilstand.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Hei  min hund er 3 år. I vår fanilie er det meg, som er mammaen til hunden og to barn. Ei på 14 og en på 18. Jeg har veldig respekt i forhold til hund og små barn. Vår hund forstår ikke konseptet med barn og jeg ønsker tips til hvordan man kan lære hunden ro når det er barn i nærheten.  I dag blir hun vil, bjeffer og når noen løfter opp barnet blir hun sjalu.. enn så lenge ikke i form av aggresivitet, men i form av bjeffing og ønske om å bort å leke, snuse og er veldig voldsom.  Det er vanskelig å øve når det gjelder barn, men tar i mot alle tips jeg kan få.    
    • Kloklipp ok igjen. Å lide for skjønnheten er ikke hans greie, men Vom er han villig til å lide for. Vi har hatt kjempefremgang på både kloklipp, dusjing og pelsstell. Å få børste, rake, dusje og klippe med maskin, med begge hender og godisen på hylla, kjempefremgang! Når det kommer til stress på treningssenteret er vi langt fra mål, som er en rolig og stille og perfectly well behaved gentleman Edeward, men det er fremgang, både i kurssetting og innom butikken.  Når det kommer til å gå pent i bånd uten bestikkelser hadde vi MASSIV fremgang, før vi plutselig hadde en hævletes setback i dag.  Han gjorde riktignok bare ett eneste bysk etter syklist, av sikkert mer enn 30 forbipasserende jevnt og trutt, så den delen er nesten i mål. Han var SÅ behersket og fin på alle de andre syklistene som passerte.  MEN, han insisterer på å konsekvent gå med hele skulderen foran beinet mitt når han ikke forventer å få betalt. Det er ufattelig irriterende. Luksusproblem, kanskje? Instruktør mener han skal holde frembeina bak skotuppene mine, men å enforce det kravet er BARE stress, så vi har hatt en helt ****** tur i dag. Om jeg fjerner det kravet under casual walking, så har vi det helt fint. Usikker på den avgjørelsen. Det ER greit å ha ham langt nok bak til at han ser meg og følger meg i hva jeg gjør uten å måtte varsle ham først, dersom jeg vil stoppe eller svinge. Samtidig er det dumt å ha dårlig stemning mellom oss over en sånn bagatell.  Jeg oppfatter ham ikke som for selvstendig eller dominant, så jeg tror ikke det å bare la ham gå de 30 cm for langt frem er et lederskapsproblem. Han er bare misfornøyd med hvor treigt jeg går, og føler vel at det går fortere om han er et hode foran.  Å fjerne kravet er å fjerne en stressfaktor for oss begge. Får høre med privatinstruktøren vår hva hun mener før vi gir opp eller finner en annen tilnærming. Ellers var det en massiv skuff å komme til klubbens første utendørstrening i LP for året. Det var INGEN der da vi kom. To stk kom ca 45 min etter start, da vi gikk igjen. Oh well. Planen var å ha det litt dølt der, med døll mat og en døll leke lekt dølt med av en døll muttern, for å ikke få samme problem med forventningsstress som vi har på senteret. Full måloppnåelse på den. Ede forbinder ikke spaserturen dit med noe spennende nå, mer som 2x30 min med krangling om hvor han skal gå ifht meg -_- Vi prøver igjen på torsdag, uten kravet om å holde seg bak skotuppene mine i casual walk. Kanskje legge på mer andre øvelser underveis for å forbinde turen i seg selv mer med mestring.  Utgangsstilling uten godis i hånden? Jeg fikk en på turen i dag. Ikke verst. Den var en opptur  
    • Hvor lenge varer et Back on Track dekken? Når blir det slitt? Hvor mye vask tåler det? Mitt er vel 10 år gammelt, så vurdere å kjøpe nytt.  Men noen som har noen info om dette? Har sjekket BOT sin side, men finner ikke noe om akkurat dette.   
    • Lange turer er ikke nødvendigvis veldig stimulerende. Det kan være, men det kan også øke stress, særlig hvis dere går mye i ukjente miljøer eller rundt mye andre folk og hunder. Stress og usikkerhet er i stor grad genetisk, og påvirkes såklart av hormoner. Søksarbeid er ofte god stimuli, og er bevist å øke selvtilliten hos hunder. Meld dere på et kurs i nosework, barn hunt eller annen type søk som dere kan bruke som aktivisering i hverdagen. Tren triks og lydighetsøvelser. Kjøp spill med utfordringer som hun kan løse for å få middag. Generelt vil jeg også skjerme henne mot å bli presset inn i situasjoner der hun føler hun må si fra. Det er ikke alltid mulig, men ikke la fremmede klappe henne, hold avstand til ting eller steder som stresser henne, osv. Hvis hun knurrer er hun for ukomfortabel, og hvis det signalet blir oversett er bitt ofte neste.
    • Har en mittelspitz tispe som har mye stress. Dette spesielt i de to røyteperiodene og under løpetid. Merker dette godt med økende varsling, knurring mot ukjente(hvis de forsøker ta på henne) og slikking av labber. Alt dette begynte etter første løpetid. Vi forsøker å gå lange turer og leke for å stimulere henne, virker noe... Ingen smerter.  Snakket med dyrlegen uten noe særlig gode råd. Har også hatt atferdsanalyse for noen år siden, hvor konklusjonen var mer stimuli og eksponering.   Er det noen med liknende erfaringer? Kan det være hormonelt betinget, eller er det en slags angstlidelse?   
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...