Gå til innhold
Hundesonen.no

Baketråden!

Recommended Posts

Noen som har oppskrift på kjeks som er god?

Ja! Opptil flere :D Elsker kjeks! Men først må jeg komme meg hjem fra jobb og få sovet litt først før jeg finner dem frem :P

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ja! Opptil flere :D Elsker kjeks! Men først må jeg komme meg hjem fra jobb og få sovet litt først før jeg finner dem frem :P

Jeg vil også ha oppskrift på kjeks. :P

Og nå kom jeg på en annen ting. Moren til en venninne av meg pleide å lage "brownies" til jul. Det var nesten kjeks, altså de var hardere enn brownies-kake, og de var en av hennes sju slag til jul. :P Noen som aner hva jeg snakker om og har en oppskrift på noe slikt? Husker jeg pleide å spise til jeg ble kvalm av de, de var så gode.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Idag blir det boller og innså at jeg er så lei dårlig kjøkkenvekter at nå bestilte jeg en analog en. Da slipper jeg å tenke på batteri og tekniske feil.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Jeg vil også ha oppskrift på kjeks. :P

Hadde helt glemt det her jeg :P

Havrekjeks med banan og sjokolade

50 g romtemperert smør

50 g sukker

100 g brunt sukker

1 ts vaniljeekstrakt (jeg har brukt vaniljesukker eller ingenting)

1 egg

1 stor banan

1 ts bakepulver

200 g hvetemel

100 g havregryn

100 g grovhakket sjokolade

ovn temperatur 180 c.

Bland ,smør, sukker og brunt sukker lett og luftig, tilsett vaniljeekstrakt og egg og pisk videre, rør inn bananen, bland bakepulver, hvetemel og havregryn sammen og rør inn i deigen, rør inn sjokoladen. Lag like store mellomstore kuler med deig og plasser de på et bakebrett med bakepapir, sett inn i forvarmet ovn og stek i ca 10 min til d er gylne.

Dette er favoritten min, lager de alltid til jul av en eller annen grunn :P

Sjokoladekjeks:

200 g margarin

150 gr sukker

150 g brunt sukker

2 egg

275 g hvetemel

1 ts bakepulver

200 g hakket sjokolade

Samme fremgansmåte som den andre oppskriften, men ca 180 c i 8 min.

Jeg er veldig glad i å tilsette hakka nøtter og rosiner også :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Forumet fortsetter under annonsen

Dette er favoritten min, lager de alltid til jul av en eller annen grunn :P

Sjokoladekjeks:

200 g margarin

150 gr sukker

150 g brunt sukker

2 egg

275 g hvetemel

1 ts bakepulver

200 g hakket sjokolade

Samme fremgansmåte som den andre oppskriften, men ca 180 c i 8 min.

Jeg er veldig glad i å tilsette hakka nøtter og rosiner også :)

Hvilke nøtter har du i? Passer pistasjnøtter?

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Hvilke nøtter har du i? Passer pistasjnøtter?

Det har jeg aldri prøvd, brukt kun hasselnøtter, mandler og valnøtter :) Men liker man smaken på pistajsnøtter funker det helt sikkert :)

  • Like 1

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Jeg vil også ha oppskrift på kjeks. :P

Og nå kom jeg på en annen ting. Moren til en venninne av meg pleide å lage "brownies" til jul. Det var nesten kjeks, altså de var hardere enn brownies-kake, og de var en av hennes sju slag til jul. :P Noen som aner hva jeg snakker om og har en oppskrift på noe slikt? Husker jeg pleide å spise til jeg ble kvalm av de, de var så gode.

Kanskje colakaker? Aka brune pinner eller karamellstenger. Litt seige kjeks, veldig gode ;)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Kanskje colakaker? Aka brune pinner eller karamellstenger. Litt seige kjeks, veldig gode ;)

Disse lager moren min. Veldig gode, men det er ikke de jeg leter etter. Det var sjokolade i de moren til venninnen min lagde.

Men takk uansett! :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ttenger tips til kake som skal lages relativt raskt fredag formiddag, også spises først søndag kveld.

Ikke hasselnøtter, og helst ikke masse krem ala bløtkake :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ttenger tips til kake som skal lages relativt raskt fredag formiddag, også spises først søndag kveld.

Ikke hasselnøtter, og helst ikke masse krem ala bløtkake :)

Ostekake eller iskake?
  • Like 1

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ttenger tips til kake som skal lages relativt raskt fredag formiddag, også spises først søndag kveld.

