Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

Idag blir det kyllingwok (en av mine favoritter)

til 2 pers bruker jeg 2 kyllingfileter, 1 hel brokkoli, 1 boks med matfløte, 1 boks med creme fraiche, 1 boks med hakka tomater. Ca 2 ss med karri og 2 ss paprika krydder, ta på salt og pepper etter behov.

Fres kyllingen i en wokpanne, hiv i brokkolien (begge deler er selvfølgelig oppskjært) ta oppi hakka tomaten, matfløta og creme fraichen, ta på så mye krydder du bare vil og la alt koke i ca 20 min (da blir brokkolien så god og mør, liker du den hardere ikke kok det så lenge)

Serveres med ris, nam nam :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 3.2k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

I dag blir det lasagne med hvitløksbrød :)

Steker kjøttdeig med løk og hvitløk, hiver i en boks med hermetiske tomater og tomatpurè. Krydder med salt, pepper og det man vil ha i (kan ha litt revet gulrot i også). Lager en hvit saus (smør, melk og hvetemel) har i muskat og ost. Tar det i ildfast form med lasagneplater og ost på toppen :D Hvitløksbrød ved siden av :) Nam!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det hjemmelagede kjøttkater av karbonadedeig med kokte poteter, gulrøtter og brokkoli, hjemmelaget brun saus og tyttebærsyltetøy! Ekte, norsk mat er alltid en slager :D

Får besøk av et vennepar som har vært ute og reist verden rundt i et halvt år, så får håpe de setter pris på den norske maten min framfor sirisser og krokodille :P

Jeg har hørt om kjøttkaniner, men ikke kjøttkatter! :lol:

I dag var det ganske enkelt grove fiskekaker, gulrøtter og poteter til middag. Jeg heiv bare gulrøttene oppi kasserollen sammen potetene, når jeg orker river jeg gulrøtter og sellerirot og lager en dressing av sitron og litt olje, kjempegodt og sunt!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Her ble det strimlet svinekjøtt stekt sammen med løk og ananas også hadde jeg en vanlig salat til. Kjapp og grei middag. Er det noen som vet om Rema har sluttet helt med disse fiskeburgerne de hadde forresten?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Risotto alla Argyros med noen små modifikasjoner:

Ris kokes med litt buljong

Kjøttdeig - stekes med litt tacokrydder

Mais - varmes såvidt i stekepanna

Gulrot - mørnes i stekepanna

Paprika - mørnes i stekepanna

Løk - stekes

Mix sammen og værsågod.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har hørt om kjøttkaniner, men ikke kjøttkatter! :lol:

I dag var det ganske enkelt grove fiskekaker, gulrøtter og poteter til middag. Jeg heiv bare gulrøttene oppi kasserollen sammen potetene, når jeg orker river jeg gulrøtter og sellerirot og lager en dressing av sitron og litt olje, kjempegodt og sunt!

Åh, du da.. Ikke vær så streng med meg! :P Det går bare litt i overkant fort i svingene når man sniker seg inn på sonen mens man egentlig jobber med gruppearbeid :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det Toros mexicanske gryte med kyllingkjøttdeig. Tilsetter en boks med røde bønner, en liten hermetikkboks med tomatpure, en liten boks ananasbiter inkl juicen, fire opphakkede fedd hvitløk, en halv opphakket rødløk og en solid dæsj med chilipulver og fire hele piripiri. Rasper masse parmesan over, nam nam :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag hadde vi grønnsakswok (med sqash og aubergine kuttet i små biter, brokkoli, sukkererter og minimais stekt i olivenolje) med byggris og salat.

Salaten bestod forøvrig av isbergsalat, ruccolasalat, mais, oliven, avokado, tomat, agurk og pinjekjerner).

Gutta fikk fiskepinner i tillegg.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag ble det følgende middag:

- freset litt hakket løk og fersk spinat i panna sammen med litt smør.

- helte over en boks med fløte og smakte til med nykvernet pepper og litt Aromatkrydder

- lot det hele koke litt sammen før jeg la i en del biter av røkt laks og lot laksen koke med helt på slutten.

Servert med spaghetti til :D. Nammis!

Ajaj, det der skal jeg lage en dag.

