Gå til innhold
Hundesonen.no

Oppskrifter på god og enkel mat?


HHC

Recommended Posts

Spaghettiform a la Jeanette:

- Kok spaghetti

- Stek kjøttdeig

- Ha kjøttdeigsaus over kjøttdeigen

-Bland spaghetti og kjøttdeig i en form

- Hiv ost over og sett i ovnen

nammenammenam

Iste a la jeanette:

- kok opp te

- hell over i en tekanne

- Hiv i mer sukker enn man vanligvis bruker

- La stå til avkjøling før den settes i kjøleskapet

- Servér med isbiter og lime skive

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fløtegratinerte poteter, grønnsaker og fiskepinner. Min favoritt for tiden.

Putt fløtegratinerte poteter i en ildfast form (helst teflon, for den er enklest å vaske...). Stapp i ovnen. Etter halvgått tid, så putter du grønnsaker og fiskepinner i forma, og lar den stå og stekes. Enkelt og greit, og lite oppvask...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

mmmm, var mange fristende oppskrifter her inne (bortsett fra den prim deluxe'en dah, hehe..). Men jeg lurer virkelig på om noen faktisk har prøvd noen av disse nå jeg? Eller blir dette som med alle kokebøkene jeg har på kjøkkenet? Altså, nærmest ubrukt?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men kjøre ungdom - spiser dere ikke FISK ??? hehehhehee... nå skal jeg være voksen da, og komme med en fantastisk god fiskerett - enkel slik at selv far kan lage den.. :

Siris Fiskepakke For En Person:

1 frossen laksebit (helst opptint) - legges i folie. Denne krydres med Aromatkrydder og sitronpepper.

Oppå laksen danderes rekeost på tube - så mye man ønsker. Deretter strør man på litt hakket purre, og legger i noen frosne terninger av spinat (kan sløyfes). Pakk sammen foliepakken og sett den midt i ovnen på ca 200 grader i 20-30 minutter (om fisken er tint). De siste 10 minuttene kan man også legge i noen reker).

Kok opp hurtigris, eventuelt sånn poseris - dette serveres til.

Del en gulrot på tvers, og kutt de to halvdelene på langs i 4 strimler. Del også en liten tomat og litt blomkål og legg på fatet.

Serveres med rømme eller creme fraiche til... MMMMMMMM !!

-----

Ellers har man jo favoritten spaghetti i buljong (hønsebuljong) :).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

hihi, jeg må bare le litt altså. Meg & Kristine lagde denne tråden sånn halveis for og få noen til og prøve prim-smørbrødet vårt (varm prim i et toastjern :) ) men desverre prøvde ingen det, kanskje ikke såå fristende? :rolleyes:

Men jeg må si det kom masse krative og gode forslag til enkel mat og lage når du ikke har alt for masse i huset, så nå vet jeg hvor jeg skal lete etter oppskrifter neste gang :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men kjøre ungdom - spiser dere ikke FISK ??? hehehhehee... nå skal jeg være voksen da, og komme med en fantastisk god fiskerett - enkel slik at selv far kan lage den.. :

Siris Fiskepakke For En Person:

1 frossen laksebit (helst opptint) - legges i folie. Denne krydres med Aromatkrydder og sitronpepper.

Oppå laksen danderes rekeost på tube - så mye man ønsker. Deretter strør man på litt hakket purre, og legger i noen frosne terninger av spinat (kan sløyfes). Pakk sammen foliepakken og sett den midt i ovnen på ca 200 grader i 20-30 minutter (om fisken er tint). De siste 10 minuttene kan man også legge i noen reker).

Kok opp hurtigris, eventuelt sånn poseris - dette serveres til.

Del en gulrot på tvers, og kutt de to halvdelene på langs i 4 strimler. Del også en liten tomat og litt blomkål og legg på fatet.

Serveres med rømme eller creme fraiche til... MMMMMMMM !

-----

Ellers har man jo favoritten spaghetti i buljong (hønsebuljong) :).

Sukk, til og med jeg som IKKE er noe fiske menneske syntes det hørtes godt ut.. (kanskje fordi noen ikke har spist middag enda???)...

Men altså, hva i all verden mener du med Spaghetti i buljong??? Er det noe da?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

hihi, jeg må bare le litt altså. Meg & Kristine lagde denne tråden sånn halveis for og få noen til og prøve prim-smørbrødet vårt (varm prim i et toastjern :) ) men desverre prøvde ingen det, kanskje ikke såå fristende? :rolleyes:

Men jeg må si det kom masse krative og gode forslag til enkel mat og lage når du ikke har alt for masse i huset, så nå vet jeg hvor jeg skal lete etter oppskrifter neste gang :P

hyyyyysssssjj!!