Ikke hasselnøtter, og helst ikke masse krem ala bløtkake :)

Denne har jeg laget noen ganger, hvis det er greit med mandler? http://www.detsoteliv.no/oppskrift/daimiskake-nottebunn

Kan lages lenge før og stå i fryseren til rett før servering...

  • Like 1

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ostekake eller iskake?

Denne har jeg laget noen ganger, hvis det er greit med mandler? http://www.detsoteliv.no/oppskrift/daimiskake-nottebunn

Kan lages lenge før og stå i fryseren til rett før servering...

Blåbærkake?

Tusen takk for tips alle sammen!

Ostekake har jeg laget endel ganger før så hadde vært fint å prøve noe annet :)

Ettersom jeg ikke har ehhh sånn som jeg maler mandler i så utgår iskake, men dem er utrolig god :ahappy:

Blåbærkake høres veldig god ut så jeg går for den! Tror jeg skal ha i litt bringebær også :ahappy:

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Iskake kan også lages med en bunn av knuste kjeks blanda med smelta smør. Toppa med en blanding av rømme og kremost med litt sitronsaft i...

Er den bunnen like god som mandelbunn? :)

Edit: hmmm..... eller kanskje jeg bare skal stikke ut å kjøpe en mandelkvern... Gruble litt over frokost!

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Når jeg lager gul kake så får jeg alltid sånne hvite "riskorn" i den gule toppingen. Mamma sin har aldri det :P Hva kommer de av? Noen som vet? Er kanskje fem stk, men irriterende

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Når jeg lager gul kake så får jeg alltid sånne hvite "riskorn" i den gule toppingen. Mamma sin har aldri det :P Hva kommer de av? Noen som vet? Er kanskje fem stk, men irriterende

Siler du melisen?

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Siler du melisen?

Er ikke melis i det gule. Er fire eggeplommer, smør (ikke smelta), fløte og sukker som varmes tilndet tykner. Tilsetter litt mer seinere men er men riskorna dukker opp mens den kjølner

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Er ikke melis i det gule. Er fire eggeplommer, smør (ikke smelta), fløte og sukker som varmes tilndet tykner. Tilsetter litt mer seinere men er men riskorna dukker opp mens den kjølner

Aah! Hmm.. Så rart, men kan det være sukkerklumper?

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Aah! Hmm.. Så rart, men kan det være sukkerklumper?

Aner ikke, det er samme konsistens som ris. Smaker ikke veldig mye heller :P

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Er ikke melis i det gule. Er fire eggeplommer, smør (ikke smelta), fløte og sukker som varmes tilndet tykner. Tilsetter litt mer seinere men er men riskorna dukker opp mens den kjølner

Da skiller det seg, da. Egget og smøret vil ikke binde seg, trolig pga for høy varme. Når du lager slik krem må du gjøre det saaaaakte på lav varme, så blir det bra :D

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Ja det veit jeg. Har den på så svak varme at jeg holder på i tyve minutter :P men har den nok bittelitt for høyt fordi det er så forbanna kjedelig :lol: Smaker godt da, bare peller ut riskorna :P

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Forumet fortsetter under annonsen

