Gå til innhold
Hundesonen.no

kaffedyr

Medlemmer
  • Innholdsteller

    47
  • Ble med

  • Besøkte siden sist

Innlegg skrevet av kaffedyr

  1. Jeg kommer hvertfall til å fortsette som før :)

    Bare med litt forholdsregler. Være flinkere til å gjøre ting "etter boka", sånn mtp oppvarming f.eks., og å sikte på enda jevnere mosjon, det å konsekvent droppe å holde farta den kilometeren asfalt man skal gjennom midtveis i sykkelrunden, huske på å gi omega3tilskudd ofte/mye nok, gå noe ned på hva vi anser som passelig vekt i kløvveskene og også sørge for at det blir jevnere med dette, osvosv, - Sånne småting å gjøre som faktisk krever minimalt av en selv annet enn å tenke litt gjennomført, og som ikke har noe negativt å si for bikkja.

    Ja også glukosamin da, dette står på lista over ting å sjekke ut i nærmeste fremtid, og sterkt vurdere å begynne gi i tilfelle det hjelper forebyggende. Og øke hva vi anser som "normaldose" når det gjelder tidligere nevnte omega3.

  2. Som du allerede vet, så er jeg i en ganske lik situasjon. Fikk nå rett før helga en "sjokkerende" beskjed om HD-status D på ene hofta til min hund, som også er en liten og lett sak (heldigvis), sheltien er ikke så ulik i bygning og størrelse.

    Tenkte jeg kunne slenge inn bildet av min hund sine hofter også.

    En av disse hoftene er en D, pluss små forkalkninger i nettopp denne for vår hunds del:

    150993_10151887003080269_435912224_n.jpg

    Vil også legge til at min hund ed D-hofte er over 6 år gammel. Og har vist null tegn til at det er noe som ikke fungerer som normalt ved skjelettet. Nå har han jo ikke hatt de verste forutsetningene hva gjelder foring og mosjon/bruk, ikke siden han flytta inn her som treåring hvertfall (ting kunne tyde på at han var ganske inaktiv før den tid, og foringa var langt mindre optimal i mine øyne da han gikk fra "greit tørrfor" der til ren råforing her), men har heller aldri blitt tatt noen spesielle hensyn til sånn i tilfelle f.eks. hoftene behøver det. Ment oppmuntrende (for min egen del også, men tenkte på for din del mtp trådsvaret her :P)

  3. Hva mener du med det? Skjønte ikke?

    Jeg mente at kjøtt generelt taper seg ved varmebehandling :P

    Har forresten prøvd med V&H i denne oppskriften og det lukta ikke blomster i huset etterpå akkurat, men Hr Hund digga godbitene. Litt ubetenktsomt av meg å bruke dem under fri ved fot trening - dvs jeg forer med godbiter konstant - ble jo meeeeengder av avføring dagen etterpå. Vi snakker meter altså. Så det blir nok i kraftigste laget, så bør gies i bittesmå biter.

    Men om du ikke kuttet ned på matmengden, så totalsummer ble litt vel mye den dagen, så kan jo det som nevnt over her være en naturlig årsak til all avføringa.

    Eventuelt, kanskje han ikke går så godt overens med maisenna?

    Min hund har ikke reagert noe på disse godbitene hvertfall. Har laget både med v&h nr33 og med kyllingkjøtt.

    Bittesmå biter bruker jeg uansett :D Så smått jeg er i stand til å håndtere, både det å få delt det opp uten å mose, og å få plukket med fingrene etterpå. Men det blir jo fort en god mengde likevel.

  4. Trenger ikke lokk på brødformene og bruker vannbad i langpannen, den trenger ikke være opp hele formen- Lar dem stå til dem er avkjølt for da fester dem seg ordentlig.

    Ånei, trodde de burde dekkes til med lokk eller folie. Men okei, da vet jeg enda litt mer om veien til perfekt resultat, og det blir lettere å finne gode former uten å begrense for mye til de med lokk til. Takk igjen!

  5. Jeg pleier å lage godbiter av kjøttdeig/kyllingkjøttdeig. Tipper VH kan brukes istedenfor i denne oppskriften.

    Ca 400 g kjøttdeig, 2 egg, litt olje, rismel/soyamel til passe konsistens, litt soyamelk/vann, hvitløkspulver.

    Legg bakepapir under og oppå og kjevle til ca halv cm tykkelse. Inn i ovn på 170 grader sånn cirka 20 min,

    Se an hvor lenge bakepapiret skal være oppå. Skjær opp i terninger og la det tørke i ovnen på ettervarme og vifte.

    Nå er vel VH mest sunt når det serveres rått, så jeg er litt skeptisk til sunnhetsgraden her - men det er muligens billigere enn kjøttdeig. (og lukter vel grusomt...)

    I motsetning til.. hva av annet kjøtt du kan gi hunden? :getlost:

  6. Pølsa er i en stor stekepose liggende i en stor ildfast form med vann, bare rullet sammen noen runder. Er like greit å bruke brødformer egentlig (i vannbad) bruker bare det nå.