Jeg er nudelekspert, så jeg kan anbefale yum yum nudler :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sukk, til og med jeg som IKKE er noe fiske menneske syntes det hørtes godt ut.. (kanskje fordi noen ikke har spist middag enda???)...

Men altså, hva i all verden mener du med Spaghetti i buljong??? Er det noe da?

Hehehehee... kok spaghettien i buljong og spis som suppe ! Dryss gjerne over litt revet ost også --> KONGEMAT :) . For å gi retten en litt mer avansert vri kan man selvsagt også knekke et egg oppi vannet de siste 5 minuttene av koketida - da blir det jo riktig avansert :P Nå er det riktignok ikke så mange som har latt seg imponere av den retten da, men.. hehehe - man blir god og mett !!

Det frister forøvrig IKKE veldig å lage prim-smørbrød *ler*

Det må forresten være Mr LEE-nudler om nudler skal være noe altså - bare sånn at jeg har sagt det !

Siri (nudelekspert nr 1)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hei! Denne hadde jeg ikke sett!

mmmm, var mange fristende oppskrifter her inne (bortsett fra den prim deluxe'en dah, hehe..). Men jeg lurer virkelig på om noen faktisk har prøvd noen av disse nå jeg? Eller blir dette som med alle kokebøkene jeg har på kjøkkenet? Altså, nærmest ubrukt?

Mobber du primen til Kristine&Kathrine? :):P:P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tung-i-Ramen nudlene overgikk de alle glatt. Men nå finner jeg de ingensteder... Fant de sist på en Kiwi i Steinkjær i år 2001...

Hadde en slik invandrer butikk i Fredrikstad for en del år tilbake som hadde "alt" innenfor nuddelverdenen. *sukk savner*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tung-i-Ramen nudlene overgikk de alle glatt. Men nå finner jeg de ingensteder... Fant de sist på en Kiwi i Steinkjær i år 2001...

Hadde en slik invandrer butikk i Fredrikstad for en del år tilbake som hadde "alt" innenfor nuddelverdenen. *sukk savner*

Jaaa! De var best!! Finner de ikke lenger jeg heller! :)

(Kristine, det var de jeg nevnte i dag!)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jaaa! De var best! Finner de ikke lenger jeg heller! :)

(Kristine, det var de jeg nevnte i dag!)

Finnerlønn til den som kan tipse om en butikk som selger det?

Kom på en god nuddelsuppe.

Trenger wokgrønnsaker, en kyllingfilet og nudler. Koker kyllingfileten og grønnsakene i nuddelkrydderet. Så putter oppi nudlene. Jummi. Godt kaldt også faktisk.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Finnerlønn til den som kan tipse om en butikk som selger det?

Kom på en god nuddelsuppe.

Trenger wokgrønnsaker, en kyllingfilet og nudler. Koker kyllingfileten og grønnsakene i nuddelkrydderet. Så putter oppi nudlene. Jummi. Godt kaldt også faktisk.

haha, ja det var en god ide :o

Den nuddelsuppa hørtes god ut :wub:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hehehehee... kok spaghettien i buljong og spis som suppe ! Dryss gjerne over litt revet ost også --> KONGEMAT :o . For å gi retten en litt mer avansert vri kan man selvsagt også knekke et egg oppi vannet de siste 5 minuttene av koketida - da blir det jo riktig avansert :wub: Nå er det riktignok ikke så mange som har latt seg imponere av den retten da, men.. hehehe - man blir god og mett !

Det frister forøvrig IKKE veldig å lage prim-smørbrød *ler*

Det må forresten være Mr LEE-nudler om nudler skal være noe altså - bare sånn at jeg har sagt det !

Siri (nudelekspert nr 1)