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå


  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Han sov i senga fordi han ville det, fordi vi ville han skulle få all den tryggheten og nærheten han ville ha, og fordi han syntes det var kaldt og ensomt i hundesenga på gulvet. Nå sover han stort sett under senga eller et annet sted på gulvet, men sover inntil oss i senga innimellom  Veldig koselig.
    • Det høres ut som hunden din trenger å få bygget selvtilliten. Prøv å gjør alt positivt, og begynn gjerne fra ''scratch'' med å tilvenne han halsbånd. Prøv å lek med det, eller gi han ros/godbit for at han snuser og viser oppmerksomhet til det, for da vil han ikke se på halsbåndet som noe negativt. Gjør turene interessante og morsomme, med godbitsøk, triks og aktivisering. Mental aktivisering er like viktig, hunder liker å få brukt hodet. Gi han små utfordringer, hvor han kan føle på mestringsfølelse. Han er nok bare usikker av seg og trenger å føle på litt mer trygghet på tur. Etterhvert vil nok også han glede seg til turene.  
    • Nå er han ikke valp lenger, men da han var liten sov han i et stort bur uten dør ved siden av senga vår med kompostgrinder rundt som laget en ganske stor innhegning. Grindene holdt han bare unna ledninger og andre skumle ting. Senga vår og egentlig hele gulvplassen på soverommet var inne i innhegningen, så egentlig holdt grindene andre ting ute like mye som de holdt han inne... Vi satt en del på gulvet med han mens han sovnet helt i starten, og da fikk han ligge så mye inntil som han ville. La oss bare opp i senga selv etter at han sovnet, og det var ikke noe problem. Han virket egentlig aldri spesielt utrygg, så det tok ikke veldig lang tid før vi begynte å øve på å sovne uten å ligge inntil, spesielt på dagtid. Han ville aller helst bare sove i fanget hele tiden, og fikk selvsagt det også, men for oss var det viktig å venne han til å kunne sovne og sove uten oss også. 
      Det åpne buret ble ganske raskt erstattet med en stor hundeseng og kompostgrindene ble sakte, men sikkert fjernet i hele leiligheten.  Hvorfor vi endte med den løsningen var fordi vi ville ha han såpass nærme oss at han skulle føle seg trygg og at vi skulle bli vekket om han var urolig på natta. Ville ikke ha han i lukket bur, men syns det var kjekt med begrenset område så vi hadde god kontroll på hvor han var. Både for å kunne trygge han om han trengte det, men også for å komme oss ut med han på natta for å tisse. Vi valgte å ikke ha han i senga da han ikke skulle sove der på sikt, men med ganske lav seng og soveplassen hans helt inntil virket det som han fikk den nærheten han trengte likevel. Nå er han 15 måneder gammel og har flyttet ut av soverommet fordi han bråker en del i løpet av natta så samboer aldri gikk sove godt. Eller, bråker og bråker, jeg våkner jo stort sett ikke, men samboer gjør det. Mio rer opp noe voldsomt et par ganger i løpet av natta, boffer og brummer litt i søvne og vasker seg veldig på morgenen. Nå har han senga si i gangen rett utenfor døra til rommet vårt, og ellers fri tilgang til hele leiligheten på natta. Døra til soverommet står åpen så han kan komme inn om han vil, han har bare ikke soveplassen sin der lenger og aldri i verden om han legger seg for å sove et sted det ikke er seng eller sofa eller puter. Stort sett velger han å sove i sofaen på stua oppi alle putene og teppene. Lille luksusdyret mitt   
    • Hei! Valpen min har de siste dagene blitt mer urolig inne og finner ikke helt roen når han legger seg ned. Reiser seg fort, vandrer rundt, osv. (der han tidligere finner lett roen og har flere liggeplasser han liker). Han har enda mer behov for tygging og biting og tenker at det er tenner som jobber på.. Har noen erfaring med endring i oppførsel når tenner begynner å komme? Han er 3 1/2 mnd, liten puddel, og alt annet er i god form. Nylig hos vetrinæren og ellers er han som vanlig. 
    • Hei. Nå har vi vært hos dyrlegen. Han ble godt sjekket og de fant ikke noe galt. Mener han er en egenrådig liten kar. Han er chinese crested powderpuff, og det sies at den rasen kan være litt sær. Men dette forklarer jo ikke hvorfor han er redd ute. Han ble en gang veldig skremt (nesten panikk) av 2 rulleskiløpere som kom i full fart, det var svisjlyden som gjorde ham redd. Dette er over et år siden. Han fikk også panikk nyttårsaften. I år skal han få en beroligende gel. Han er egentlig redd ute uansett hvor vi går,enten langs veien eller i skogen. Ser seg hele tiden tilbake. Skal nå prøve Adaptil halsbånd, dyrlegen mente det kanskje kunne hjelpe. Nå går vi på hans premisser. Har faktisk mottatt godbiter på tur nå. Når det gjelder knurringen hans er det nok det at han vil bestemme. Tidligere glefset han også når jeg skulle ta på halsbånd men det har jeg fått slutt på. Nå sier han ingenting selv om han gjemmer seg når han ser halsbåndet. Er frivillig med ut morgen og kveld. Han er helt stueren for han har mulighet til å gå ut løs i hagen når han ber om det. Jeg får jobbe mer med turgåing,har prøvd med godbiter for å få ham til å komme til døra, det funker bare hvis han vil. Vi går også på tur sammen med andre hunder, men han liker ikke alle hunder eller mennesker. Er nok en bestemt liten gutt som strekker strikken så langt han kan. Veldig glad for å høre fra dere. Tar gjerne imot flere råd. Vi har gått både på hvalpekurs og videregående kurs. Han er veldig glad i å lære ting.
  • Nylig opprettede emner

×