I dag hadde jeg wok med svinekjøttstrimler, minimais, gulrotstaver, løk, paprika, purre, ingefær og hvitløk. Pluss ris, soyasaus og sursøt saus. Jeg woker ofte, enkelt å få i seg masse grønnsaker på den måten synes jeg.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Jeg klipper min selv. Har kjøpt en billig klippemaskin på Biltema som fungerer helt supert, med flere ulike innstillinger for pelslengde. Klipper henne 3 mm på kroppen og 6mm på hale og ører. Når hun skal klippes tar jeg frem en slikkematte med leverpostei som hun koser seg med mens jeg klipper. Gjør dette ca. 5 minutter om dagen, så det tar en stund før hun er helt nedklippet, men hun slipper det stresset hos frisøren i hvert fall, og hun rekker ikke å bli lei ettersom det er såpass korte økter.
    • Sommeren nærmer seg (håper jeg), og jeg har begynt å tenke på om jeg skal klippe ned hunden i år også (som tidligere somre), eller ikke: Han blir så fin med kort lettstelt pels, Han takler varmen så mye bedre, han tørker fortere etter han har badet osv. Men; Han liker absolutt ikke denne timen det tar å klippe han ned. Hundefrisøren sier han er grei, oppfører seg bra. Men pistrer og piper. Og jeg må dra han inn "med makt". Og da blir jeg litt sånn; "Er det verd det? Skal han få slippe klippingen?" Skal / Skal ikke 
    • Haha ja, så sant man har fryser på forhånd. 😂 Jeg kjøpte meg fryser ene og alene mtp råfôr når jeg kjøpte leilighet. Blir billigere i lengden uansett. 😁
    • Jeg «har» også en hund som er usikker på fremmede mennesker og dyr (hun måtte bli igjen hos foreldrene mine da jeg flyttet, men jeg tok meg av treningen av henne). Hun har alltid vært tilbaketrukken og skeptisk, helt siden hun var valp. Så har iallfall et par ord å meddele. Det er en sterk genetisk komponent til dette, og ulldotten min kommer nok aldri til å bli den sosiale hunden som oppsøker andre. Uavhengig av om vi hadde vært enda bedre på å sosialisere henne i oppveksten, ville nok det genetiske utgangspunktet hennes uansett begrenset hvor komfortabel hun ville vært med fremmede.  Erfaringsmessig så tror jeg at det beste man kan gjøre i en slik situasjon er først og fremst å eksponere valpen for positive opplevelser med andre, under kontrollerte forhold. Kanskje har du venner eller familie som kan hjelpe til med treningen, og la alt foregå på valpens premisser.  Vel så viktig tror jeg det er å lære valpen at den IKKE trenger å forholde seg til andre hvis ikke den ønsker det. Nå vet ikke jeg om dere sliter med f.eks. passering av andre folk eller hunder pga. skepsisen, men det gjorde iallfall vi. Kinderegg-metoden kan være veldig effektiv for å få valpen til å ta kontakt med deg når andre mennesker/hunder kommer til syne, men også for å skape positive assosiasjoner til å møte på andre på tur.    EDIT: Sånn ang. selve bjeffingen, så ville jeg kanskje trodd at dette hadde roet seg av seg selv dersom den generelle tryggheten rundt fremmede mennesker og dyr ble bedre, for å konkludere. Men nå var jo dette bare en enkeltsituasjon. Hvorvidt bjeffingen i situasjoner med fremmede er et generelt problem hos dere vet jo ikke jeg
    • Yuhu! Valpen min er litt småskeptisk til fremmede og det er noe vi jobber mye med. I stad var det en som fikk hilse på han, satte seg på huk og lot Melvin komme bort for å si hei på eget initiativ. Jeg så at han var litt usikker (halen), men han gjorde alt på eget initiativ og hadde all mulighet til å trekke seg unna når han følte for det. Mannen satt helt stille. Plutselig så trekker han seg bakover og bjeffer til som bare det. Da hadde han hilst og fått kos av denne mannen i en gooood stund, luktet rundt og virket ok med situasjonen. Mannen nevnte at han hadde hund selv og at det sikkert luktet av klærne. Kan lukten av en hund være grunnen til at han plutselig bråsnudde sånn? Han er ikke slem på noe vis, bare bjeffer og trekker seg unna. Han er også usikker på andre hunder og dyr, noe vi også jobber mye med. 🫠
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...