DET skal jeg jammen meg prøve!! Elsker pasta, spagetti +++ Å jeg er veldig glad i buljong. Men jeg har bare brukt det som drikke til nå ;) Skal det vær nudler ( som det går mye i), så vil jeg ha en masse krydder, og ta med endel av kraften i suppeskålen :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Verdens beste høstrett: Kjøp en pose bolognesesuppe, kok opp med ca en stor kopp macaroni eller litt mer. Blir en tykk og varmende gryterett. Enkel og sunn mat? Del opp fersk asparges, brocolli, gulrøtter, løk pluss pluss, kok ris, hiv litt sataysaus og olivenolje i grønnsakene, stek littegrann.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Gøy at han gikk fra å være reservert til å løpe til alt og alle ! Virkelig søt! 
    • Trist å se sånne innlegg uten ett eneste svar.  Selv planlegger jeg ikke så veldig. Etter sosialisering/miljøtrening av valp, som planlegges så detaljert som råd er - resten av verden er jo ikke under min kontroll - for å legge grunnlaget for en trygg og veloppdragen hund, så tar jeg ting mer på sparket som det passer seg. Ikke setter jeg tidsfrister for mestring av bestemte øvelser, starter eller opprykk, og ikke planlegger jeg mer detaljert enn noen løse skisser i tankene rett i forkant av hver økt.  På bakgrunn av trenerkurs og praktisk erfaring med barneidrett, så tenker jeg du er på veldig riktig spor med morsomme øvelser. Jeg har sett hvordan en kan kvele idrettsglede ved å sette fokus på teknikk og fremtidige mål, med krav og forventninger. Uten å ha fokus på glede i treningen her og nå kan en bare glemme å sette seg mål med barn og dyr. Om du mente hvordan gjøre LP-øvelser morsomme er jeg ikke mye til hjelp, for jeg synes LP har blitt ganske kjedelig. Om du mente overraskende innimellom-øvelser for å skape forventninger som holder motivasjonen oppe, så er det vel individuelt hva hundene liker å gjøre. De beste øvelsene er de hunden selv opplever stor mestring i og er stolt av pga den genuine begeistringen det utløser i deg. For noen er det å mestre "sitt", for andre er det å hoppe kanin baklengs i åttetall.  Jeg husker en episode hvor min hund ble gjenstand for et utbrudd fra en annen hund på trening. Vi var bare der for rekreasjon, ikke noen ambisjoner utover quality time sammen. Vi hadde hatt enorme utfordringer med andre hunder i hverdagslige situasjoner, og banen var en arena hvor han ikke fryktet de andre hundene, jeg fryktet ikke hans fryktaggessive utfall, vi opplevde begge senkede skuldre, gjensidig glede, mestring og stolthet der - ikke fordi vi var en feilfri ekvipasje, men fordi han i mine øyne var veldig flink, så min respons til hunden var som om alt han gjorde stod til 10'ere, og han struttet accordingly, som om han eide stedet. Vi begge elsket det, uten noen mål utover å ha det fint sammen her og nå. Øvelser var aldri noen issue å mestre, så jeg stilte aldri noen krav han ikke opplevde å innfri. Ekvipasjen som gikk bak oss den dagen var en annen type. Uten å ha mer innblikk enn kjappe, overfladiske observasjoner, så virket det som krav og forventinger var høye, og hunden struttet ikke av glede og selvtillit, hans egen fører stilte krav han ikke opplevde å innfri tilfredsstillende nok til å utløse begeistring, mens den lille dritten foran ham hadde en fører som bare var glad og fornøyd og så på ham med hjerter og stjerner i øynene i en tykk eim av: "Du er verdens flinkeste, jeg elsker alt du gjør!" hele tiden. Det endte med at den unge goldenhannen bak oss plutselig gjorde et dominansaggressivt bakholdsangrep på min - i ren misunnelse og frustrasjon, tror jeg, fordi hans egen fører var for kjip og stilte for høye krav til ham. ..for min var så liten, det virket rart at en så mye større golden bare ville informere min lille om hans plass i det sosiale hierarkiet. Jeg TROR han var ektefølt misunnelig og frustrert fra sin egen førers krav til seg. ... Om det ene eller andre var årsaken til angrepet, poenget med historien var: Husk å ha det gøy, fordi alvor og ambisjoner kan ødelegge for nettopp de ambisjonene.  "Set up for success, not failure," er en god regel. Bryt ned alle øvelser i enkle nok momenter å trene på til at hunden mestrer every step of the way, og ha samtidig så lave forventninger til hva den skal få til at du blir *genuint* og ektefølt glad og begeistret av alt den mestrer, så blir alle øvelsene straks mer morsomme   Edit: Selvsagt planlegger jeg også. Jeg starter med å se for meg det endelige resultatet jeg ønsker oppnå, analyser det for å vurdere om det er realistisk og gjennomførbart, og bryter det i den prosessen ned til så små delmomenter som jeg tror er nødvendige for å bygge opp til det endelige målet med. Progresjon kan jeg ikke forutse. Kanskje har jeg bommet på vanskelighetsgrad i delmomenter, hunden/barnet mister motivasjonen midt i en økt og vil bare dra derfra. Kanskje tar det et halvår istedenfor den uken jeg så for meg for å lære inn noe jeg tenkte skulle være utgangspunkt for å lære en hel masse annet, og hele planen om opprykk neste sesong går i vasken på den ene ferdigheten jeg ikke klarte lære hunden i tide. Det er da det gjelder som mest å ikke ødelegge hundens motivasjon og treningsglede med sin egen skuffelse over egen utilstrekkelighet ifht egne forventninger. 