    Ja, det høres i grunn likegreit ut. Får ta meg en handlerunde og se etter brødformer med lokk. Kjekt å ha i hus uansett det. Og svær ildfast form å lage vannbad i har jeg jo allerede.

    Du venter til det har avkjølt seg med å velve det ut av forma da, eller funker det best å la den kjøle seg utenfor? Jepp, masse spørsmål. Men det er så arti å stå på kjøkkenet midt oppi det også "hva er lurest å gjøre nå..?" :getlost:

  7. Svar fra V&H angående snackpølsene:

    Snackepølsene våre er frostvare og inneholder det samme kjøttet som våre andre produkter (også samme konsistens), men stappet i naturtarm. Pølsene fungerer best å gi frossent el halvtint. Fullstendig tint er tarmen seig og innholdet ganske bløtt og egner seg ikke til å dele opp i små biter.

    Så de er nok ikke noe lettere å lage godbiter av enn de vanlige variantene fra v&h, nei.

    Men jeg kan jo også føyte til et sitat fra et annet forum, hvor jeg etterlyste erfaringer om bindemidler når man lager godbiter basert på kjøtt:

    "Jeg bruker maisenna som bindemiddel, med en del mel, en del veske (vann, vann/ blod) og en del kjøtt (bruker vom og hundemat), Kjører det til "suppe" og steiker det som pudding i vannbad. Syns maisennaen smuldret minst og holder formen best og i lomma og klisser ikke når den blir varm".

    Jeg kan tenke meg det også er verdt å teste med mindre mel, og heller føye til litt egg som et sunnere bindemiddel.. Men åssen det virker inn på pudding-måten å steke det på aner jeg ikke, aldri laget pudding i noen som helst variant før. :icon_cry:

  8. Hvordan tørker du disse pølsene egentlig? Hvor mye varme og tid i ovnen?

    Tar det alltid litt på feelingen i grunn.. Men hovedtrikset er jo ikke for høy varme. Man skal tørke, ikke steke.

    Nå i dag, f.eks., med to grillpølser:

    Hver pølse delt i ca 30 skiver, hver skive delt i fire staver - spredt utover bakepapiret på plata, så ingen biter berørte hverandre. Satte midt i ovnen på 85ish grader, over- og undervarme med varmluft. Fuglene vet hvor lenge det var.. Men det var ikke snakk om timesvis for å si det sånn, og heller ikke 5 minutter :aww: Mot slutten slo jeg av varmlufta, senka temperaturen ti grader, og putta ei flat tresleiv i døråpningen så det lufta litt ut av ovnen. Hvilken av de to teknikkene som er best, eller om det faktisk HAR noe for seg å kombinere? Aner ikke :)

    Når de små pinnene/strimlene/stavene/hvamanennvilkalledem føltes tørre nok ut på utsida, men ikke harde enda, så tømte jeg alt utover en god lengde tørkepapir på kjøkkenbenken, rista det litt rundt og fremogtilbake på papiret så overflatefett skulle bli minst mulig igjen av. Og heiv alt i en liten plastboks som egner seg i fryseren. Tiner på bortimot null komma niks når man tar ut en liten dose for trening.

    Tidligere har jeg også prøvd med tynnere pølseskiver, som jeg delte i 8 biter hver etter "kakestykke-metoden", altså formen ligna kakestykker, spisser mot midten av skiva. Og tørka dem slik, ferdig oppdelt. Følte det ble litt for tørt og sprøtt, liker bedre at de er tørka på utsiden som små pinner, men får en eller to saftigere brytekanter når jeg deler disse ferdigtørka pinnene i 3 før bruk. Men de små minikakestykke-greiene egner seg veldig fint i aktiviseringsleker og slikt da, tomflasker etc hvor det er dumt om ting kleber seg fast :)

  9. Jeg sendte v&h en epost, jeg. Spurte om konsistens på disse snackpølsene ligner vanlige grillpølser og kjøttpølser, så de er greie å skjære i terninger og skiver når tint. Og om de egna seg greit for tørking i stekeovnen. Så skal poste svaret her når det kommer.

    Får jeg positivt svar på dette, så skal jeg jaggu insistere på at min forhandler tar inn disse :aww:

    Jeg tok nettopp et brett grillpølsegodbiter ut av ovnen. Og selv om jeg får 360 godbiter utav ei standard pølse fra Gilde så det altså blir ganske små mengder pølse hver gang han får slikt (telte 30 skiver når jeg hadde skåret opp pølse nr2 - ikke innkludert de runde endestykkene, skjærer hver skive i 4 strimler, ergo 120 bittesmå pølsestenger til tørk, hvor hver strimmel deles i 3 når de brukes :)) - så går jeg heller for et sunnere alternativ om hunden liker de snackpølsene godt nok.

×
×
  • Opprett ny...