    • Som uerfaren satte jeg hund på en kennel i Nord-Trøndelag i 12 dager, fordi jeg ikke fikk ha ham med på obligatorisk ekskursjon i studier. Han var fullstendig ødelagt da jeg hentet ham. Psykisk helt ute av seg, han var passiv, uttrykksløs, en slags robot uten noen hjemme, det var ingen uttrykk for gjensynsglede, ingen glede i å komme ut, ingen glede i å entre bilen han ellers var så glad i. Han var som i overlevelsesmodus. Spaced out. Sjokktilstand. Kom seg sakte og gradvis til hektene vel hjemme igjen. Jeg trodde det "bare" var det å plutselig bli forlatt på en glattcelle alene, på et vilt fremmed sted omgitt av bare fremmede som ikke ga nok oppmerksomhet eller aktiviserte nok og hysteriske, fremmede hunder i samme situasjon, men nå innser jeg at han kan ha blitt utsatt for strømming også.  HVOR i Nord-Trøndelag lå den kennelen hennes? ..ikke at jeg noen gang skal ha hund i kennel igjen, jeg lærte, men ble min egen hund også utsatt for det der i tillegg til den brutale opplevelsen et kennelopphold er i seg selv, selv uten strømming? Min var en sånn som selvsagt ville fått hysterisk panikkanfall om han ble strømmet for å bjeffe, og ville reagert med å bjeffe og bjeffe og bjeffe og bjeffe i panikk.    Kan dere forlate klubben i protest? Jeg ville fått med meg flere, og demonstrativt meldt oss ut av klubben om de ikke avlyser med hun der. 
    • En gjeterhund, eller jakthund som er avlet for tett samarbeid med fører (retrievere, spaniels, puddel), er nok det beste om du vil ha en hund som vil kunne gå løs og ikke har høyt jaktinstinkt for byttedyr. Lapsk vallhund har mye lyd, og trenger mye aktivitet, men det høres ikke ut som det er noe problem. Så lenge de får nok oppgaver tror jeg ikke ufrivillig gjeting vil bli et stort problem, men jeg ville snakket med oppdrettere om det. Kunne tervueren vært et alternativ? Eller korthårscollie?
    • Du nevner ikke rase, men det er mange raser som er avlet på egenskaper som varsling og vokting, og selv de søteste små selskapsraser stammer fra de tidligste hundene, hvis varsling og vokt var ønskede egenskaper som ble avlet på.   Hunden din har fått baller og gjør (pun unintended) altså som hunder gjennom alle tider frem til ganske nylig ble spesifikt avlet for å gjøre. Den har en instinktiv opplevelse av at det er the right thing to do. Et ansvar den har.    Hvordan håndtere det? Lederskap er et stort ord.. Hunden må ha tillit til ditt lederskap, og det kan hende den synes du er uegnet som leder, som aldri forstår at det er potensielle farer som lurer rundt veggene. Den tar ansvar fordi den opplever at du ikke er skikket til oppgaven? Jeg har ikke sett dere sammen og aner ikke om den synes du er en god leder, men jeg har min egen erfaring som fersk hundeeier med elendig lederskap, hvor hannhunden min opplevde det som at han selv måtte ta ansvar for vår sikkerhet. Har du forsøkt å belønne for å varsle også? Anerkjenn den for vel utført oppdrag med en ball/kampeleke om den er for opprørt til å ville ta godis for det. Få satt et cue på bjeffingen, og så be den bjeffe på cue i helt andre situasjoner, hvor den da belønnes rikelig for det.  Når du har kontroll på det, og et innlært cue på å tie, så slutter du belønne varsling uten cue, viser den at du ikke liker det, det er ulønnsom adferd, og gjenopptar praksisen med å trene "tie/stille" i respons til lyder når dere er inne.  Ser så lett ut i teorien..  Du SKAL klare få bjeffingen ned til et kort og begrenset varsel ganske fort ved å anerkjenne varselet. Mye lettere med den approachen der, hvor du bryter det hele ned i mindre krevende delmål, enn ved å sikte på komplett, hole in one, end goal måloppnåelse med ingen lyd whatsoever med en gang.  Edit: ..og vær tålmodig. Dette kan ta tid. Ikke gi opp om du ikke opplever stor fremgang på kort tid. Hang on in there. Puberteten er en ekstra vanskelig periode, da det er 10x forhøyet testosteron ifht voksen alder gjennom deler av puberteten, og i starten har de nær teflonbelegg på hjernen til tider, det er en vanskelig periode å skulle lære noe nytt. Bare hold ut. Tren konsekvent. Fremskritt kan være små, og med noen hunder kan det ta mange måneder med konsekvent trening før du begynner se noen fremgang, men det blir bra om du ikke gir opp.   
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...